LAMM Terrasse Wintergarten Restaurant Partyservice fr isch & fein Familie Schmid Hauptstraße 44 D-71394 Kernen-Rommelshausen Tel. 07151 41352 Fax 07151 48161 Dienstag Mittwoch Ruhetag www.lamm-kernen.de [email protected] 1. Mai 2016 Kalenderwoche 18 Vom 2. Mai bis 7. Mai MITTAGSKARTE Tagesessen Euro 7,00 alle Gerichte auch zum Mitnehmen Änderungen vorbehalten, solange Vorrat reicht, Beilagenänderung 1,00€ Aufpreis. Vegetarisch: Gebackene Kartoffeltaschen mit Ratatouille Paniertes Schnitzel mit Pommes und Salat Schinkenspätzle mit Ei und Salatteller Hausgebeizter Graved Lachs mit Salatbukett und knusprigen Reibekuchen 12,90 Pikante Tafelspitzsülze mit Vinaigrette und Salatbukett – als Vorspeise Oder als Hauptgericht mit Röstkartoffeln 10,90 13,90 Fischmaultäschle auf Rahmblattspinat und Spargel mit Grana überbacken 12,90 Fitnessteller: Blattsalate mit Kürbiskernen und frisch gebratener Pouletbrust(mind.20min) 12,90 Schaumige Spargelcremesuppe mit Einlage 5.50 Leberknödelsuppe 5,00 Maultaschensuppe 5,00 Flädlessuppe 5,00 Vegetarisch: Frischer Stangenspargel „Polnisch“ mit gehacktem Ei Petersilie Brauner Butter und Salzkartoffeln 18,90 Seniorenteller: Schweinebraten mit Gemüsebeilage und Kroketten 12,90 Schwäbisches Linsengericht mit Saitenwürstle und Spätzle 11,90 Saure Kutteln mit Röstkartoffeln 11,90 „Cordon Bleu“ vom Schweinerücken mit großer Salatplatte 16,90 Schwäbischer Sauerbraten von der Semerrolle mit Gemüsebukett Hausmacher Spätzle und Salatteller 18,90 Rosa gebratene Lammfilets vom Grill Ratatouillegemüse und Kartoffelkrapfen 23,90 Mai-Schollenfilet mit Speck und Salbei in Butter gebraten Salzkartoffeln und einem bunten Salatteller 21,90 Paniertes Schweineschnitzel (vom Rücken) mit Pommes Frites und Salatteller 15,00 Schweinerückensteak vom Grill mit Kräuterbutter Gemüsebukett Kroketten und Salat 16,00 „Tessiner Pfännle“ –Geschnetzeltes mit Pilzen in Sahnesauce Gemüsebukett Kartoffelrösti und Salatteller 18,00 Schweinelendchen mit Champignons Rahmsauce Spätzle und Salatteller 19,00 Putenschnitzel „Wiener Art“ mit großer Salatplatte 18,00 Rahmschnitzel von der Putenbrust mit Gemüsebukett Spätzle und Salatteller 19,00 Rostbraten vom Staufenrind mit gedämpften Zwiebeln Röstkartoffeln und Salatteller 21,00 SPARGELKARTE Tasse Spargelsud mit Einlage 4,00 Frische Spargelcremesuppe mit Einlage und Croutons 5,50 FRISCHER DEUTSCHER SPARGEL mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 14,50 Als Beilagen empfehlen wir: Zwei Flädle Salzkartoffeln 4,00 4,00 Badische Kratzede Gekochter Schinken 4,00 6,00 Original Schwarzwälder Schinken 6,00 Zwei Schinkenflädle 8,00 Schweinelendchen Wiener Schnitzel vom Kalb 9,00 10,00 Kleines Rumpsteak Maispoulardenbrust 10,00 9,00 Lachsfilet vom Grill Hausgebeizter Lachs 9,00 8,00 Weinempfehlungen zum Spargel 2014 „Elexir“ Cuvée aus Kerner und Scheurebe Weingut Singer Korb 0,1 4,00
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