4月13日、ぎんざんテレビの「地産地消クッキング」で学校給食センターの 現場の様子と3品の給食献立が、紹介されたぜぃ! スタッフも食材の準備で大忙し! さぁ、いよいよ撮影スタートです! アナウンサーの質問に答えて いますが・・・・・緊張しています。 「切干大根でナポリタン」の 食材の説明。 近藤栄養教諭、どこ見てる? 給食センター大隈料理長の見事な 包丁さばき!! 大田市学校給食センター地産地消情報誌「とれたで!!おおだ お魚編」と、かめ吉を ピーアールさせていただきました。 切干大根でナポリタン いろいろ変身する地元の切 干大根!まるでナポリタンス パゲッティ?! 沖いわしのソースから揚げ 地元の沖いわしを使った 人気のお魚メニューで す! あすっこの菜の花和え たくあんで、菜の花をイメージした 春の献立です! (ちょっぴり、たくあん大きすぎ?)
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