泉ヶ丘駅構内を東南に抜けると、リニューアルした「いずみがおか広場」(旧噴水ひろば)が あります。今回のリニューアルを記念し、4/29(金・祝)~4/30(土)にマルシェイベント 「ひろばマルシェ」が開催されました。 ひろばマルシェは堺エリアを中心に活躍をす る生産者やお店の方々とお客さまが直接交流で きるイベントです。 このイベントには、本学 健康実践栄養士課程 と様々なプロジェクトを行ってきた堺市の若手農 業団体「堺 4H クラブ」の皆さんも参加されまし たので、お手伝いにいってきました。 たくさんのお客様が 来られ、堺 4H クラブ のとれたて野菜や、玉ね ぎスープの素、ポン菓子 はどれも好評でした。 学生達も貴重な体験 ができました。
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