ぎんざんテレビの「地産地消クッキング」

4月13日、ぎんざんテレビの「地産地消クッキング」で学校給食センターの
現場の様子と3品の給食献立が、紹介されたぜぃ!
スタッフも食材の準備で大忙し!
さぁ、いよいよ撮影スタートです!
アナウンサーの質問に答えて
いますが・・・・・緊張しています。
「切干大根でナポリタン」の
食材の説明。
近藤栄養教諭、どこ見てる?
給食センター大隈料理長の見事な
包丁さばき!!
大田市学校給食センター地産地消情報誌「とれたで!!おおだ
お魚編」と、かめ吉を ピーアールさせていただきました。
切干大根でナポリタン
いろいろ変身する地元の切
干大根!まるでナポリタンス
パゲッティ?!
沖いわしのソースから揚げ
地元の沖いわしを使った
人気のお魚メニューで
す!
あすっこの菜の花和え
たくあんで、菜の花をイメージした
春の献立です!
(ちょっぴり、たくあん大きすぎ?)