Schlemmerschnitzel

Schlemmerschnitzel
Menüart: Hauptspeise
Herkunft: Deutschland
Anlass: Weihnachten, Silvester, Festlich kochen, Party, Brunch,
Geburtstag
Zubereitungsart: Backen, Überbacken
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 60 Min.
Stichworte: Sahne, Ananas, Schnitzel, Champions
Zutaten für 5 Portionen
Rezept von MedikusAt
am 29.04.2016
"mit Kroketten ein
Genuss"
für die Schnitzel
5 Stück Schnitzel
10 Scheiben Ananas abgetropft
1 Dose Champions abgetropft
2 Becher Sahne
1 Becher Creme Fraiche
2 TL helle Sauce
1 Pak. dunkle Rahmsauce
Pfeffer,Salz,Aromat oder Fondor
Zubereitung
Schlemmerschnitzel
Zutaten:
5 Schnitzel
10 Scheiben Ananas ( abgetropft )
1 Dose Champignons in Scheiben ( abgetropft )
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2 Becher Sahne
1 Becher Creme fraiche
2 Tl helle Sauce
1 Päckchen dunkle Rahmsauce
Pfeffer, Salz, Aromat oder Fondor ( Maggi )
Link zu diesem Rezept:
http://rezeptwiese.de/rezepte/128802-schlemmerschnitzel
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Zubereitung:
1. Backofen auf 200 C* Ober/Unterhitze vorheitzen.
Die Schnitzel waschen und trocken tupfen und etwas flach
klopfen, mit Salz, Pfeffer und dem Aromat würzen.
In eine flache Auflaufform legen und mit je einer Scheibe
Ananas und Pilzen belegen.
2. Für die Sauce: Sahne, Creme fraiche, helle Sauce und
dunkle Rahmsauce ( Pulver ) verrühren.
Mit Pfeffer,Salz und Aromat würzen.
Dies alles über die Schnitzel geben, und bei 200 C* ca. 45 - 50
min. backen
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