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Petra's fruchtiger Grapefruit - Sirup
Menüart: Frühstück, Dessert, Salat, Kaffeetafel, Getränk
Herkunft: Deutschland
Anlass: Geschenkideen
Zubereitungsart: Kochen
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 40 Min.
Stichworte: Limette, Grapefruit, Apfelsine, Rohrrohrzucker
Rezept von Kitty26
am 13.05.2016
Zutaten für 0 Portionen
1 Grapefruit ( davon Saft 150 ml)
1 Apfelsine
1 Limette
250 gr. Rohrrohrzucker, hell
Zubereitung
1). Grapefruit, Apfelsine und Limette nach einander
auspressen. In einen Topf schütten. Das ganze zuerst
erwärmen. Rohrrohrzucker hinzufügen. Dann aufkochen
lassen und herunterschalten. Ungefähr 15 bis 20 Minuten
köcheln lassen. Bis dahin hat sich der gemischte Saft
reduziert.
2). Dann den Topf beiseite geben und abkühlen lassen. In eine
saubere Flasche abfüllen.
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