自由研究にも役立つ！ 平成２８年度第２回ぐんま食の安全・安心ステップアップセミナー 食 育 料理体験 夏休み ∼お肉を楽しく学んで食べよう∼ 参加費 い つ ど こ ７月２４日 日 平成２８年 こうえきしゃだんほうじん 公益社団法人 無料 ９：００∼１３：００ ぜ ん こ く しょ く に く がっ こ う 募集人数 全国食肉学校 １５名（先着順） （佐波郡玉村町大字樋越1794 ） 日本で群馬にしかない公的な食肉専門の学校である「全国食肉学校」で、 豚枝肉のカッティングデモンストレーションやソーセージ作り体験等を通じて、 食肉のお肉が食卓に届くまでの過程や「命をいただく大切さ」を学ぶよ！ 参加したい小学４年生∼中学３年生のお友達は、裏面をよく読んで申し込んでね！ 主催 群馬県食品・生活衛生課 ・ 公益社団法人 全国食肉学校 平成２８年度第２回ぐんま食の安全・安心ステップアップセミナー 夏休み食育料理体験参加申込書 ふりがな 保護者氏名 年 齢 男 ・ 女 〒 - 歳 電話 （ ） 電子メール FAX （ ） 住所 ふりがな 小学校名・学年 学年 子供氏名 ふりがな 年生 小学校名・学年 学年 子供氏名 ◇募集締切 平成２８年７月１３日（水） 【スケジュール（予定）】 時 年生 刻 ※ただし、定員に達し次第締め切ります。 ※スケジュールの時刻はあくまで目安です。 区 分 内 容 ９：００ 集合・受付 ９：４０ 講義「いのちをいただく」 You Tube動画の視聴等 ９：４０∼１０：５０ カッティングデモンストレー ション 講師による豚枝肉を部分ごとに切 り分ける作業を見学。 １０：５０∼１１：５０ 実習体験（食肉カット、ソー セージ作り） 各自、焼き肉用等の食肉をカット、 ソーセージ作り １１：５０∼１２：３０ 試食 各自で切った肉を焼いて試食 １２：３０∼１３：００ 片付け・アンケート等 各自片付け、アンケート記入 ９：１０∼ １３：００ 解散 【対象者】 小学生４年生から中学３年生の児童・生徒及びその保護者 【申込方法・問合せ先】 ◇申込方法 参加者氏名（ふりがな）・学年、保護者氏名、住所、連絡先電話番号を ご記入のうえ、下記の電話もしくはFAXのいずれかで申し込みしてください。 【申込先】公益社団法人 全国食肉学校（電話受付時間：8:30∼17:00） TEL：0270-65-2571 ◇募集定員 １５名（先着順に受付） 【その他】 ◇集合場所 公益社団法人 全国食肉学校 （佐波郡玉村町大字樋越1794 ） ※自家用車等で現地集合してください。 ◇参加者の持ち物 エプロン、三角巾 ◇参加費 無料 FAX：0270-65-9274
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