intelligente ernährung - Invest in France

INTELLIGENTE
ERNÄHRUNG
EINE SICHERE, GESUNDE,
NACHHALTIGE UND
EXPORTIERBARE ERNÄHRUNG
DAS WICHTIGSTE IN
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PUNKTEN
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DIE INNOVATION IM DIENSTE
DER LEBENSMITTEL
Frankreich verfügt über eine erstklassige Forschung
indem Gebiet der Fermente und Proteine, dank der es eine
Industrie entwickeln kann, die weltweit Maßstäbe setzt. Die
Regierung möchte der Branche helfen, die Weltmärkte zu
erobern und sich dazu auf digitale Technologien zu stützen.
DEN MARKT FÜR FUNKTIONELLE
LEBENSMITTEL ÖFFNEN
Der im Februar 2015 gestartete und mit 20 Mio. € dotierte
Projektaufruf „Funktionelle Lebensmittel und bedarfsgerechte
Ernährung“ von Bpifrance unterstützt individuelle und
kollaborative F&E-Projekte mit Beträgen über 1,5 Mio. € in
Form von Subventionen und zurückzahlbaren Vorschüssen. Ziel:
Förderung des Inverkehrbringens von Produkten mit hohem
Mehrwert, um auf die Erwartungen der Verbraucher und die
Entwicklung der Ernährungsbedürfnisse in der Welt einzugehen.
EINE STÄNDIG ANWACHSENDE
WELTBEVÖLKERUNG ERNÄHREN
Der Nahrungsmittelmarkt wächst durchschnittlich um 4 % pro
Jahr und der Markt für gesundheitsfördernde Lebensmittel
dürfte in den nächsten drei Jahren ein jährliches Wachstum von
2,5 % verzeichnen.
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AUF DIE VERPACKUNGEN DER
ZUKUNFT SETZEN
Die Verpackung – eine der zentralen Problematiken
der Lebensmittelindustrie – muss sich mehreren
Herausforderungen auf den Gebieten der
Lebensmittelsicherheit, der Umwelt und der Wirtschaftlichkeit
stellen. Ziel ist es, die Entwicklung von intelligenteren
Verpackungen zu fördern, die besser biologisch abgebaut und
besser recycelt werden können.
NACHHALTIGE KÄLTETECHNIK
Im zweiten Halbjahr 2015 haben das Ministerium für Umwelt,
Entwicklung und Energie und ADEME zwei Projektaufrufe
gestartet, um die Innovationen für umweltfreundlichere
Klima- und Kühlsysteme zu unterstützen. Ziel: Reduzierung
der Treibhausgasemissionen ohne Auswirkung auf die
Ozonschicht.
DIE WETTBEWERBSFÄHIGKEIT
DER FLEISCHBRANCHE STÄRKEN
FranceAgriMer startete den Projektaufruf „Rückeroberung
der Wettbewerbsfähigkeit der Schlachtungs- und
Zerlegungsanlagen“ im Rahmen der Prioritäten der Aktion
„Land- und ernährungswirtschaftliche Zukunftsprojekte“.
Er zielt darauf ab, Produkte, Werkzeuge und Geräte zu
entwickeln, die nicht auf dem Markt erhältlich sind und
die Umweltauswirkungen der Produktionsverfahren zu
minimieren.
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DER NAHRUNGSMITTELSEKTOR
BEI GUTER GESUNDHEIT
2014 beschäftigte der Nahrungsmittelsektor in Frankreich 585.000
Personen und erzielte 178 Mrd. € Umsatz mit einem Exportanteil
von knapp 58 Mrd. € Frankreich ist der führende Agrarproduzent
Europas. Die Branche möchte bis 2017 90.000 neue Arbeitsplätze in
Frankreich schaffen.
NEUE FINANZIERUNGSINSTRUMENTE
Innovativen Projekten werden verschiedene finanzielle Hilfen
angeboten: Die industriellen Zukunftsprojekte (PIAVE), die
„Darlehen zur Automatisierung und Robotisierung der Industrie“,
die „Wachstumsdarlehen“ für die Industrie und die „Ökodarlehen
2“ von Bpifrance sowie die land- und ernährungswirtschaftlichen
Zukunftsprojekte von FranceAgriMer.
FRANZÖSISCHE UNTERNEHMEN
ENTWICKELN DIE ERNÄHRUNG
DER ZUKUNFT
Eine Plattform, die es den Erzeugern ermöglicht, ihre Produkte
mit kurzen Vertiebswegen an Abholstellen (Gemüsehändler)
zu verkaufen; ein Verzeichnis von Lebensmitteln aus der
ganzen Welt zum Kampf gegen die fehlende Transparenz der
Lebensmittelindustrie (Open Food Facts).
BEREITS EIN ERFOLG!
Das Projekt „intelligente Ernährung“ unter der Leitung von JeanPhilippe GIRARD (CEO von Eurogerm und Präsident von ANIA) ist
Teil des Plans für die Lebensmittelindustrie, den die Regierung im
Juni 2014 verabschiedet hat und der bereits die Planung von 530
Projekten der mobilisierten Unternehmen ermöglicht hat.
Für weitere Informationen
besuchen Sie bitte
www.businessfrance.fr
- mars 2016
Conception - réalisation :
Business France
77, boulevard Saint-Jacques
75680 Paris Cedex 14 - France
Tél. : +33 1 40 73 30 00
Frankreich,
führender
Agrarproduzent Europas
19
ausländische
Investitionsentscheidungen
pro Woche
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