Dornahof Integrationsbetriebe gGmbH Unterriedstraße 3 88499 Riedlingen 8 Speiseplan für den Zeitraum: 30.05.2016 - Telefon 07371 9279-400 Fax 07371 9279-402 Internet: www.dornahof.de 03.06.2016 KW 22 Änderungen vorbehalten! Montag 30.05.2016 Dienstag 31.05.2016 Mittwoch 01.06.2016 Donnerstag 02.06.2016 Menü 1 Schweineschnitzel paniert (Aa,C,2) Soße (I,8) Kartoffelsalat (I,J) Blattsalat (G,I,J,8) Krautschupfnudeln mit Speck (Aa,C,2,4,6,8) Soße (I,8) Salat (G,I,J,8) Schweinegulasch (I,2) Karottenscheiben Schneckli (Nudeln) (Aa,C) Menü 2 Rigatoni (Aa) Bolognesesoße (I,2) Salat (G,I,J,8) Rindergeschnetzeltes Champignons (J,5,8) Schlingli (Nudeln) (Aa,C) Salat (G,I,J,8) Nudelauflauf (Aa,C,G,I) Schinkenstreifen (2,4,5,6) Käse überbacken (G) pikante Soße (I,8) Salat (G,I,J,8) Geflügelbratwurst (5,6,7) Soße (I,8) Mischgemüse Kartoffelpüree (G) Menü 3 Überbackene Zucchini (G,F,J) Gnocchi (Aa,C) Tomatensoße (I,8) Salat (G,I,J,8) Taggessuppe (Aa,C,G,I) Germknödel (Aa,C,G,8) Vanillesoße (G,8) Pfannkuchen (Aa,C,G) Champignonragout (G,J,5,8) Salat (G,I,J,8) Gemüselasagne (Aa,C,G,J) Salat (G,I,J,8) Dessert Schokoladenpudding (G,8) Waldfruchtcreme (G,8) Dessert (8,G) Pfirsich-Maracuja-Joghurt (G,3,8) Chicken Wings (Aa,F,J) pikante Soße (I,8) Reis Salat (G,I,J,8) Kennzeichnung der Zusatzstoffe und weitere Informationen: Allergene, die nur in möglichen Spuren enthalten sind, werden nicht aufgeführt! Alle braunen Soßen sind glutenarm! 1) Fleischlos, 2) Schweinefleisch, 3) Farbstoffe, 4) Konservierungsstoff, 5) Antioxidationsmittel, 6) Geschmacksverstärker, 7) Phosphat, 8) mit einer Zuckerart oder Süßungsmitteln Für Allergiker: Aa) Weizen, Ab) Dinkel, Ac) Roggen, Ad) Gerste, Ae) Hafer, Af) Kamut, B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Soja, G) Milch/Lactose Ha) Mandeln, Hb) Haselnüsse, Hc) Cashewnüsse, Hd) Walnüsse, He) Pistazien, I) Sellerie, J) Senf, K) Sesam, L) Schwefeldioxid/Sulfide, M) Lupine, N) Weichtiere
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