Unser Menü zu
Ostern
Kraftbrühe vom Kuhhorster Demeter-Rind,
mit knackigem Gemüse, Pilzen und Frühlingskräutern
„Kohlroulade“ vom Havel-Hecht, mit Estragon,
cremiger Gerste, jungem Gemüse und leichter Senf-Sauce
Parfait von Honig und Pistazien
mit Waldmeister und Mandel-Sabbayone
29,50 Euro pro Person