DAS INSTITUT FÜR FORT- UND WEITERBILDUNG DER HOCHSCHULE FÜR AGRAR- UND UMWELTPÄDAGOGIK VERANSTALTET GEMÄß LEHRERFORTBILDUNGSPLAN 2016 DAS SEMINAR C.08. / 16. SEMINAR: PLANUNGSRECHNUNG IN DER AGRARWIRTSCHAFT MIT HILFE DER LINEAREN PLANUNGSRECHNUNG - BASISMODUL Termin 04. Mai 2016 Anmeldung bis 21. April 2016 über das Programm PH-Online. Die Leitfäden sowie weitere Informationen finden Sie online unter www.agrarumweltpaedagogik.ac.at Seminarort Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Angermayergasse 1, 1130 Wien 01 / 877 22 66 www.agrarumweltpaedagogik.ac.at Zielgruppe Beraterinnen und Berater, Lehrerinnen und Lehrer Leitung Priv.-Doz. Dipl.-Ing. Dr. Leopold KIRNER Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Referentin Priv.-Doz. Dipl.-Ing. Dr. Leopold KIRNER Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Dipl.-Ing. Dr. Bernhard STÜRMER Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Ziel / Inhalt Seite | 1 Die Lineare Planungsrechnung stellt ein mathematisches Planungsverfahren dar, bei der eine Anzahl von Variablen simultan (gleichzeitig) betrachtet wird, um innerhalb von gegebenen Grenzen die bestmögliche Lösung für ein bestimmtes Ziel zu finden. Angewendet auf den landwirtschaftlichen Betrieb bedeutet dies, dass innerhalb der gegebenen Kapazitäten (Arbeitskräfte, Fläche, Fruchtfolge etc.) die Betriebsorganisation optimiert und das Betriebsergebnis maximiert wird. Mit Hilfe des Seminars können die Teilnehmerinnen und Teilnehmer einfache betriebliche Planungen mit Hilfe der Linearen Planungsrechnung durchführen und deren Ergebnisse interpretieren. Erkenntnisse daraus können für weitere betriebliche Planungen sowie andere Optimierungsfragen in der Landwirtschaft (z.B. Ermittlung der kostengünstigsten Futterration) angewendet und C.08 / 16 Seminar: Planungsrechnung in der Agrarwirtschaft weiterentwickelt werden. Darüber hinaus erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein tieferes Verständnis über das Grenznutzenprinzip sowie über Schattenpreise in landwirtschaftlichen Betrieben. Nutzen Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer können selbständig einfache Planungsfälle für landwirtschaftliche Betriebe mathematisch formulieren, mit Hilfe des Excel-Solvers lösen und anhand von geeigneten Kennzahlen interpretieren. Didaktisches Konzept Das Seminar basiert auf den theoretischen Grundlagen der Linearen Planungsrechnung, welche Gegenstand des Operation Researchs ist. Diese werden unmittelbar anhand von Beispielen geübt, damit die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Erkenntnisse sofort in praktische Fragestellungen transferieren können. Jede Teilnehmerin bzw. jeder Teilnehmer übt selbständig am eigenen Laptop und erhält bei Bedarf Unterstützung seitens der Trainer. Mitnehmen WICHTIG: Hinweis, dass alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer einen Laptop dabei haben und der Solver in Excel verfügbar ist. Verpflegung Das Mittagessen kann an der Mensa der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Wien eingenommen werden. Anreise Für eine reibungslose Anreise steht auf der Website der Hochschule für Agrarund Umweltpädagogik ein Anreiseplan zur Verfügung. www.agrarumweltpaedagogik.ac.at Wir bitten, im Sinne des Klimaschutzes öffentliche Verkehrsmittel zu bevorzugen. Seite | 2 C.08 / 16 Seminar: Planungsrechnung in der Agrarwirtschaft PROGRAMM MITTWOCH, 04. MAI 2016 09.25 Uhr REKTOR MAG. DR. THOMAS HAASE Begrüßung 09.30 Uhr KIRNER Begrüßung 09.35 Uhr KIRNER Theoretische Grundlagen, Einführungsbeispiel 11.00 Uhr Pause 11.15 Uhr KIRNER Einführung in ein Betriebsplanungsbeispiel: Formulierung der Matrix 12.30 Uhr Mittagspause 13.30 Uhr KIRNER Berechnung und Interpretation des Betriebsplanungsbeispiels mit Hilfe von Excel-Solver 15.00 Uhr Pause 15.15 Uhr KIRNER / STÜRMER Erweiterte Anwendungsbeispiele der Linearen Planungsrechnung für die agrarische Betriebsplanung 16.45 Uhr KIRNER Abschluss und Zusammenfassung Geringfügige Programmänderungen vorbehalten! Seite | 3 C.08 / 16 Seminar: Planungsrechnung in der Agrarwirtschaft
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