W I E D E M A N N ‘S R E S TA U R A N T „MUTTERTAGS.MENÜ“ ...EIN HOCH AUF DIE MAMA! Bauernsalat „mal anders“ *** Bärlauchschaumsüppchen *** GEGRILLTE LACHSFORELLE ODER ROSA GEBRATENES KALB mit Pfälzer Spargelragout und Bio Kartoffeln ODER HAUSGEMACHTE RAVIOLI von Frühlingskräutern und Hüttenkäse auf gegrillter Zucchini, Kirschtomaten und Rieslingschaum *** Karamellisierte Mandelblätter mit Topfen, Rhabarber und Erdbeeren 39 € pro Person
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