„mostln“ 2016: Produzenten geehrt Soeben wurde der „oberösterreichische Oskar“, der Mostdipf, verliehen. Vor den Vorhang geholt wurden auch die besten Most-, Saft, Edelbrand- und Likörproduzenten. ING. GABRIELA STEIN Beim „mostln“ in der Hofbühne Tegernbach wurden die besten Produzenten im Land – ausgezeichnet mit der Goldenen Birne bzw. mit einer Goldmedaille oder dem Goldenen Stamperl – geehrt. Beurteilungskriterien Die Produkte wurden bei der Messe Wieselburg „Goldene Birne 2016“ in den Kategorien Most, Fruchtsaft und Obstweingetränke sowie „Goldenes Stamperl“ in den Kategorien Brände und Liköre eingereicht. Bewertet wurden die Produkte mit einem 20-Punkte-Schema nach folgenden Beurteilungskriterien: Aussehen/Klarheit/Farbe, Geruch, Geschmack und Harmonie. Die Produkte mit 18 bis 20 Punkten wurden mit der Goldmedaille und zusätzlich als Landessieger Oberösterreich ausgezeichnet. „Die Goldene Birne“ bzw. „Das Goldene Stamperl“ errang das beste Produkt einer Kategorie, wobei das Erreichen einer Goldmedaille Voraussetzung ist. 13 Goldene Birnen für OÖ Silke und Markus Hofbauer Leonding Braeburn-Most Rohrhuber Mostschänke Wilhering Apfel- Weichselsaft Franz und Sigrid Allerstorfer Feldkirchen Birnensaft Peterseil Bioobstbau Luftenberg Frischling Wolfgang Schober Naarn Landlbirnenmost Andreas Moser Mitterkirchen Apfel-Birnenmost Johann und Stefanie Steiner Pabneukirchen Apfel-Birnensaft November Johannes Schedlberger Österreichweit die einzige „Goldene Birne“ in der Kategorie Obstweingetränke Aschach/Steyr Birnencider Martin Groschupfer Enns Birnenmost gemischt Manfred Lungenschmied Micheldorf Apfel-Birne-Most Birnenmost Obsthof Schiefermüller Buchkirchen Apfelsaft Christoph Kreuzer Neukrichen/Vöckla Braeburn-Apfelmost Vier „Goldene Stamperl“ für OÖ LK-Direktor Mag. Friedrich Pernkopf, Ing. Manfred Lungenschmied, Sprecher der Fachgruppe Most und Norbert Eder, Qualitätsmost-Produzent (v.l.) verkosten gemeinsam mit Mostdipf-Preisträgerin und Schauspielerin Martina Ebm den Qualitätsmost mit staatlicher Prüfnummer. OÖN/WEIHBOLD Die „Goldenen Stamperl“ Gewinner freuten sich über die Glückwünsche von LK-Präsident ÖR Ing. Franz Reisecker und Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger. OÖN/WEIHBOLD Kurt und Elisabeth Schölnberger Eferding Traubenkirsch-Brand Markus und Michaela Wöllinger Ottnang Kirschenbrand Albert Altenbuchner Gilgenberg Marillenbrand Thomas Ober Braunau Apfelbrand Calva – eichenfassgelagert 13 oö. Betriebe nahmen die „Goldene Birne“ heuer mit nach Hause. Zum ersten Mal gab es auch einen Qualitätsmost zu kosten. Seit Inkrafttreten der Obstweinverordnung ist es den Mostproduzenten möglich, Qualitätsmost mit staatlicher Prüfnummer anzubieten. Jeder Qualitätsmost wird im Zuge der analytischen Untersuchung einer Sinnenprüfung unterzogen. In den Kategorien Brände und Liköre wurden vier oö. Produzenten mit dem „Goldenen Stamperl“ ausgezeichnet. Fotos zur Veranstaltung auf www.unsermost.at. 13 oberösterreichische Produzenten wurden mit der „Goldenen Birne“ ausgezeichnet. LK-Präsident ÖR Ing. Franz Reisecker und Agrar-Landesrat Hiegelsberger gratulierten. LK OÖ/GRAF
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