ニュースリリース 2016 年 5 月 18 日ＪＡグループ愛知記者会生で食べられる甘いトウモロコシ「味来」の収穫が始まります！ＪＡあいち中央管内の碧南市で、6 月上旬からトウモロコシの収穫が始まります。品種は糖度が高く、生で食べられるほど皮が軟らかい「味来（みらい）」。同市では１1 人の生産者が約２０ｈａの面積で栽培しています。６月２０日過ぎから出荷ピークを迎え、７月上旬まで地元の産直店舗や県内市場へ出荷します。トウモロコシは収穫してから時間が経つにつれて甘味が減少してしまう作物。そのため、早朝収穫したものが一番甘く、新鮮なものほど美味しい作物です。当ＪＡの産直店舗では、その日の朝に収穫したトウモロコシが店頭に並ぶとあって、消費者からの人気も上々です。＜今年の生育状況＞今年は、３～４月にかけて気温の高い日が多かったことから、生育は 2、３日進んでいます。現在、病害虫の被害も見られず、例年通り高品質なトウモロコシを出荷できる予定です。トウモロコシの収穫トウモロコシは、日中に光合成で作った糖分を夜の間に実に蓄えます。日中は夜中に蓄えた糖分を消費してしまうため、トウモロコシは早朝に一番甘くなります。このことから、碧南市の生産者は一番甘い状態でトウモロコシを収穫するため、深夜 1～2 時の暗いうちから、ヘッドライトを頼りにトウモロコシの収穫作業を行います。日の出前に収穫を行います。取れたてのトウモロコシが並ぶ産直店舗 ●日時：平成２６年４月６日（日）午前９時～午後３時生産した「味来」の約７割を産直店舗で販売します。 ●場所：碧南市農業活性化センターあおいパーク開店前にはたくさんのトウモロコシが並びますが、地（碧南市江口町３丁目１５番地３）元で人気が高く、午前中に売り切れることもあります。 ●タイムスケジュール ●あおいパーク「もぎたて広場」碧南市江口町３－１５－３午前９時～オープニングセレモニー（部会長・禰朝採りのトウモロコシが産直営業時間：９時～１７時定休日：毎週月曜日宜田政信の店頭に並びます。碧南市長・ＪＡあいち中央中川廣和専収穫時間：午前 2 時～4 時半箱詰め等：午前 4 時半～7 時産直へ出荷：午前 7 時～9 時務挨拶）午前９時１５分～タマネギ無料配布（２玉詰め×150 （お問い合わせ先）生産者のご紹介・店舗へのご案内、取材時間の調整をさせて頂きます！人）ＪＡあいち中央総合企画部企画課（広報担当：平岩・杉浦） TEL：0566-73-5504 FAX：0566-73-5513 HP：http://www.jaac.or.jp/ E-mail：[email protected] ・試食会・即売