O:\Küche\Menüpläne\Menüplan 02 05 16 Menüplan vom 02. - 08. Mai 2016 Montag 02.05.16 Mittagessen Salatbuffet Dienstag 03.05.16 Mittagessen Salatbuffet LauchcrèmeKlare Gemüsesuppe suppe Rindsgeschnetzeltes Senfsauce Polenta Rosenkohl Schweinsragout Panzerotti (Kartoffelküchlein) Bohnen Mittwoch 04.05.16 Mittagessen Salatbuffet Broccolicrèmesuppe Auffahrt 05.05.16 Mittagessen Salatbuffet Kraftbrühe mit Eierstich Freitag 06.05.16 Mittagessen Salatbuffet Griesssuppe mit Gemüse Pouletoberschenkel Champignonssauce Risottokugeln Peperonata Geschmortes Kalbsrosenstück Kartoffelkroketten Grüne Spargeln Blumenkohl CervelatsCordon Bleu Bratkartoffeln Kohlrabi Birne mit Schoggicrème Vegetarisch Spaghetti all'arrabiata Abendessen Vegetarisch Vegetarisch Spargeln "Mailänder Art" Panierte Gemüsegalette (mit gekochtem Ei und Pommes frites Parmesan überbacken) Broccoli Sauce Hollandaise Abendessen Abendessen Teigwarenauflauf Salat Pfannkuchen mit Kirschenkompott Apfelrösti Vanillesauce Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Zu den Abendessen wird Milchkaffee serviert Samstag 07.05.16 Mittagessen Salatbuffet Gemüsepüreesuppe Sonntag 08.05.16 Mittagessen Salatbuffet Solothurner Wysüppli Pastetli Erbsli und Rüebli Schweinsfilet mit Whisky-Rahmsauce Zweifarbiges Kartoffelpüree Gemüsegarnitur Erdbeer-Tiramisu Vegetarisch Vegetarisch Tofusteak mit Salbei Frühlingsrollen und Käse Kartoffelkroketten süss-saure Sauce Grüne Spargeln Basmatireis Blumenkohl Abendessen Geräucherter Trutenbraten mit Thonsauce garniert Brot Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Abendessen Vegetarisch Pastetli mit Pilzfüllung Erbsli und Rüebli Abendessen Erdbeermousse Schokoladenparfait RhabarberStreuselschnitte Vegetarisch Sojaschnitzel Whisky-Rahmsauce Zweifarbiges Kartoffelpüree Gemüsegarnitur Abendessen (Schinken, Salami, Spargel) Kalter Fleisch- und Haferbrei Käseteller Zwetschgenkompott Brot Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Belegte Brötli Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Wir verwenden nur Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden speziell deklariert.
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