すこやかお弁当 5月献立表

すこやかお弁当 5月献立表
月
火
水
木
金
土
昼
食
夕
食
昼
食
夕
食
昼
食
夕
食
昼
食
夕
食
2
さんまの生姜煮
切り干し大根
ふんわりさつま揚げと野菜の煮物
キャベツ漬け
ミックスハーブチキン
味付けブロッコリー
おくらと若芽のわさび和え
大学芋
白菜と菜の花の浅漬
9
カレー風味チキン
ミニアスパラ
揚げ豆腐の野菜あんかけ
えび団子の中華野菜餡
高菜漬
さばの照焼き
金平れんこん
ほうれん草と舞茸の和え物
里芋と芋がらの親子煮
昆布と山椒の佃煮
16
さばの味噌煮
おくらのおかか和え
菜の花の胡麻和え
豚挽肉と春雨の和風炒め煮
金時豆
さんまの蒲焼風
小松菜のお浸し
じゃが芋と椎茸の甘辛炒め
細切り昆布
3
肉じゃが
玉ねぎと若布の甘酢和え
焼ビーフン
刻みたくあん
中羽いわしの梅煮
味付け絹さや
ほうれん草の磯和え
高野豆腐煮
五目豆
10
照焼きハンバーグ
椎茸のだし煮
切干大根煮
鶏南蛮煮
ひじき豆
カレイの西京焼き
菜の花のからし和え
田舎煮
刻み野沢菜漬
4
さばの竜田揚げ
ミニアスパラ
菜の花胡麻和え
豚挽肉と春雨の和風炒め煮
白菜昆布漬け
ねぎ入り焼き鳥
しっとりうの花
かぼちゃのいとこ煮
きゃらぶき
11
さんまの生姜煮
味付けブロッコリー
切り干し大根
中華風肉団子
白菜浅漬
肉じゃがコロッケ
あっさりガーリックのパスタ
ちくわとわかめの酢の物
さつま揚げの煮物
角切昆布
18
鶏肉と根菜の甜麺醤炒め
17
葱入り焼き鳥
紅白なます
厚揚げと青菜の煮物
しじみのしぐれ煮
キャベツとちくわの酢味噌和え
豚の生姜焼き
コーンと枝豆のおからポテト
豆腐ときのこの旨煮
白菜昆布漬け
海老のチリソース
ひじきの白和え
餡かけがんも
拍子切り青菜大根
揚げ豆腐の野菜あんかけ
黒豆
行事食 5 端午の節句メニュー
6
とろっとたまごハンバーグ
鶏肉のレモンペッパー焼き
ガーリックパスタ
花形人参の旨煮
ほうれん草とベーコンの和え物 わかめと玉ねぎのナムル
ちくわ天(チーズ)
挽肉と野菜のチリソース
花斗六豆
金時豆
まぐろカツ
海老のチリソース
厚焼き玉子
ひじきと豆のサラダ
豚肉と油揚げの塩炒め
吹寄せ煮
刻み野沢菜漬け
茄子しそ風味
12
7
さばの味噌煮
おくらとひじきの和え物
炒り豆腐
赤大根
15
海老のチリソース
ほうれん草とコーンの和え物
揚げ茄子の鶏そぼろあん
五目豆
ししゃもの南蛮漬け
五目白和え
チンゲン菜と豚肉の炒め
柚子わかめ
ふんわりさつま揚げと野菜の煮物
20
肉団子の甘酢あん
高野豆腐のそぼろ煮
大学芋
昆布と山椒の佃煮
ちりめんひじき山椒
21
カレイの西京焼き
なすと枝豆のぽん酢和え
ちくわとピーマンのきんぴら
しば漬
肉じゃが
芽かぶと長芋のオクラ和え
ふろふき大根
しその実漬
秋刀魚の生姜煮
小松菜と平茸のピーナッツ和え
肉野菜炒め
きゃらぶき
鮭フライ
ミニアスパラ
柚子入りなます
豚肉と切干大根の豆板醤炒め
白菜と菜の花の浅漬
筍と山菜の甘辛煮
14
フィッシュカツ
ピーマンと人参のだし和え
いんげんの胡麻和え
吹寄せ煮
しば漬
レモンペッパーチキン
コーンソテー
蓮根と挽肉の炒め煮
たらの塩麹焼き
ちくわとピーマンのきんぴら
じゃが芋のカレー炒め
あみの甘露煮
19
肉団子と飛龍頭の野菜あんかけ
ポークチャップ
菜の花のお浸し
えんどう豆の卵和え
しそ昆布
きゅうりの醤油漬
ペンネとベーコンのトマトソテー
1
カレイ西京焼
ブロッコリーのおひたし
京うの花
野菜の含め煮
拍子切りさくら大根
照焼きハンバーグ
コーンソテー
小松菜と平茸の和え物
白菜とさつま揚げの煮浸し
ちりめん昆布
8
さんまのトマト煮
小松菜と京揚げの煮浸し
海鮮八宝菜
ごぼうのきんぴら
野菜のだし煮
おかか昆布
13
いわしの梅煮
京揚げ入りひじき
豚肉と油揚げの塩炒め
拍子切りさくら大根
麻婆茄子
蓮根サラダ
日
チキンのトマト煮込み
ひじきの白和え
厚揚げと挽肉のピリ辛炒め
筍と山菜の甘辛煮
あじの葱塩焼き
ブロッコリーのおひたし
切干大根と蒸し鶏の炒め物
くずし豆腐の五目煮
キャベツ漬
22
鶏肉と厚揚げのオイスター炒め
ごぼうのきんぴら
チャプチェ
しそ昆布
さばのカレー焼き
蕗煮
そら豆の白和え
炊き合わせ
赤大根
すこやかお弁当 5月献立表
月
昼
食
夕
食
昼
食
夕
食
火
水
木
23
ししゃもの南蛮漬け
柚子入り5種なます
厚焼き玉子
白菜浅漬け
24
海老のチリソース
ピーマンとかにかまのお浸し
牛肉と白菜の炊き合わせ
黒豆
25
カレーチキン
そら豆白和え
さつま揚げの煮物
ちりめんひじき山椒
26
チンジャオロース
小松菜の胡麻和え
茄子の田楽風
こんぶ豆
さばの味噌煮
いんげんの胡麻和え
白菜とさつま揚げの煮浸し
あみの甘露煮
ポークチャップ
ほうれん草と菊の和え物
茄子とオクラの揚げ浸し
きゅうりの醤油漬
マーボー茄子
ビーンズサラダ
鶏肉と大根の煮物
刻み野沢菜漬
助宗タラ塩麹焼き
おくらのおかか和え
30
豚肉と野菜の塩麹炒め
三色白和え
高野豆腐煮
高菜漬
31
中羽いわしの梅煮
蕗煮
菜の花のからし和え
山芋と紅生姜の落とし揚げ
五目豆
ミックスハーブチキン
ガーリックパスタ
玉ねぎと若布の甘酢和え
かぼちゃのいとこ煮
刻みたくあん
さばの竜田揚げ
春雨のなめたけ和え
ちくわとピーマンのきんぴら
細切り昆布
ミニがんもといんげんの含め煮
中華風肉団子
白菜と菜の花の浅漬
金
土
27
肉じゃがコロッケ
味付けブロッコリー
ほうれん草の磯香和え
挽肉と野菜のチリソース炒め
茄子しそ風味
ごろっと肉じゃが
なめこと山芋のオクラ和え
高野豆腐の野菜あんかけ
おかか昆布
28
さんまの生姜煮
さつま芋とじゃが芋のサラダ
5月5日の行事食は、五目ご飯を
とろっとたまごハンバーグ
デミグラスソースハンバーグの中に、卵の黄身を閉じ込めまし
た。たっぷりと絡めながらお召し上がりください。まろやかでコク
のあるお味がお楽しみ頂けます。
カレイの西京焼き
身が柔らかい白カレイを西京風味噌に本漬けしました。口の中
でほどける食感と、上品な甘めでまろやかな味噌の味わいを存
分に堪能できる一品です。
ご用意いたします。
ふんわりさつま揚げと野菜の煮物
柚子わかめ
海老カツ
切り昆布の煮物
若竹真丈の柚子餡かけ
しその実漬
日
29
鶏肉と枝豆の醤油炒め
小松菜と平茸の和え物
ちくわ天(ツナ)
ちりめん昆布
カレイ西京焼
ピーマンと人参のだし和え
京うの花
野菜の含め煮
拍子切りさくら大根