Aktueller Speiseplan

16. KW
Montag,
18.04.2016
Essen I
Essen II
"Bauernschmaus"
mit Ananas und Käse überbacken auf einer
Curry-Früchtesauce, dazu buntes Gemüse und
herzhaftes Kräuterrührei mit Speckwürfel und
Champignons, dazu deftige Bratkartoffeln und
Kartoffeln
Bohnensalat
Portion € 5,90 (G,5,6)
Portion € 5,60 (S,4,5,6)
Allergene: A1,C,G,I,L
Allergene: C,G,I,L
Zartes Kalbsgeschnetzeltes
Dienstag,
19.04.2016
Mittwoch,
20.04.2016
Samstag,
23.04.2016
Sonntag,
24.04.2016
Lauchzwiebeln und Käse
Portion € 5,60 (6)
Allergene: A1,C,G,I,L
Salat
Kartoffelcremesuppe
mit Schinken, Gemüsestreifen u. Sahne
Portion € 3,50 (S,4,6)
Allergene: G,I,L
Pikanter Gemüsesalat
mit Tomaten, Gurken u. gekochtem Ei, bunt
garniert
Portion € 4,20 (5)
Allergene: C,G,I
Fleischbällchen "Napoli"
Gebackener Camembert
Pikanter Rosenkohleintopf
Nudelsalat
auf einem Gemüsebett, dazu
Kartoffelwürfel u. Preiselbeeren
Portion € 5,60 (5,6)
mit Möhren, Rauchfleisch u.
Kartoffelwürfel
mit Gemüse und kaltem Braten auf
Portion € 4,20 (S,4)
Allergene:A1,G,I
Allergene: A1,G,I
Allergene: A1,C,G,I,L
Portion € 3,50 (S,4,6)
Allergene: I,L
Allergene: A1,C,G,I
Mandelbraten vom Schweinefilet
Gebackener Fleischkäse
Zuckererbsen und Röstis.
Portion € 5,90 (R,5)
mit einer Rahmsauce, dazu Marktgemüse und
Spätzle
Portion € 5,55 (S,5)
Lasagne
mit Spiegelei, dazu Oma`s Fasskraut und frische
Stampfkartoffeln
Portion € 5,60 (S,4,6)
mit Ei, Gemüsewürfel, Pilzen, Tomaten,
Allergene: G,I,L
Allergene:A1,C,G,I,L
Frischer Stangenspargel
Kasselernacken
mit gewürfelten Katenrauchschinken, Kartoffeln
und Buttersauce
mit Rahmsauce, dazu Spitzkohl in Rahm und
Portion € 6,90 (S,4,6)
Portion € 5,90 (S,4,6)
Allergene:C,G,I,L
Allergene: C,G,I,L
Salzkartoffeln
Senfeier
Zarte, saftige Schollenfilets
Freitag,
22.04.2016
Gnocci-Auflauf
mit Tomaten, Pilzen, Paprika,
Suppe
in einer fruchtigen Tomatensauce, dazu Erbsen u.
Kräuterreis
Portion € 5,60 (R,S,5)
in einer leichten Joghurt-Dill-Sauce, dazu
Allergene : A1,C,G,I
Donnerstag,
21.04.2016
Vegetarisch
Hähnchenschnitzel "Hawaii"
mit Buttersauce, dazu buntes Gartengemüse
und Petersilienkartoffeln
Portion € 6,20 (5,6)
in einer pikanten Senfcreme mit Speckstippe,
Allergene: D,G,I,L
Allergene: C,I,L
dazu Zucchinigemüse und Salzkartoffeln
Portion € 5,60 (S,4,6)
Mozzarella u. Parmesan
Portion € 5,60(6)
Steckrübeneintopf
Käsesalat
mit Fleischeinlage, Karottenwürfel und
Kartoffeln
- Dessert -
mit Sellerie, Äpfeln, Mandarinen u. Paprika in
einer Ketchup-Joghurtsauce, dazu ein
Brötchen
Portion € 3,50 (S,4,6)
Portion € 4,20 (5)
Allergene: G,I,L
Allergene: A1,G,I
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf
Geflügelcreme
Curry-Shrimps-Salat
mit Möhren und Käse
Portion € 5,60 (6)
mit Spargel, Champignons und Eierstich
mit Fruchtstücken bunt garniert
Allergene: G,I,L
Portion € 3,50 (G,6)
Portion € 4,20 (5)
Allergene: C,G,I,L
Allergene: B,G,I
Indische Gemüsepfanne
Wirsingeintopf
mit Möhren, Zwiebeln, feinen Gewürzen
u. Reis
Portion € 5,60 (5,6)
Allergene: F,G,I
mit Karotten, Kartoffeln u. Fleischeinlage
Portion € 3,50 (S,4,6)
Allergene: I,L
Frische Spargelcreme
mit Mettbällchen, Eierstich und Sahne
Chinakohl bunt garniert
dazu ein Cocktaildressing
Portion € 4,20 (S,4)
Allergene:C,G,I
Änderungen o. Druckfehler vorbehalten
Portion € 3,50 (R,S) Allergene:A1,G,C
Pikantes Wildragout mit Waldpilzen, Rosenkohl, gefüllter Birne mit Preiselbeeren und Spätzle
Eisberg und Radicchiosalat
mit Kochschinken, Ei, Tomaten und Gurken,
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit
Portion € 6,50 (5,6) Allergene:A1,C,G,H1,L
Friedrich-Humbert-Str. 95
Reeder- Bischoff- Str. 76
Bremerhavener-Heerstr. 36 b
Landrat- Christians- Str. 132
Berliner Freiheit 11
28759 Bremen
28757 Bremen
28717 Bremen
28779 Bremen
28327 Bremen
Telefon: 0421 / 62 86 50
Fax: 0421 / 62 90 50
Telefon: 0421 / 95 97 708
Fax: 0421 / 95 97 708
Telefon: 0421 / 63 11 68
Fax: 0421 / 63 99 311
Telefon: 0421 / 60 13 14
Fax: 0421 / 60 13 15
Telefon: 0421 / 43608644
Allergene: A1=Weizen, A2= Roggen, A3=Hafer, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fische, E=Erdnüsse, F=Sojabohnen G=Milch, H1=Mandeln, H2= Haselnüsse, H3=Walnüsse, H4=Pistazien,I=Sellerie,J=Senf
K=Sesamsamen,L= Schwefeldioxid u.Sulfit,M=Lupinen, N=Weichtiere
Informationen zu unseren Menüs: Alle Menüs sind frisch zubereitet. Wir verwenden nur Jodsalz! 1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungstoff, 3 = mit Geschmacksverstärker. 4 = mit Nitrit-Pökelsalz, 5 = mit Süßungsmittel,6=mitAntioxidationsmittel,7=geschwärzt
Zusatzinformationen: Wir verwenden 5%igen Essig mit Antioxidationsmitteln, S=Schweinefleisch,R=Rindfleisch,G=Geflügel
Direktwahl Küche: 60 99 350
17. KW
Montag,
25.04.2016
Essen I
Essen II
Unser leckeres Knipp
in einer Zwiebel-Pilzsauce, dazu Rosenkohl und
frisch aus der Pfanne, dazu Kartoffeln,
Salzkartoffeln
Gewürzgurke und Apfelkompott
Portion € 5,90 (R,S,6)
Portion € 5,60 (S,5,6)
Allergene: A1,C,G,I,L
Allergene: G,I,L
Coq au vin
Schweinsbraten
Dienstag,
26.04.2016
Donnerstag,
28.04.2016
Freitag,
29.04.2016
Samstag,
30.04.2016
Sonntag,
01.05.2016
Gemüseauflauf
in einer Tomatensauce und Kartoffeln
Portion € 5,60 (5)
Allergene: G,I,L
Gefüllte Paprikaschote
von der Hähnchenkeule mit geräuchertem Speck,
mit Soja , Weizengrieß und Gemüse, dazu
frischen Kräutern, Pilzen und Zwiebeln, dazu
Tomatensauce und Kartoffeln
Petersilienkartoffeln
Portion € 5,60 (5,6)
Portion € 5,60 (G,S,4,6)
mit Backobstsauce, dazu Rosmarinkartoffeln
und Rotkohl
Portion € 5,55 (S,5,1,7)
Allergene: A1,J,L
Mittwoch,
27.04.2016
Vegetarisch
Jägerbulette
Allergene: A1,G,F,I,L
Allergene: G,I,L
Zarte Rinderrouladen "Hausfrauen Art"
in einer Burgundersauce, dazu Rosenkohl und
Petersilienkartoffeln
Bunter Nudelauflauf
Spargelgemüse
Suppe
Salat
Klare Geflügelsuppe
mit Sellerie , Lauch, Kartoffeln,
Hühnerfleisch und Mettbällchen
Portion € 3,50 (G,R,S)
Portion € 4,20 (S,4)
Allergene: I,L
Allergene: G,I
Leckere Tomatensuppe
mit Kräutern und Reis
Portion € 3,50 (5)
Allergene: G,I
Erbsensuppe
Portion € 5,60
- Dessert -
Allergene: A1,C,G,I,L
Allergene: C,G,I,L
Portion € 3,50 (S,4,5,6)
Nudelauflauf "Griechische Art"
Rosenkohlgratin
mit gebratenem Hackfleisch, Möhren, Kartoffeln
Portion € 6,90 (S,4,6)
Portion € 5,90 (6,R,S)
Allergene: C,G,I,L
und Käse gebacken
Paniertes Seelachsfilet
Allergene: A1,G,I,L
Huhn in Curry
aus der Pfanne mit Kartoffelsalat und einer
in einer pikanten Currysauce mit Rosinen-Reis
Remouladensauce
und gebackener Ananas
Portion € 6,20 (6)
Portion € 5,60 (S,6)
Allergene: A1,C,D,I,L
Allergene: A1,C,G,I,L
Allergene: G,I,L
Weißer Bohneneintopf
Allergene: I
Matjessalat
mit Fleischeinlage, Suppengrün und
Allergene: A1,C,I
Portion € 3,50 (S,4)
Portion € 4,20 (5)
Allergene: I,L
Allergene: D,G,I
Tomate-Mozzarella-Platte
Kartoffeln
Kartoffel-Kürbiskern-Röstis
Waldpilz-Creme-Suppe
auf Lauchgemüse und Bechamelsauce
Portion € 5,60
mit Kräutern und Schinkenstreifen
Allergene: A1,C,G,I,L
Allergene: A1
Portion € 3,50 (S,4)
in einer leichten Currysauce mit Früchten auf
Chinakohl
mit frischem Basilikum und
Balsamicodressing (extra)
Portion € 4,20 (5)
Allergene: G,I
Änderungen o. Druckfehler vorbehalten
Portion € 3,50 (R,4) Allergene: G,I
Naturgebratene Hähnchenkeulen mit einer Feigensauce, dazu Romanesco und Röstkartoffeln
Friedrich-Humbert-Str. 95
Apfel-Sellerie -Salat
mit Oliven, Tomaten und Balkankäse
überbacken
Portion € 5,60 (5)
Rindfleischeintopf
mit Suppengemüse, Spargel, Blumenkohl, Eierstich und Reis
Allergene: C,G
Portion € 4,20 (G,5)
Portion € 6,20 (5)
Frischer Stangenspargel
Kochschinken
Portion € 4,20 (S,4)
mit gebratenen Putenstreifen, bunt garniert
Allergene : J,G,I,L
mit kleinen panierten Schnitzeln, Salzkartoffeln
und Sauce Hollandaise
Gekochte Eier
auf Spargelsalat mit Tomaten, Gurken und
mit Fleischeinlage, Suppengrün und
Kartoffeln
mit Erbsen, Mais, Tomaten, Möhren und Pilzen,
bestreut mit Kochschinken
Portion € 5,60 (S,45,,6)
in Rahm mit Rührei und Salzkartoffeln
Frische Blattsalate
mit Gurken, Tomaten, Paprika, Balkankäse
und Kochschinken
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit
Portion € 6,50 (G,5,6) Allergene: G,I,L
Reeder- Bischoff- Str. 76
Bremerhavener-Heerstr. 36 b
Landrat- Christians- Str. 132
Berliner Freiheit 11
28759 Bremen
28757 Bremen
28717 Bremen
28779 Bremen
28327 Bremen
Telefon: 0421 / 62 86 50
Telefon: 0421 / 95 97 708
Telefon: 0421 / 63 11 68
Telefon: 0421 / 60 13 14
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Fax: 0421 / 62 90 50
Fax: 0421 / 95 97 708
Fax: 0421 / 63 99 311
Fax: 0421 / 60 13 15
Allergene: A1=Weizen, A2= Roggen, A3=Hafer, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fische, E=Erdnüsse, F=Sojabohnen G=Milch, H1=Mandeln, H2= Haselnüsse, H3=Walnüsse, H4=Pistazien,I=Sellerie,J=Senf
K=Sesamsamen,L= Schwefeldioxid u.Sulfit,M=Lupinen, N=Weichtiere
Informationen zu unseren Menüs: Alle Menüs sind frisch zubereitet. 1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungstoff, 3 = mit Geschmacksverstärker. 4 = mit Nitrit-Pökelsalz, 5 = mit Süßungsmittel,6=mitAntioxidationsmittel,7=geschwärzt
Zusatzinformationen: Wir verwenden 5%igen Essig mit Antioxidationsmitteln, S=Schweinefleisch,R=Rindfleisch,G=Geflügel
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