Friaul: Kultur & Kulinarik

Sonntag, 26. Juni – Sonntag, 03. Juli 2016
KULTUR- und GENUSSREISE
IN FRIAUL-JULISCH VENETIEN
8-tägige Kleinbustour für Weinfreunde
Euch erwartet eine unvergessliche Reise in ein kleines Paradies. Hier treffen Meer &
Weinlandschaften aufeinander. Kunststädte wie Trieste, Udine, Cividale, Gorizia und Aquileia sind
reich an Geschichte und Zeugnis verschiedener Epochen. Wir sehen archäologische Fundstücke
aus der römischen und frühchristlichen Zeit, die Kunst der Langobarden und die starken
architektonischen Einflüsse der venetianischen und habsburgischen Herrschaftszeit.
In Slowenien und Italien wird es eine Begegnung mit geschichtlichen Ereignissen,
unterschiedlichen Landschaften und Sprachen geben. Die große Vielfalt finden wir auch in der
Kulinarik wieder: wir erleben modernen Weinbau gepaart mit der traditionelle Küche der Region.
Ihr kennt die Mischung bereits - Kultur & Genuss für alle Sinne!
Grand Hotel ENTOURAGE**** in Gorizia (Görz)
Das Hotel befindet sich in ruhiger Stadtlage am Südhang des Burghügels. Der aus dem 15.
Jahrhundert stammende Palast der Familie Strassoldo beherbergte in der ersten Hälfte des 19.
Jh. die letzten Mitglieder der Königsfamilie der Bourbonen von Frankreich und ihre Entourage.
Heute bietet das bezaubernde Hotel einen eleganten und diskreten Service sowie eine antike
Atmosphäre. Das Grand Hotel Entourage verfügt über eine Vinothek, zwei Speisesäle und einen
Raum mit großem Kamin. Die geschmackvollen 42 Zimmer sind mit allem Komfort eines
gehobenen Anspruchs ausgestattet: Internetanschluss, Fernsehen, Minibar, Sicherheitskassette
1. Tag, Sonntag, 26. Juni 2016
Busanreise ab Erding/München
Am Nachmittag Ankunft der Gruppe in Görz/Friaul. Zimmerbezug im Hotel. Freizeit, z.B. Bummel
durch die Stadt. Begrüßung mit einem kühlen Friulano. Gemeinsames Abendessen, Nächtigung.
2. Tag, Montag, 27. Juni 2016
Görz – Käserei Zoff - Balsamicoprobe Manzano
Stadtrundgang in Görz (Gorizia), Sitz des Fürsterzbischofs, des Landtages und des
Landesausschusses der fürstlichen Grafschaft Görz und. Um 1900 war Görz ein beliebter
Winterkurort und wurde die "Nizza an der Adria" genannt. Führung im Schloss von Gorizia,
umgeben vom neurestaurierten wunderschönen Borgo Castello.
Besichtigung der Käserei ZOFF, in der kleinen Ortschaft Borgnano, in der Nähe von Cormons.
Ein Familienbetrieb, wo ausgezeichnete und naturbelassene Käsesorten hergestellt werden.
Verkostung von diversen Käsesorten.
Abfahrt von der Käserei und Ankunft bei der Acetaia MIDOLINI, in der Ortschaft Manzano. Die
Essigkellerei “Acetaia Midolini” wurde mit ihrer 2.300 Bottichen als größte der Welt in das
Guinnessbuch der Rekorde aufgenommen und charakterisiert sich durch die liebevolle
Herstellung herausragender und naturbelassener Produkte. Besichtigung der Essigkellerei und
Verkostung von drei Balsamico-Essigsorten.
Tag, Dienstag, 28. Juni 2016 Cividale – Weingut Zorzettig – Abbazia Rosazzo
Besuch der Abbazia di Rosazzo im Weingebiet Colli Orientali del Friuli. Wer zum ersten Mal zur
Abtei von Rosazzo kommt äußert sich bewundernd und überrascht über die Umgebung, die
Aussicht und den gesamten Komplex der Abtei. Sie liegt in den Colli Orientali del Friuli auf einer
Anhöhe nordöstlich von Manzano. Die Abtei ist von einem wunderschönen Rosengarten
umgeben, der sehr bekannt ist, weil er aus antiken und modernen Rosensorten besteht. Die
Jahreszeit ist ideal, um die Rosenblüte zu bewundern!
Weiterfahrt nach Cividale, die berühmte mittelalterliche Kleinstadt, erstes Herzogtum der
Langobarden in Italien. Der kleine Langobardische Tempel stellt einen der wertvollsten und
geheimnisvollsten Zeugnisse der langobardischen Kunst dar. Gegen Mittag Ankunft bei Zorzettig
in Spessa di Cividale. Hier Besichtigung des Weinguts und danach Mittagessen im Relais La
Collina mit Panorama-Terrasse und Weinbegleitung mit Zorzettig-Weinen.
4.Tag, Mittwoch, 29. Juni 2016
Aquillea – Weingut - Grado – Lagunenfahrt – Fischessen
Besuch von Aquillea, die damals die zweitgrößte Stadt des Römischen Reiches war. Wir sehen
das Forum Romanum, den alten Binnenhafens, die Basilika mit ihrem wunderschönen
Mosaikboden aus der frühchristlichen Zeit sowie den Turm.
Zu Mittagszeit Zwischenstopp im Weingut CA’ TULLIO in der Nähe von Aquileia im Weingebiet
D.O.C. Friuli Aquileia und auch Weinen aus den D.O.C. Colli Orientali del Friuli mit Weinverkostung und geführter Besichtigung des "Taberna Romana", einer Rekonstruktion eines
römischen Weinkellers. Hier Imbiss bzw. leichtes Mittagessen mit kalter Platte.
In der Mittagszeit Bootsfahrt (ca. 1 Stunde) in der wunderschönen Lagune von Grado (als
"Feuchtgebiet internationaler Bedeutung" erklärt). Die bemerkenswerte Artenvielfalt, ihre
stimmungsvolle Landschaft und das Lichterspiel machen die Lagune einzigartig. Typisch für die
Lagune sind die Fischerhütten aus Schilf.
Rundgang durch die Altstadt von Grado mit Besichtigung der Basilika Santa Eufemia. Grado ist
die bekannte „Sonneninsel“ an der Adria, die ein "magisches Flair" besitzt. Fischmenü in Grado.
5.Tag, Donnerstag, 30. Juni 2016
Udine - San Daniele Schinkenführung
Besuch der Altstadt von Udine, wo der venetianische Einfluss die Architektur der historischen
Gebäude prägt. Der berühmte Maler Giambattista Tiepolo hat in dieser Stadt viele Gemälde und
Fresken gemalt. Besichtigung der berühmten “Gallerie del Tiepolo”.
Mittagessen und Besichtigung eines Schinkenherstellungsbetriebes mit Prosciutto di San
Daniele. In Cormons besuchen wir ein Weingut und probieren die frischen kühlen Weißweine
dieses Weinortes.
1. 6.Tag, Freitag, 01. Juli 2016
Trieste - Schloss Miramare - Mittagessen - Rilkeweg
Der Tag beginnt mit der Fahrt in die Hauptstadt der autonomen Region Friaul-Julisch Venetien.
Von 1382 bis 1918 gehörte Trieste zu Österreich. Hier befand sich der bedeutendste
Handelshafen, einer der Stützpunkte der k.u.k. Kriegsmarine. Bei einer Führung gelangen wir zu
den Sehenswürdigkeiten.
Anschließend besuchen wir das Schloss Miramare. Es liegt auf einer Felsenklippe der Bucht von
Grignano an der Adria. Das Schloss und seine Inneneinrichtung sowie die umliegende Parkanlage
wurden entsprechend den detaillierten Anweisungen und Vorstellungen des Erz-herzogs erbaut
und sie spiegeln die große Liebe Maximilians zum Meer wieder.
Zum Abschluss tut etwas Bewegung auf dem berühmten „RILKEWEG“ gut. Auf diesem
Spazierweg an der Küste über dem Golf von Triest treffen Karst und Meer aufeinander und
sorgen für ein beeindruckendes Naturschauspiel. Hier war schon der Dichter Rainer Maria Rilke
zutiefst beeindruckt. Abendessen in Görz
7.Tag, Samstag, 02. Juli 2016
Slowenien – Socca - Kobarid - Kriegsmuseum
Auf den Anhöhen der Stadt im Ortsteil Oslavia befindet sich das imposante Gebeinhaus von
Oslavia mit den Überresten gefallener italienischer und österreichisch-ungarischer Soldaten aus
dem Ersten Weltkrieg. Die Busfahrt führt die „Smaragdstraße“ am Fluss Socca entlang.
Bei schönem Wetter ist eine Bootstour auf dem See „Most na Soca“ geplant.
Mittags besuchen wir in Tolmin eine herrliche Klamm, in der das kristallklare Wasser herrlich
erfrischend ist. . In dieser wunderbaren Landschaft ist ein Picknick im Grünen geplant.
Im Kriegsmuseum von Kobarid/Slowenien wird Elke Arcet über die Geschehnisse vor 100 Jahren
berichten und die aktuelle politische Situation Sloweniens schildern. Ihre sehr beeindruckenden
Erzählungen werden uns schnell in ihren Bann ziehen.
8.Tag, Sonntag, 03. Juli 2016
Rückreise
Nach dem Frühstück reisen wir über Österreich zurück nach Deutschland.
Leistungen:
7 Übernachtungen mit Frühstück im Grand-Hotel Entourage**** od. ähnl.
7 x Frühstück, 1 Schinken-Mittagessen in San Daniele, 1 Fischessen in Grado, 3 x Abendessen im
Hotel, 2 x Picknick, Reiseleitung Sonja Schupsky, 2 Schiffsfahrten, 3 Degustationen in Weingütern,
1 Käseverkostung, 1 Essig-Verkostung, alle Eintritte ggf. mit Audioguide bzw. Führung
Preis pro Person: 950 € im Doppelzimmer; EZ-Zuschlag: 150 €
extra: Kosten für Kleinbus pro Person (ca. 200 €), nicht enthalten: Getränke zum Essen, Trinkgeld
mind. 6, max. 8 Personen, Anmeldeschluss: 30.04.2016
Optional: Kompletter Reiseschutz KAERA (siehe Produktbeschreibung) für 80 €/Person
VinoVia WeinWanderreisen , Inh. Sonja Schupsky, Tel. 08122/91495,
mobil 0160/97524215, eMail [email protected], Homepage www.vinovia.de

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