平成 28 年 5 月予定献立表

平成　28　年　5　月　予定献立表
大子町立学校給食センター
ざ　い　り　ょ　う　め　い
日曜
2
こ　ん　だ　て　め　い
むぎごはん
牛乳
さかなフライ
月ひじきあえ
にくじゃが
ちやにくやほねになる（赤）/
からだのちょうしをととのえる（緑）/
エネルギーになる（黄）/その他の調味料
*/*/こめ・むぎ/*
牛乳/*/*/*
エネルギーたんぱくしつ
（Kcal)
幼 573
小 738
中 933
↓みりん・塩
いわし・たら・とりにく・あおのり・みそ/たまねぎ・にんじん・ごぼう・れんこん/こむぎこ・パンこ・油・砂糖/
かつお・ひじき・ぶたにく/キャベツ・きゅうり・とうもろこし/ごま・砂糖・ごま油/醬油・塩
こどものひ　あまなつｾﾞﾘｰ
ごはん
牛乳
かつお・ぶたにく/にんじん・たまねぎ・さやいんげん・しらたき/じゃがいも・砂糖・
油/醬油・酒・塩
ハヤシライス
*/*/こめ/*
牛乳/＊/＊/＊
かつお/しょうが/砂糖・油・でんぷん/醬油・みりん
かつおぶし/ほうれんそう・キャベツ・もやし/*/醬油
あぶらあげ・わかめ・とうふ・かつお・みそ/ながねぎ・にんじん/砂糖/塩
13
こんぶ・かつお・たら・たまご/ごぼう・キャベツ・にんじん・みずな・うめ・りんご/でんぷん・油・砂糖/
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｾﾞﾘｰ
みそラーメン
（ちゅうかめん・しる）
金牛乳
チーズやき
かいそうサラダ
ごはん
牛乳
16
にんじん・キャベツ・もやし・にら・りんご/ごま・ごま油・砂糖・こむぎこ・油/醬油・塩・みりん・魚醤・酢
牛乳/*/*/*
↓でんぷん・砂糖・油/塩
とりにく・ぶたにく・チーズ/アスパラガス・パプリカ・マッシュルーム・トマト・たまねぎ・にんにく/
かつお・さば・のり・わかめ・こんぶ/レモン・しそ・かんてん・きゅうり・にんじん・キャベツ・
*/*/こめ/*
牛乳/*/*/*
*/きゅうり/ごま油・砂糖/塩・酢・醬油
ｾﾞﾗﾁﾝ・だいず・ぎゅうにく・とりにく・ぶたにく・たまご/にら・たけのこ・たまねぎ・にんじん・
しょうが・にんにく/でんぷん・ごま油・油・砂糖/塩・醬油
はいがパン
牛乳
ボイルウィンナー（ﾊﾟｯｸｹﾁｬｯﾌﾟからし）
17 火スパゲッティのカレーいため
19
ゼラチン・ぎゅうにく・かつお・だいず・とりにく・ぶたにく・みそ/トマト・にんにく・しょうが・たまねぎ・
いか・みそ/ながねぎ/にんにく・しょうが・油・でんぷん・砂糖/ｹﾁｬｯﾌﾟ・塩・酒・とうがらし・醬油
にらたまスープ
18 水
塩・酢・醬油・みりん
*/ブルーベリー/砂糖/*
うめ・たまねぎ/*/塩・酢・醬油・みりん
いかのチリソース
月きゅうりのちゅうかづけ
ぶたにくとあさりのスープ
ごはん
牛乳
かつどんに
ごぶづけあえ
きのこじる
たけのこごはん
（ごはん・ぐ）
木牛乳
さけのなんばんづけ
じゃがいもときぬさやのみそしる
だっしふん乳/*/マーガリン・こむぎこ・こむぎはいが・砂糖/塩
牛乳/*/*/*
だいず・ぶたにく/*/砂糖/ケチャップ・からし・塩
乳とう・とりにく・ぶたにく/たまねぎ・にんじん・マッシュルーム・ピーマン/砂糖・油・
バター・スパゲッティ/塩・醬油・カレーこ
あさり・乳とう・ぶたにく・とりにく・にんじん・にんにく・たまねぎ・こまつな/油・砂糖/塩・醬油
*/*/こめ/*
牛乳/*/*/*
くきわかめ/だいこん・にんじん・きゅうり・キャベツ/ごま・砂糖/醬油・とうがらし・酢
かつお・とうふ・みそ/しめじ・しいたけ・にんじん・ながねぎ/砂糖/塩
とりにく・あぶらあげ/にんじん・たけのこ・しいたけ・ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ/こめ・油・砂糖/
酒・醬油
牛乳/*/*/*　さけ/ながねぎ/油・でんぷん/醬油・酢・みりん・とうがらし
かつお・わかめ・みそ/にんじん・たまねぎ・さやえんどう/砂糖・じゃがいも/塩
栄養素エネルギーたんぱく質脂　肪カルシウム
栄養量
平均量
小学校
基準量
平均量
中学校
基準量
kcal
659
640
831
820
だいず・ぶたにく・たまご/グリンピース・たまねぎ/でんぷん・パンこ・こむぎこ・油・
砂糖/醬油・塩・みりん
g
ｇ
26.5 18.8
18～32 19.5
32.4 21.9
25～40 25
mg
353
350
388
450
鉄
ｍｇ
3.3
3.0
4.1
4.0
A
μｇ
442
170
548
300
ビ　タ　ミ　ン
B1
B2
C
ｍｇ
0.64
0.40
0.83
0.50
ｍｇ
0.58
0.40
0.66
0.60
ｍｇ
38
20
47
39
ちやにくやほねになる（赤）/
からだのちょうしをととのえる（緑）/
エネルギーになる（黄）/その他の調味料
こ　ん　だ　て　め　い
（ｇ）
21
26.6
むぎごはん
牛乳
20
たまごやき
金なっとう
ごしょくあえ
32.5
う
Ｗ
ｅ
ｅ
ｋ
茨
城
を
た
べ
よ
みそしる
だいず・いんげんまめ・乳とう・ぶたにく・チーズ・とりにく/ｴｼｬﾛｯﾄ・にんにく・たまねぎ・にんじん・ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ・
ﾄﾏﾄ・ﾏｯｼｭﾙｰﾑ/じゃがいも・こめ・砂糖・油・こむぎこ・でんぷん/塩・ｶﾚｰこ・醬油・ケチャップ・ソース
牛乳 /*/*/*
12 木牛乳
やさいのばいにくあえ
日曜
*/なつみかん/砂糖/*
幼
小
6
中
ｾﾞﾗﾁﾝ・だいず・かつお・いわし・こんぶ・ぶたにく/にんにく・にら・りんご・たまねぎ・
ぶたキムチごはん
幼
きりぼしだいこん・はくさい・にんじん・しょうが/こめ・ごま・ごま油・砂糖/醬油・酢・塩・とうがらし
(ごはん・ぐ）
牛乳/*/*/*　小
9 月牛乳
たまご/きゅうり・にんじん・たまねぎ・りんご/じゃがいも・油/マヨネーズ・塩・酢
ポテトサラダ
ゼラチン・ぎゅうにく・ぶたにく・とりにく・わかめ・だいず・とうにゅう/たけのこ・ながねぎ・にんじん・
わかめｽｰﾌﾟ
中
にんにく・チンゲンサイ・しょうが/でんぷん・油・砂糖/醬油・塩
だっしふん乳・とうふ・とりにく・チーズ・ぶたにく/にんじん・たまねぎ・トマト/マーガリン・油・こむぎこ・
チーズハンバーガー
幼
（まるパン・ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾄﾏﾄｿｰｽ・チーズ）でんぷん・砂糖・パンこ/酒・ｹﾁｬｯﾌﾟ・ワイン・ソース・塩・醬油
牛乳 /*/*/*
小
10 火牛乳
やさいサラダ
たまご/レモン・ブロッコリー・にんじん・とうもろこし/砂糖・油/塩・酢
ぶたにくとたまねぎのスープ
乳とう・ぶたにく・とりにく/たまねぎ・こまつな・にんじん・マッシュルーム・にんにく・
中
キャベツ/じゃがいも・油・砂糖/塩・醬油
ごはん
*/*/こめ/*
幼
牛乳
牛乳/*/*/*
ほっけ/*/*/塩
ほっけのしおやき
小
11 水ごもくきんぴら
ぎょにく/にんじん・ごぼう・こんにゃく/グリンピース/でんぷん・ごま・砂糖・油/醬油・とうがらし・塩・みりん
ゼラチン・だいず・ぎゅうにく・ぶたにく・とりにく/こんにゃく・かぼちゃ・しめじ・ながねぎ・しょうが・
じゃがもちじる
中
にんにく・チンゲンサイ・にんじん/じゃがいも・でんぷん・油・砂糖/塩・醬油
金かつおのあげに
おかかあえ
わかめととうふのみそしる
ざ　い　り　ょ　う　め　い
えいようりょう
茨
城
を
た
べ
よ
う
Ｗ
e
e
k
幼
小
中
幼
小
中
幼
小
中
幼
小
中
幼
小
中
幼
小
中
495
609
766
590
691
844
584
651
797
494
628
792
569
695
888
488
592
761
475
621
783
521
597
771
622
692
862
602
669
847
26.1
30.5
36.6
18.9
22
26.5
26.1
28.5
33.9
21.7
24.2
29.4
19.2
22.7
28.1
23
25.7
34.1
21
26.9
30.8
24.1
29.2
34.9
25
29.5
35.3
21.1
26.7
36.2
塩　分食物繊維
ｇ
2.6
2.5未満
3.3
3未満
ｇ
4.7
5.0
6.2
6.5
ごはん
牛乳
23
月はるまき
はっぽうさい
だいず/りんご/*/酒かす・醬油・からし・塩・酢
ぶたにく/ほうれんそう・もやし・にんじん・キャベツ/ごま・ごま油・砂糖/塩・醬油
さば・あじ・いわし・かつお・みそ/にんじん・キャベツ・たまねぎ/じゃがいも・砂糖/塩
*/*/こめ/*
↓・油/砂糖・こめこ・こむぎ・醬油・塩・みりん
牛乳/*/*/*　だいず・とりにく・ぶたにく・ほたて/にんじん・たまねぎ・もやし・キャベツ・しょうが/でんぷん・はるさめ
ｾﾞﾗﾁﾝ・ぎゅうにく・いか・うずらたまご・とりにく・えび・ぶたにく/たけのこ・しょうが・にんじん・はくさい・
きくらげ・たまねぎ・ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ・しいたけ/でんぷん・砂糖・油/醬油・塩
*/にら・もやし/ごま・ごま油/醬油
スラッピージョー
ぶたにく・だいず/たまねぎ・にんじん・トマト/油・バター・砂糖・パンこ/ケチャップ・
やさいサラダ
*/りんご・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・にんじん・とうもろこし・たまねぎ・にんにく・ﾋﾟｰﾏﾝ/油・砂糖/塩・酢
パンプキンシチュー
ごはん
牛乳
25
かつお・こんぶ・たまご/*/砂糖・油・でんぷん/塩・酢・醬油・みりん
にらともやしのおひたし
コッペパン
牛乳
24 火
*/*/むぎ・こめ/*
牛乳
水さばのみそに
カリカリづけ
じゃがいものそぼろに
ミートボールカレー
26 木牛乳
ツナサラダ
ヨーグルト
きつねうどん
（ソフトめん・しる）
27 金牛乳
ミネラルたっぷりｻﾗﾀﾞ
たこやき
ごはん
牛乳
30 月とりにくとやまいものあげに
いそかあえ
かきたまじる
コッペパン
いちごｼﾞｬﾑ
31 火牛乳
かぼちゃコロッケ
ブロッコリーとハムのサラダ
ミネストローネ
～今月の給食で使用する大子町食材～
米・ごぼう・パセリ・アスパラガス
だっしふん乳/*/こむぎこ・マーガリン・砂糖/塩
牛乳/*/*/*
塩・ようがらし
だいず・ぶたにく・とりにく・なまｸﾘｰﾑ・牛乳/かぼちゃ・たまねぎ・パセリ/油・砂糖・こむぎこ・バター・
*/*/こめ/*
牛乳/*/*/*
↑じゃがいも・でんぷん/塩・醬油
さば・みそ/*/でんぷん・砂糖/みりん
かつお/だいこん・きゅうり・にんじん/砂糖/醬油・酢・塩
かつお・とりにく/にんじん・たまねぎ・しらたき・しいたけ・ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ・しょうが・
じゃがいも・たけのこ/油・砂糖/みりん・醬油・塩
いんげんまめ・乳・ﾁｰｽﾞ・だいず・こんぶ・ぶたにく・とりにく/りんご・たまねぎ・にんじん・ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ・
にんにく・ﾄﾏﾄ・しょうが/こむぎこ・じゃがいも・ﾊﾟﾝこ・油・でんぷん・砂糖・こめ/ワイン・醬油・ｶﾚｰ・塩
牛乳/*/*/*
こんぶ・さば・かつお・まぐろ/しそ・たまねぎ・うめ・レモン・きゅうり・キャベツ・にんじん・しそ/
油・砂糖/塩・酢・みりん・醬油
だっしふん乳・ぜんふん乳/かんてん・ゼラチン/砂糖/＊
さば・あじ・いわし・あぶらあげ・とりにく・かつお/にんじん・ながねぎ・こまつな/
こむぎこ・砂糖/みりん・醬油・塩
えいようりょう
エネルギーたんぱくしつ
（Kcal)
（ｇ）
幼 484
小 662
中 814
21.1
26.7
546
660
806
572
681
913
608
699
867
548
714
912
492
651
819
496
647
822
511
627
810
21.8
27.8
33.9
22.5
26.4
34.2
25.5
27.8
32.7
19.5
23.5
28.7
20.3
25.5
31.3
25
30.6
38.2
18.5
22.5
28.3
幼
小
中
幼
小
中
幼
小
中
幼
小
中
幼
たこ・かつお/ｷｬﾍﾞﾂ・ながねぎ・しょうが/でんぷん・こむぎこ・砂糖・油/塩
*/*/こめ/*
牛乳/*/*/*
とりにく/しょうが/油・やまいも・砂糖・でんぷん/醬油・みりん
ぶたにく・ひじき/もやし・こまつな・にんじん/砂糖/醬油・酢・塩
かつお・たまご・とうふ/ほうれんそう・たまねぎ・にんじん/砂糖・
でんぷん/塩・醬油
だっしふん乳/*/マーガリン・砂糖・こむぎこ/塩
*/いちご/砂糖/*
牛乳/*/*/*
だいず/かぼちゃ/こむぎこ・じゃがいも・砂糖・油・パンこ・でんぷん/塩・醬油
小
中
幼
小
中
幼
小
ぶたにく/りんご・にんにく・たまねぎ・ﾋﾟｰﾏﾝ・ﾌﾞﾛｯｺﾘ-・にんじん・きゅうり/油・砂糖/酢・塩 ↓ｹﾁｬｯﾌﾟ・ﾜｲﾝ
乳とう・とりにく・あさり・だいず/にんじん・たまねぎ・ｷｬﾍﾞﾂ・ﾄﾏﾄ・砂糖/ﾏｶﾛﾆ・油・じゃがいも/塩・醬油・
中
牛乳/*/*/*
↓でんぷん・油・砂糖・ごま/醬油・塩・酢・みりん
たら・こんぶ・かつお・くきわかめ・だいず/きゅうり・アスパラガス・キャベツにんじん・とうもろこし/
※　材料の都合により,献立の内容を変更することがあります。ご了承ください。
※　食物アレルギーなどの対応ができるよう,料理ごとの材料を記載しています。
こどもの日は「端午（たんご）の節句」とも言います。「端午」とは
月はじめの午（うま）の日」のことで，「午（ご）」が．五（ご）に通じる
ことから，毎月５日を言うようになり，しだいに５月５日に限定される
ようになりました。
こどもの日の食べ物の一つに，かしわの葉でもち米をくるんだ
「かしわもち」があります。かしわの葉は，新しい芽が育つまで古
い葉が落ちないので，「子孫繁栄（家系が代々続いていく）」とい
う縁起をかつぎ，子どもの健やかな成長を願って使われるように
なったそうです。
31.2

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