Muttertagskarte - im Gasthaus Traube Brennar in Egg

Empfehlungen
Muttertags Menü:
Rindssuppe, Brätspätzle
***
Kalbs-Naturschnitzel
Polenta Taler, Bärlauch Sauce
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Weißes Schokoparfait, Himbeermouse
€ 23,Hauptgericht:
Kalbs-Wienerschnitzel, Petersilkartoffel
€ 17,50
Dessert:
Weißes Schokoparfait, Himbeermouse
€ 7,20
Erdbeerbecher
€ 5,80
1/8l Degustationswein:
WEISS
Chardonnay 2014, WG Müller, NÖ
€ 4,10
Weißburgunder 2013, WG Pluschkovits, Bgld. lieblich
€ 4,10
ROT
Blaufränkisch, 2013, WG Pluschkovits, Bgld.
€ 4,10
SÜSS
Sweet Mama, Traminer, WG Gschweicher, NÖ
€ 4,20
Fragen Sie auch nach unserer Weinkarte
Bei uns erhalten Sie
jungen und reifen Bergkäse für zu Hause
Unsere Preise verstehen sich inklusive aller gesetzlichen Steuern und Abgaben.
Vorspeisen
Bergkäse gebacken
Sauce Tartar oder Preiselbeeren
€
6,90
Salatteller vom Buffet
€
4,90
Rindssuppe
Flädle oder Brätspätzle
€
3,50
Kohlrabi-Cremesuppe
€
3,90
Spargel-Cremesuppe
€
4,50
Suppen
Gut essen und trinken
hält Leib und Seele
zusammen.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten
wenden Sie sich bitte an Markus.
Unsere Preise verstehen sich inklusive aller gesetzlichen Steuern und Abgaben.
Hauptgerichte
Schweinsschnitzel Wiener Art
Pommes frites
€
11,00
Cordon Bleu vom Schwein
Petersilienkartoffel
€
12,50
Zwiebelrostbraten
Röstitaler, Speckbohnen
€
18,50
„Brennars“ Grillteller
Schwein, Rind, Geflügel, Speck, Würstel
Pommes frites, Grillsauce, Kräuterbutter
€
15,00
Putenschnitzel „Hawaii“
Reis, Früchte, Curryrahmsauce
€
11,80
Gebratenes Zanderfilet
Petersilkartoffel, Mandelbutter
€
16,50
Original Vorarlberger Kässpätzle
Kartoffelsalat
€
11,50
Spargel, Kartoffel, Sauce Hollandaise od. Art des Hauses
mit Schinken
mit kleinem Wienerschnitzerl
€
€
€
15,50
18,50
19,00
Gerne servieren wir Ihnen einige
unserer Speisen auch als kleinere Portion.
Unsere Preise verstehen sich inklusive aller gesetzlichen Steuern und Abgaben.

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