Programm Programma Samstag 30.04.2016 Sabato 30.04.2016 16:00 Uhr BEST OF TRATTMANN Ort: Kultursaal „J. Fischer“ in Montan Vertikalverkostung der Jahrgänge 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 und 2013 des Blauburgunders „Trattmann“ Kellerei Girlan. Anschließend werden Fassproben des Jahrganges 2015 der verschiedenen Lagen „Pinzon“, „Girlan“, „Mazzon“ und „Mazzon Vigna Ganger“ verkostet. Referent: Gerhard Kofler, Kellermeister der Kellerei Girlan Eintritt: 50 € pro Person – Begrenzte Teilnehmerzahl Online Anmeldung: www.blauburgunder.it 16:00 h BEST OF TRATTMANN Luogo: Sala Culturale “J. Fischer” a Montagna Degustazione verticale del Pinot nero “Trattmann” della Cantina Girlan. Verrano degustate le seguenti annate: 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 e 2013. Successivamente l’enologo presenterà campioni di botte dell’annata 2015 dei territori „Pinzon“, „Girlan“, „Mazzon“ e „Mazzon Vigna Ganger“. Relatore: Gerhard Kofler, enologo della Cantina Girlan Ingresso: 50 € – Posti limitati Iscrizione online: www.giornatepinotnero.it Sonntag 01.05.2016 Domenica 01.05.2016 09:30 Uhr ZU GAST IN OREGON Ort: Kultursaal „J. Fischer“ in Montan Verkostungsseminare Referent: Martin Kössler, K&U Weinhalle Nürnberg (D) Eintritt: 35 € pro Person – Begrenzte Teilnehmerzahl Online Anmeldung: www.blauburgunder.it 09:30 h OSPITI DELL‘OREGON Luogo: Sala Culturale “J.Fischer” a Montagna Degustazione guidata della regione ospite Oregon (USA) Relatore: Martin Kössler, K&U Weinhalle Nürnberg (D) Ingresso: 35 € – Posti limitati Iscrizione online: www.giornatepinotnero.it 13:00 - 21:00 Uhr PUBLIKUMSVERKOSTUNG Ort: Kultursaal „Haus Unterland“ in Neumarkt Alle 70 Blauburgunder, welche am Nationalen Blauburgunderwettbewerb teilgenommen haben, sowie eine Auswahl von ca. 30 Blauburgundern aus aller Welt, stehen zur Verkostung bereit. Jahrgang: 2013 Eintritt: 20 € pro Person 13:00 - 21:00 h BANCHI D‘ASSAGGIO Luogo: Sala Culturale “Haus Unterland” ad Egna Vi sarà la possibilità di degustare tutti i 70 vini che hanno partecipato al Concorso nazionale, affiancati da una selezione di ca. 30 Pinot nero provenienti da tutto il mondo. Annata: 2013 Ingresso: 20 € Montag 02.05.2016 Lunedì 02.05.2016 09:30 Uhr BLAUBURGUNDERSEMINAR Ort: Kultursaal „J. Fischer“ in Montan Fachvortrag zum Thema „Farbextraktion und Holzausbau bei Blauburgunder“ Referent: Alexandre Hervé, Direktor VALMIS Labor, Université de Bourgogne (F) Eintritt: 30 € pro Person – Begrenzte Teilnehmerzahl Online Anmeldung: www.blauburgunder.it 09:30 h SEMINARIO PINOT NERO Luogo: Sala Culturale “J.Fischer” a Montagna Seminario tecnico: „L’estrazione del colore e l’uso della barrique per il Pinot nero” Relatore: Alexandre Hervé, direttore VALMIS laboratorio, Université de Bourgogne (F) Ingresso: 30 € – Posti limitati Iscrizione online: www.giornatepinotnero.it 13:00 - 21:00 Uhr PUBLIKUMSVERKOSTUNG Ort: Kultursaal „Haus Unterland“ in Neumarkt Alle 70 Blauburgunder, welche am Nationalen Blauburgunderwettbewerb teilgenommen haben, sowie eine Auswahl von ca. 30 Blauburgundern aus aller Welt, stehen zur Verkostung bereit. Jahrgang: 2013 Eintritt: 20 € 13:00 - 21:00 h BANCHI D‘ASSAGGIO Luogo: Sala Culturale “Haus Unterland” ad Egna Vi sarà la possibilità di degustare tutti i 70 vini che hanno partecipato al Concorso nazionale, affiancati da una selezione di ca. 30 Pinot nero provenienti da tutto il mondo. Annata: 2013 Ingresso: 20 € www.blauburgunder.it www.giornatepinotnero.it Verein Blauburgundertage Südtirol Associazione Giornate altoatesine del Pinot nero I-39040 Montan / Montagna Glenerstraße / Via Gleno 13 Mobil +39 331 817 98 59 www.blauburgunder.it www.giornatepinotnero.it [email protected] HAUPTSPONSOREN / SPONSORI PRINCIPALI Gemeinde Neumarkt Comune di Egna Gemeinde Montan Comune di Montagna Find us on facebook Insta 18. Blauburgundertage Südtirol 18° Giornate altoatesine del Pinot nero 30.4.–2.5.2016 NEUMARKT / MONTAN EGNA / MONTAGNA 18. Blauburgundertage Südtirol 18° Giornate altoatesine del Pinot nero 15. NATIONALER BLAUBURGUNDERWETTBEWERB 30.4.–2.5.2016 Neumarkt / Montan 15° CONCORSO NAZIONALE DEL PINOT NERO 30/4–2/5/2016 Egna / Montagna Die Sorte Blauburgunder genießt international ein hohes Ansehen und hat sich auch im Südtiroler Rotweinsortiment zu einer wichtigen Sorte etabliert. In Südtirol trifft der Blauburgunder nur in einzelnen Mikrozonen, hautpsächlich um Mazon/Neumarkt, Montan, Bucholz/Salurn, Eppan und Vinschgau auf optimale Bedingungen und erreicht auch regelmäßig Top-Platzierungen beim Nationalen Blauburgunderwettbewerb. Il Pinot nero è un vitigno affermato nel contesto vitivinicolo internazionale. Fascino e prestigio ne fanno una delle varietà più ambite da produttori e appassionati. In Alto Adige trova un ambiente vocato alla coltivazione solo in particolari microzone tra quali: Mazzon presso Egna, Montagna, Pochi presso Salorno, l’Oltradige e la Val Venosta. Die diesjährige, 18. Ausgabe der Blauburgundertage findet in den Blauburgunder-Weindörfern Neumarkt und Montan statt. Highlight dieses Jahres ist am Samstag, 30. April die Vertikalverkostung „Best of Trattmann“ der Kellerei Girlan. Am Sonntag, 1. und Montag, 2. Mai findet die Publikumsverkostung in Neumarkt statt, wo alle Weine, die am nationalen Wettbewerb teilgenommen haben und eine Auswahl internationaler Blauburgunder verkostet werden können. La 18° edizione delle Giornate altoatesine del Pinot nero avrà luogo nei suggestivi paesi di Egna e Montagna. Un appuntamento unico sarà “Best of Trattmann” della Cantina Girlan che si terrà sabato 30 aprile. Domenica 1 e lunedì 2 maggio Egna aprirà i banchi d’assaggio, dove potranno essere assaggiati tutti i vini del Concorso nazionale affiancati da una selezione di Pinot nero internazionali. —„BEST OF TRATTMANN“ DER KELLEREI GIRLAN MIT KELLERMEISTER GERHARD KOFLER —ZU GAST IN OREGON MIT MARTIN KÖSSLER (D) —BLAUBURGUNDERSEMINAR „FARBEXTRAKTION UND HOLZAUSBAU BEI BLAUBURGUNDER“ MIT ALEXANDER HERVÉ, UNIVERSTÉ DE BOURGOGNE (F) —PUBLIKUMSVERKOSTUNG —“BEST OF TRATTMANN” DELLA CANTINA GIRLAN CON ENOLOGO GERHARD KOFLER —OSPITI DELL’OREGON CON MARTIN KÖSSLER (D) —SEMINARIO PINOT NERO “L’ ESTRAZIONE DEL COLORE E L’USO DELLA BARRIQUE PER IL PINOT NERO” CON ALEXANDER HERVÉ UNIVESITÉ DE BOURGOGNE (F) —BANCHI D’ASSAGGIO Weine / Vini 56 Maso Poli 57 Pojer e Sandri „Rodel-Pianezzi“ Südtirol / Alto Adige 58 Soc. Agr. Zanotelli E. & F.lli „Le Strope“ 59 Tenute Lunelli - Tenuta Margon „Maso Montalto“ 1 Az. Agr. Ferruccio Carlotto „Filari di Mazzón“ France 82 Domaine d‘Eugenie Vosne Romanee Bourgogne 83 Domaine Gros Frere et Soeur Hautes Cotes de Nuits Bourgogne Pommard Bourgogne 84 Domaine Hubert Verdereau 2 Brunnenhof Riserva 3 Castelfeder Riserva „Burgum Novum“ 4 Castel Sallegg Riserva 5 Elena Walch „Ludwig“ 61 Opificio del Pinot nero „di Marco Buvoli“ 6 Erste + Neue „Mezzan“ 62 Vignaiolo Contrá Soarda „Vignacorejo“ 7 Franz Haas 8 Himmelreich-Hof d. Fliri Markus 88 Francis Ford Coppola Winery Diamond CollectionCalifornia 9 H. Lun 85 Domaine Lucien Boillot & Fils Gevrey-Chambartin Veneto Riserva „Sandbichler“ Aosta Riserva „Briglhof“ 63 Crotta di Prado 11 Riserva „Palladium“ K. Martini & Sohn Riserva „Anrar“ 13 Riserva Kellerei Bozen 14 Kellerei Girlan Riserva „Trattmann“ 15 „Saltner“ Kellerei Kaltern „Segni di Langa“ 65 Bricco Maiolica „Perlei“ 66 Colombo - Cascina Pastori „Apertura“ Riserva „Zeno“ 18 Kellerei Schreckbichl Riserva „Villa Nigra“ 19 Kellerei St. Michael Eppan „Sanct Valentin“ 20 Kellerei St. Pauls Riserva „Passion“ 21 Kellerei Terlan Riserva „Montigl“ Lombardia 22 Kellerei Tramin Riserva „Maglen“ 70 Conte Vistarino „Costa del nero“ 23 Klosterhof „Panigl“ 71 Frecciarossa „Giorgio Oderi“ 24 Kollerhof d. Visintin Herbert „Kollerhof“ „Solo“ 92Valdivieso Single Valley Lot 69 Villa Fiorita „Abaco“ 93 Maycas del Limari Sumaq 27 Malojer - Gummerhof Riserva 72Jermann 28Manincor „Mason“ 29 Maso Thaler „Maso Thaler“ 30Prackfolerhof „Prackfol“ 31 „Castel“ Valle de Casablanca Valle del Limari New Zealand 94Matua Marlborough 95 Flaxbourne „Red Angel“ South Island Blauburgundernächte AUSSERDEM KÖNNEN FOLGENDE AUSLÄNDISCHE WEINE VERKOSTET WERDEN: INOLTRE POSSONO ESSERE DEGUSTATI I SEGUENTI VINI STRANIERI: Die Tourismusvereinigung Castelfeder bietet im Rahmen der Blauburgundertage ein spezielles kulinarisches Angebot in diversen Gastronomiebetrieben. Entdecken Sie verschiedene Genussstationen und erleben Sie besondere Gaumenfreuden und die dazu passenden Weine. Le serate del Pinot Nero 35 Weingut Falkenstein d. Pratzer Franz Österreich 36 Weingut Gottardi 73 Johanneshof Reinisch HolzspurThermenregion „vom Kalk“ 74 Michael Wenzel Kleiner WaldBurgenland 39 Weingut Klaus Lentsch Riserva „Bachgart“ 40Pfitscher Riserva „Matan“ Deutschland 37 Weingut Ignaz Niedrist Tupungato Friuli-Venezia-Giulia 34 Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof Riserva „Linticlarus“ 91 Domaine Jean Bousquet 68 Tenuta il Falchetto Riserva 33Stachlburg Mendoza Chile 67 Saracco Paolo 26 Landesweingut Laimburg „Dignus“ Barrel Selection 90 Salentein 64 Az. Agr. Segni di Langa 17 Kellerei Meran Burggräfler Rebhof d. Forcher Leo Light HorseCalifornia Argentina Piemonte Riserva „Glen“ 32 Ritterhof Kellerei Alsace USA 89 Jamieson Ranch Vineyards 16 Kellerei Kurtatsch 25 Kränzelhof von Pfeil Franz Bourgogne Chorey Les Beaune Bourgogne 87 Domaine Frederic Mochel 60 Lazzarato Fabio 10 J. Brigl - Weinkellerei & Weingüter 12 Kellerei Andrian 86 Domaine Tollot Beaut L´Unione Turistica Castelfeder offre nel contesto dei giorni del Pinot Nero un’offerta culinaria speciale in diversi ristoranti. 38 Weingut Innerleiterhof 41 von Blumen 42 Weingut Stroblhof d. Hanni Ausserer Rosmarie Riserva 43 Weingut Unterortl Fam. Aurich Wineparty 29.4.2016 - ore 19.30 Uhr 75 Weingut Gerhard Aldinger „Marienglas“ GG Baden Württemberg 76 Weingut Bernhard Huber „Sommerhalde“ GGBaden „Castel Juval“ Schweiz Trentino 44 Agricola Flli. Pisoni 45 Az. Agr. Longariva di Manica Marco „Vigna Bindesi“ 47 Bellaveder Az. Agr. Riserva „Faedi“ 48 Cantina Riva del Garda „Élesi“ 49 Cantina Sociale di Avio „Affinato“ 50 Cantina Sociale di Trento „Heredia“ 51Cavit „I masi trentini“ 52 Cembra - cantina di montagna „Vigna di Saosent“ 53Concilio „Mokner“ 54 Fondazione Edmund Mach 55 Maso Cantanghel „Vigna Cantanghel“ www.castelfeder.info 77 Gubler Matthias & Sina PilgrimGraubünden 78 Wegelin Peter MalansGraubünden Kontakte / Contatti Riserva „Zinzèle“ 46 Az. Agr. Maso Grener Elegante Wineparty im Pinzonerkeller in Montan mit kulinarischen Highlights und Livemusik. Wineparty elegante al Pinzonerkeller in Montagna con prelibatezze culinarie e con musica dal vivo. VEREINE BLAUBURGUNDER SÜDTIROL / ASSOCIAZIONE GIORNATE ALTOATESINE DEL PINOT NERO Nederland 79 Wijngoed Thorn Limburgse Maasvallei INFOS: Romania 80 Cramele Recas Organisationskomitee: Günther Haas, Peter Dipoli, Monika Delvai Hilber, Horst Pichler, Ines Giovanett, Stefan Vaja, Norbert Dibiasi, Verena Pedrotti, Daniel Pfitscher Dreambird, Viile Timisului Transylvania Verena Pedrotti, Mobil: + 39 331 817 98 59, [email protected] www.blauburgunder.it / www.giornatepinotnero.it LOKALE PRESSE / UFFICIO STAMPA LOCALE / D | A | CH Beatrix Unterhofer, Tel. +39 335 493 139, [email protected] Bulgaria 81 Edoardo Miroglio Wine Cellar Elenovo Pressekontakt | contatto stampa Dr./Dott.ssa Beatrix Unterhofer Fon: +39 335 493139 [email protected] | www.byou.it NATIONAL PRESS: Laura Sbalchiero, Tel. +39 347 97 69 267, [email protected]
© Copyright 2024 ExpyDoc
