1歳から包丁を

越前市食育講演会
簡単レシピもいっぱいあるよ！
１歳から包丁を
～生きる力の料理力をつけよう～
日時
平成２８年７月１０日（日）
午後１時３０分～３時（受付１時～）
ＮＨＫ教育テレビ「ひとり
会
（アル・プラザ武生平和堂
講
でできるもん」の産みの親
場越前市福祉健康センター多目的ホール
師
４階）
学術博士、相愛大学客員教授、農林水産技術会議委員
キッズキッチン協会会長、近畿米粉食品推進普及協議会会長
坂本廣子
氏
参加費無料
お申込み・お問い合わせ
プロフィール
子どもは調理の主人公。保育園、幼稚園、小・
越前市健康増進課
ＴＥＬ２４－２２２１
中・高校、児童館でも子どもたちが夢中で料理
に取り組む「食育」の第一人者。幼児期からの
食育を 30 年以上前から提唱し、体感料理教室
7 月５日（火）までに
「キッズ・キッチン」は、本物の学力向上の切
り札として注目を集めている。そのほか阪神淡
お申し込みください。
路大震災に被災した経験をもとに、台所からの
頑張らない防災も紹介している。

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