Weinkarte 2016 - Weingut Viktor Teufelsbauer

Weinkarte 2016
Weißweine
Grüner Veltliner 2015
Der „Fruchtige“
0,75 l
In der Nase erfreut ein dichtes Fruchtspiel, welches in einem Guss am Gaumen weitergeleitet wird. Im Abgang
verspürt man ein lang anhaltendes Südfrüchtearoma.
Weinviertel DAC 2015
Der „Klassische“
0,75 l
Verschiedenste Apfelaromen spiegeln sich in der Nase und am Gaumen wieder. Das Klassische fein-würzige,
typische Grüner Veltliner „Pfefferl“ ist ebenfalls sehr eindrucksvoll vorhanden.
Weinviertel DAC 2015
Der „Kräftige“
0,75 l
Ein komplexer mit angenehmer Kraft ausgestatteter Grüner Veltliner mit einem herrlich reifen Fruchtspiel am
Gaumen und einem ausgewogenen Finish.
Riesling 2015
Der „Rassige“
0,75 l
Vollreife Pfirsicharomen spiegeln sich im Duft nieder. Die harmonisch, ausgewogene markante Säure bildet mit
eleganten Steinobstnoten einen rassigen Gaumen.
Gelber Muskateller 2015
Der „Duftige“
0,75 l
In der Nase kommt der klassische Duft des Gelben Muskatellers sehr schön zum Vorschein. Frisch und spritzig,
mit herrlichen Traubenaromen am Gaumen und feine Zitrusnoten zeichnen einen eleganten Abgang.
Neuburger 2015
Der „Liebliche“
0,75 l
Ein feiner, duftiger Wein der Rebsorten Neuburger, Chardonnay und Riesling. Dieser verspielt-liebliche Cuvée
präsentiert sich am Gaumen sehr komplex, extraktreich und lange anhaltend.
Traminer 2014
Der „Verführer“
0,75 l
Der einmalige Duft nach Rosen und reifen Orangen gibt unserem Traminer seinen unverwechselbaren Charakter.
Die milde Säure am Gaumen harmoniert wunderbar mit der angenehmen Süße und verleiht diesem Wein einen
sehr gehaltvollen Körper.
Süßweine und Frizzante
Eiswein Welschriesling 2012
ViTini
0,375 l
Die Trauben wurden in gefrorenem Zustand bei -10 °C geerntet und gepresst. Dadurch können hohe
Extraktwerte mit besonderem Zuckergehalt erreicht werden. Dieser edle Wein bezaubert durch seine
vielschichtige feingliedrige Struktur der Frucht und dem Zucker-Säure Spiel im Geschmack.
Trockenbeerenauslese Traminer 2015
VXT 2609
Ab Mai 2016
0,375 l
Bei der Trockenbeerenauslese handelt es sich um die höchste Qualitätsstufe der Prädikatsweine. Nur in Jahren
mit schönem Spätherbst und vielen Sonnenstunden kann diese hohe Qualität der Trauben gewonnen werden.
Dieser extraktreiche Süßwein bringt einen herrlichen Orangen-Rosenduft von der Nase direkt auf den Gaumen.
Ein reifes Fruchtspiel beeindruckt das Finish.
Frizzante Gelber Muskateller 2015
Der „Prickelnde“
0,75 l
Ein prickelnder Genuss für warme Tage oder als Aperitif. In der Nase kommt der klassische Duft des Gelben
Muskatellers sehr schön zum Vorschein. Frisch und spritzig, mit herrlichen Traubenaromen am Gaumen. Kurz
gesagt: Ein feines Mousseux.
Rotwein
Zweigelt
Red Devil
0,75 l
In der Nase erfüllen sich alle Zweigelt-Träume. Saftige, reife Herzkirschen, gepaart mit Waldbeeren, ergeben ein
geniales Fruchtspiel, welches durch eine zarte Würze ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich dieser Zweigelt
elegant, charmant und mit Wärme ausgestattet. Die sehr vornehme Tanninstruktur ergibt mit seinem wohligsamtigen Röstaroma den perfekten Abgang.

Download Report