Home_files/Speisekarte 22.04.2016

j SEELENWÄRMER AUS DEM SUPPENTOPF i
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube G
4,20
Tostedter Hochzeitssuppe mit hausgemachter Einlage A, C, G, I
4,30
j VORSPEISEN i
Gebackener und gratinierter Ziegenkäse A, C, L
an Blattsalat, Feldsalatdressing und Stangenbrot
8,90
Bruschetta A, L
von frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl
auf gerösteten Stangenbrot
4,60
Carpaccio vom Rind L
mit Rucolasalat, Pinienkerne und Parmesan
11,90
Die Preise verstehen sich in € inklusive der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer
Kurzfristige Änderungen vorbehalten!
www.bostelmanns-hotel.de • www.twitter.com/bostelmanns • [email protected]
Bostelmann’s Hotel OHG • Unter den Linden 1 • 21255 Tostedt • Tel. 04182-1409 • Fax 04182-5124
Stand: 22.04.2016
j KNACKIGES VOM FELD i
Salatplatte mit ....
frischem Salat vom Feld, Kürbiskerne,
Croûtons und 2 selbstgemachte Dressing
8,50
... Hähnchenstreifen 11,90
... Fischfilet A 13,90
kleiner Marktsalat
4,50
j VEGETARISCH i
Kohlroulade mal anders G
mit Linsen, Feta und Kräutern gefüllt
auf Paprikagemüse
12,90
Pilzrisotto mit Pilz-Mix G, L, J
und kleinen Salat
13,90
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Stand: 22.04.2016
j NICHT NUR FÜR FISCHKÖPFE i
Forellenfilet ``Müllerin Art´´ A, G, L, J
mit zerlassener Butter, Kräuterbutter,
Butterkartoffeln und Salatteller
15,90
Fischparty A, G, L
verschiedene Fischfilets (nach Tagesangebot)
und Garnele aus der Pfanne
auf Weingemüse und Salzkartoffeln
19,90
Zanderfilet gebraten A, G,
auf grünem Spargel, Cherrytomaten,
Butterkartoffeln und Zitronen-Buttersauce
18,90
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Stand: 22.04.2016
j SAFTIG UND EDEL i
Rumpsteak 250g G, I, F, L *
mit Speckstreifen, Cherrytomaten, Bohnenbündchen,
Sauce Choron und Bratkartoffeln
25,90
Rumpsteak 200g G, I, F, L *
mit Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln
und Salatteller
22,90
Rumpsteak 150g G, I, F, L *
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller
16,90
j i
Schweineschnitzel ``Wiener Art´´ A, C, G, L
mit Pommes frites und Salatteller
14,90
Cordon bleu vom Schwein A, C, F, G, L
mit gekochten Schinken und Käse gefüllt
Bratkartoffeln, Salatteller und Sauce Hollandaise
16,90
Schweinemedaillons A, C, G
an jungem Gemüse, Pfeffersahnesauce und Kroketten
18,90
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Stand: 22.04.2016
j i
Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse
auf Penne
mit Sauce von roter frischer Paprika
16,90
Penne A, C, G
mit Lauch-Carbonara und Speck
9,90
Umbestellung von Salzkartoffeln
auf Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes frites wird mit 1,00 EUR berechnet
Umbestellung von Sättigungsbeilagen
auf Salat oder Gemüse wird mit 2,50 EUR berechnet
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Stand: 22.04.2016
j VOM BARTELSHOF DIE BESTEN ERDÄPFEL i
mit Roastbeef ``kalt´´ und Remoulade L
15,90
als ``Bauernschmaus´´ L
mit hausgemachtem Sauerfleisch, Roastbeef, Grützwurst und Remoulade
13,90
als ``Bauernfrühstück´´ C, L
mit Würfelschinken und Gewürzgurken
9,90
mit hausgemachtem Sauerfleisch und Remoulade L
9,30
j MIT HEIßEN UND KALTEN KLEINIGKEITEN GLÄNZEN i
Currywurst G, A,
I, L
vom Metzger Dehning aus Schneverdingen
mit selbstgemachter Tomaten – Currysauce, Kartoffel-Wedges und Kräuterquark
11,90
Dampfkartoffel mit Kräuterquark G, A
dazu Geflügelstreifen und Champignons
9,30
Gemüse-Kartoffelauflauf A, G
9,90
Portion Gemüse G
4,50
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