5月23日（月）の昼食は高知県のご当地メニュー『豚肉の生姜焼き定食』です。生姜の出荷量 日本一を誇る高知県。その高知市内中心部には生姜料理の専門店が多数あります。今回は生姜 を使った代表的なご当地メニューをご用意させていただきます。 ※材料の入荷の都合により変更させて頂く場合もございますが、ご了承お願い致します。 5/22 朝 エネルギー たんぱく質 食塩相当量 昼 エネルギー たんぱく質 食塩相当量 夕 エネルギー たんぱく質 食塩相当量 おやつ エネルギー エネルギー 合 たんぱく質 計 食塩相当量 何の日？ （日） 梅雑炊 青菜の煮浸し 味噌汁 ヨーグルト 393 ｋｃａｌ 12.6 g 2.5 g 5/23 （月） 食パン ツナサラダ フルーツ寒天 牛乳 （水） 季節のジャムパン かにかまサラダ バナナ 牛乳 5/26 （木） たまご雑炊 花野菜の炒め物 味噌汁 ヨーグルト 481 ｋｃａｌ 15.2 g 1.1 g 406 ｋｃａｌ 14.3 g 3.1 g ご飯 ぎせい豆腐 玉ねぎと ツナの炒め物 もも ご飯 アジの南蛮漬け ブロッコリーの 塩昆布サラダ すまし汁 ご飯 豚肉と 茸の中華炒め 里芋の含め煮 もずく酢和え 514 ｋｃａｌ 19.6 g 2.0 g 468 ｋｃａｌ 20.2 g 2.3 g 507 ｋｃａｌ 18.3 g 1.7 g ☆高知県ご当地メニュー☆ ご飯 豚肉の生姜焼き ぐる煮 オクラの和え物 ご飯 鮭の幽庵焼き 厚揚げと いんげんの煮物 ごぼうサラダ ご飯 牛肉コロッケ じゃこ入り 炒りたまご 花野菜のサラダ 502 ｋｃａｌ 26.6 g 1.4 g 558 ｋｃａｌ 14.5 g 2.1 g ガールスカウトの日 五目雑炊 さつま揚げの炒め物 味噌汁 ヨーグルト 5/25 378 ｋｃａｌ 12.0 g 2.5 g ☆季節のお弁当☆ 137 ｋｃａｌ 1520 ｋｃａｌ 60.6 g 7.7 g （火） 505 ｋｃａｌ 18.3 g 1.9 g 菜飯、若竹煮、 たまごの千草焼き、 菜の花の和え物、 桜大根のお漬物 488 ｋｃａｌ 21.4 g 3.8 g 玄米茶 クリームサンド 5/24 496 ｋｃａｌ 16.1 g 1.8 g 紅茶 オレンジケーキ 112 ｋｃａｌ 1671 ｋｃａｌ 48.9 g 5.8 g 世界亀の日 ご飯 鰆のレモン蒸し じゃが芋の白煮 胡瓜の酢の物 462 ｋｃａｌ 20.3 g 2.0 g 玄米茶 バナナカステラ 165 ｋｃａｌ 1519 ｋｃａｌ 51.9 g 6.5 g ゴルフ場記念日 ご飯 若鶏のトマト煮 小松菜の炒め煮 たまご豆腐 552 ｋｃａｌ 27.8 g 2.5 g 玄米茶 いちごフルーチェ 99 ｋｃａｌ 1600 ｋｃａｌ 63.2 g 5.9 g 食堂車の日 ご飯 秋刀魚の照り焼き さつま揚げの煮物 水菜の和え物 535 ｋｃａｌ 19.3 g 3.2 g 玄米茶、ヤクルト しょうゆせんべい 106 ｋｃａｌ 1554 ｋｃａｌ 51.9 g 8.0 g ラッキーゾーンの日 5/27 （金） 食パン ポテトサラダ バナナ 牛乳 583 ｋｃａｌ 19.3 g 1.9 g ご飯 カレイの煮付 五目豆の煮物 冷や奴 5/28 （土） チョコパン じゃこ入り炒り卵 フルーツ寒天 牛乳 557 ｋｃａｌ 20.0 g 1.5 g 麦ご飯 ホイコーロー ひじきの煮物 小松菜の ピーナッツ和え 448 ｋｃａｌ 26.4 g 1.3 g 503 ｋｃａｌ 16.1 g 2.5 g ご飯 和風チキンカツ かぼちゃの煮物 キャベツの ゆかり和え ご飯 鱈のバター ポン酢焼き 厚揚げの煮物 ナムル 563 ｋｃａｌ 24.5 g 2.5 g 437 ｋｃａｌ 20.8 g 1.9 g 玄米茶 シュークリーム 98 ｋｃａｌ 1692 ｋｃａｌ 70.2 g 5.7 g 玄米茶、ヤクルト 黒糖丸ぼうろ 107 ｋｃａｌ 1604 ｋｃａｌ 56.9 g 5.9 g 小松菜の日 花火の日 Ｂ・Ｏ・Ｈ ケア・サービスセンター
© Copyright 2024 ExpyDoc
