クルーラー抹茶 - エールブランシュ

ショートケーキの日限定スペシャリテ
5月21・22日限定
クルーラー抹茶
kruller mattya 500enn + tax
『クルーラー』とはオランダ
語で『まがった』という意味
です。
ドーナツ発祥のオランダ菓⼦子
と和菓⼦子のわらび餅の融合で
す。
見た目にはドーナツの姿は見
えませんが、⼟土台として存在
感を感じることができます。
⽣生地のズッシリとした食感を
味わっていただけます。
サンドには、きな粉のわらび
餅、ドーナツの⽳穴の部分には
西尾産と京都宇治の抹茶クリ
ームが絞ってあります。
⼤大⼈人の渋みの抹茶クリームと
わらび餅の組み合わせをお楽
しみください。
ショートケーキの日とは 1
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毎月22日のことです。
カレンダーで『15(いちご)』が上に乗っている
日ということで22日がショートケーキの日と言わ
れています。エール・ブランシュで毎月22日を中
心に2日間限定のショートケーキをご用意いたし
ます。