wochenmenü - Restaurant Libelle

WOCHENMENÜ
18. bis 22. April 2016
MONTAG
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Tomatensuppe oder Salat
Inkl.
DIENSTAG
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Tomatensuppe oder Salat
Inkl.
Kalbsrahmgeschnetzeltes
an Pasta-Wurzelgemüsenest
19.50
Rindsschnitzel nach Jägerart
mit Polenta und glasierten Rüebli
19.50
Frühlingsgemüse-Quiche
auf Blattsalatbeet, Kräuterquark
17.50
Flammkuchen mit Zwiebeln, Peperoni,
Tomaten und Spargeln
17.50
MITTWOCH
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Tomatensuppe oder Salat
Inkl.
DONNERSTAG
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Tomatensuppe oder Salat
Inkl.
Bärlauch Bratwurst mit Kartoffelsalat
19.50
Lasagne mit Rindfleisch (bio)
19.50
Penne cinque p
17.50
Spargeln mit Kartoffeln
an Sauce hollandaise
17.50
FREITAG
Tomatensuppe oder Salat
_ _ _ _ _
LIBELLEN-WOCHEN
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Inkl.
Gnocchi-Teigwaren mit Erbsen und
Minze, Zitronenschaumsauce
21.50
Schwedenbraten mit Spinat und
Bratkartoffeln
19.50
Wrap mit Pouletbrust, Avocado,
Peperoncini, Baumnüssen, Limette,
Tomaten und Salat
29.50
Zucchini mit Couscous gefüllt,
auf weissem Tomatenschaum
17.50
Lauwarmes Rhabarberküchlein
mit Vanilleglace
7.50
DEKLARATION
Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Innerschweiz und wird über regionale Lieferanten bezogen (Bio Metzgerei Ueli-Hof und Metzgerei Gabriel
Wolfenschiessen). Beim Einkauf von Gemüse, Obst, Käse, Eiern und Brot achten wir auf saisonale, regionale und biologische Produkte.

Download Report