鶴岡市学校給食センター 平成28年度 家庭用 ホームページアドレス http//www.city.tsuruoka.lg.jp/ メールアドレス tgkc@city.tsuruoka.yamagata.jp あさ た えいよう 「子育て・教育」をクリック ほきゅう た もの 電話番号 0235(22)0411 fax 0235(22)0181 み た い た もの 朝ごはんを食べることは、栄養を補給するためだけではありません。食べ物を見たり、よくかんで食べたり、胃に食べ物を い からだ め ざ ね あいだ しょうひ のう ほきゅう あたま はたら かっぱつ 入れたりすることで 体 が目覚めます。さらに、寝ている 間 に消費されたエネルギーが脳に補給されて、 頭 の 働 き が活発に あさ た あたま からだ はたら じょうたい いっしょうけんめいべんきょう うんどう なるのです。朝ごはんを食べなければ、 頭 も 体 もよく働 か な い 状 態 なので、一 生 懸 命 勉 強 や運動をしようとしても、う あさ た げんき にち まくいきません。しっかり朝ごはんを食べて、元気に1日をスタートさせましょう。 あ さ な に た 朝ごはん 何を食べたらいいの? いそが あさ えいよう て ば や じゅんび 成長期に 治療以外の ダイエットは 必要なし! 食事だけで なく、運動や 休養も大事! 忙しい朝は、栄養バランスのとれた ものを手早く準備したいですね! ひん 4品そろうと、栄養のバランス がとりやすくなります。 えいよう あさ さんこう 朝ごはんの献立例です。 参考にしてみてください。 こんだてれい 梅しらすごはん 目玉焼き 青菜のお浸し 味噌汁 チーズトースト ボイルウインナー 卵とレタスのソテー 牛乳 ち さ ん ち し ょ う じょうほう 《地産地消 情 報 》 ※今月の地産地消ウィークは、 16日(月)~20日(金) までの1週間です。 鶴岡産 ・米(はえぬき) ・卵 ・みそ ・大豆 ・だだちゃ豆 ・大豆製品 (豆腐、生揚げ、皮揚げ) ・きゅうり ・しいたけ ・アスパラガス ・もうそう汁 ・鮭フライ ・鮭照り焼き ・イカリングフライ * * 庄内産 ・牛乳 ・やきふ ・大根 ・小松菜 ・ほうれん草 県内産 ・豚肉 ・えのきだけ ・しめじ ・マッシュルーム ・ラフランスゼリー ・白桃コンポート 【返し方】【食べ方】については、裏面の「れんらく・ひとくちメモ」を ご覧ください。 ごみの分別 ◎小袋ものについては、燃やすごみとして学校で処分してください。 ◎デザートの空容器は袋にまとめ、ダンボールは折りたたんで学校で処分 できない場合は給食センターに返してください。 ダンボールはコンテナの中には入れずに、コンテナの上にのせてください。 ストローの袋などのごみが食器と一緒に戻ってくることがあり ます。洗浄機故障の原因となりますのでご注意ください。 キリトリ 東棟:26日 西棟:10 日 <材料>4人分 ・アスパラガス(3㎝)80g ・キャベツ(ザク切り)100g ・ツナフレーク 40g (チキンフレークでもおいしいです) ・コーン ・いりごま ・ごま油 ・しょうゆ A 30g 4g 小さじ1 小さじ2 <作り方> ①野菜を切り、茹でて水切り する。 ②A を合わせる。 ③①とツナ、コーン、A を 和える。 鶴岡市学校給食センター 平成28年度 家庭用 ホームページアドレス メールアドレス にゅうがく http//www.city.tsuruoka.lg.jp/ 「子育て・教育」をクリック tgkc@city.tsuruoka.yamagata.jp しんきゅう がっこうきゅうしょく こ たち からだ こころ 電話番号 0235(22)0411 FAX 0235(22)0181 せいちょう ささ あんぜんあんしん ご 入 学・ご 進 級 おめでとうございます。学校 給 食 では、子ども達の 体 と 心 の 成 長 を支えるために、安全安心 えいよう きゅうしょく ていきょう がっこうきゅうしょく のぞ しょくしゅうかん じっせんりょく で栄養バランスのよい、おいしい 給 食 を 提 供 していきます。また、学校 給 食 には、望ましい 食 習 慣 や実 践 力 み い きょうざい やくわり しょく ぶ ん か そうぞう と し つるおか きょうどしょく ていきょう を身につけるための『生きた 教 材 』としての役割もあります。 食 文化創造都市にちなんだ鶴岡の郷 土 食 を 提 供 きせつ あ ぎょうじしょく とくべつこんだて がっこう き ぼ う こんだて い くふう かてい したり、季節に合わせた行 事 食・特別献立・学校の希望献立をとり入れるなど工夫をしていきます。ぜひ、ご家庭 きゅうしょく わだい でも 給 食 について話題にしてみてください。 きゅう し ょ く ひ おかず しゅん じもと せいさん 旬 の も の 、 地元 で 生産 さ れ た も の を ちゅうしん おお しょくざい しょうがっこう い 中 心 に多くの 食 材 をとり入れるように しょくひん あじ ようしょく 小学校 258円 ちゅうがくこう えん まいにち つか とようら しょう から届きます。 た ひ がっこう さ か た し た む ら ぎゅうにゅう その他の学校には、酒田市の『田村 牛 乳 』から によっては、倍額になる日もありま す。 いろいろな料理を 考 えています。 あ つ み ら く の う きょうぎょう く み あ い とど ぎょうじしょく ばいがく とようらちゅう 豊浦 小 ・ 豊 浦 中 には、『温海 酪農 協 業 組合 』 食 材料費として使われます。行 事 食 かんが ぽん 毎日1本(200ml)つきます。 299円 しょく ざ い り ょ う ひ ちゅうか できるように、和食 ・ 洋 食 ・中華 など りょうり 牛乳 えん 中学校 たいけん しています。たくさんの 食 品 の味を体験 わしょく ぎゅうにゅう 給 食費 とど 届きます。 しゅしょく ばこ 主食 こめ しゅるい つるおかさん はし箱 ひ か く じ お米の種類は鶴岡産『はえぬき』です。パンの日は、 まいしゅう ひがしとう すいようび にしとう もくようび つき まいにちあら 毎 週 東 棟 が水曜日 、西棟 が木曜日 ですが、月 1回 はん しゅう むひょうはく か ん り 各自で管理となります。 かい せいけつ つか 毎日洗って清潔なものを使いましょう。 こ む ぎ こ ご飯になる 週 があります。パンは無漂白の小麦粉を しよう 使用しています。 きゅうしょく しょく と し た 場 合 の 学 校 給 食 の 割 合 じぶん < 給 食 1 食 あたりの自分の りょう めやす し エネルギー 量 の目安を知ろう> 小学校 1・2 年 530 kcal 3・4年 640 kcal 5・6年 750 kcal 中学校の全学年 820 kcal 日 % に 必 要 な 栄 養 量 を 33 33 総 総 摂 摂 取 取 エ エ ネ ネ ル ル の ギ の ギ にち 12 25 20 30 % % ひつよう えいようりょう 1日 の必要 な 栄 養 量 の ぶん きゅうしょく およそ3分の1を 給 食 は そ ん とう こうにゅう ふたん ねが で摂取できるようになっ ています。 ばこ 50 40 40 *はし箱のみ *スプーンのみ 40 33 ー た ん ぱ く 質 かえ かた た じっぴ 負担をお願いしております。 270円 50円 ばこ 33 *はし箱とスプーンセット 320円 こうにゅう かくがっこう もう こ ※ 購 入 は 各学校 へ 申し込 ん で ください。 しき エ ネ ル ギ ばあい 破損 等 で 購 入 する場合 は、実費 せっしゅ ー ~ ー ~ とした場合の学校給食の割合(%) 100 一 100 100 (%) 脂 質 カ ル シ ウ ム 鉄 ビ タ ミ ン A ビ タ ミ ン B 1 ビ タ ミ ン B 2 せいさんちゅうし ※スライド式は生産中止となり、 ビ タ ミ ン C うわぶたしき 上蓋式 で ミ ン ト グ リ ー ン の ものになります。 かた *【返し方】【食べ方】 らん うら 裏の「れんらく・ひとくちメモ」をご覧ください。 ぶんべつ *【ごみの分別】 あんぜん こぶくろ も がっこう ◎ふりかけやジャムなどの小袋 は、燃やすごみとして学校 で しょぶん 処分してください。 から よ う き あんしん きゅうしょく ぶっしつ け ん さ きゅうしょく かえ ◎デザートの空 容器は、 袋 にまとめて 給 食 センターに返し がっこう しょぶん ばあ い やまがたけん ほうしゃせい おこな ねん かい けんさけっか よくつき きゅうしょく 物質検査を 行 っています(年9回)。検査 結果は、翌月 の 給 食 ほうこく ふくろ ていきょう より安全で安心な 給 食 を提 供 するために、山形県による放射性 けん こうひょう だよりで報告します。(県のホームページでも 公 表 しています。 ) お てください。ダンボールは、学校で処分できない場合は折り きゅうしょく つるおかさん かえ 鶴岡産 たたんで、 給 食 センターに返してください。(ダンボール なか い しょうないさん 庄内産 けんないさん 県内産 うえ はコンテナの中 に入れずに、コンテナの上 にのせてくださ い。) こめ ・米(はえぬき) ねが 【お願い】 たまご しょっき ふくろ こぶくろ き ・卵 はし 食器にストローの 袋 や小袋の切れ端がついてくることが せんじょう とき きかい こしょう げんいん あります。 洗浄 の時に機械にひっかかり、故障の原因に しょっき しょっき い なります。食器はきれいにしてから、食器かごに入れてく ださい。 だいず ・大豆 ぎゅうにゅう ・牛 乳 だ い ず せいひん と う ふ ・えのきだけ ・大豆製品(豆腐、 や な ま あ あぶらあ ・焼 きふ 生揚げ、油揚げ) ・みそ ※今月の地産地消ウィークは、18日~22日です。 ぶたにく ・豚肉 ・マッシュルーム こめ ・お米のクレープ
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