chemisch-physikalische Ringversuche KÄSE (Lebensmittel

KÄSE
Liebe Kunden,
neben vielen Weiterentwicklungen in allen Matrizen, bieten wir auch dieses
Jahr wieder einige Ringversuche im Bereich KÄSE an.
Wir freuen uns, Ihnen das akkreditierte Qualitätssicherungsprogramm der
Produktklassen der chemisch-physikalischen und mikrobiologischen
Analytik von „Käse“ vorstellen zu dürfen.
chemisch-physikalische Ringversuche KÄSE
(Lebensmittel):
- Schmelzkäse 3 (September 2016),
Artikel Nr. 2010378 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
Trockenmasse, Fett, Protein, Lactose, Gesamtphosphor,
Asche, Kochsalz, Nitrat, pH-Wert, Citronensäure,
Gesamtmilchsäure
-
Frischkäse 2 (Oktober 2016),
Artikel Nr. 2010380 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
Fett, Trockenmasse, Protein, Gesamtmilchsäure
-
Quark (Oktober 2016),
Artikel Nr. 2010164 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
Fett, Trockenmasse, Protein, Gesamtmilchsäure
-
Schnittkäse (Mai 2016),
Artikel Nr. 2010047 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
Fett, Trockenmasse, Protein, Kochsalz, Nitrat
-
Weichkäse (Mai 2016),
Artikel Nr. 2010037 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Kochsalz, pH-Wert
chemisch-physikalische Ringversuche KÄSE
(Lebensmittelsicherheit und Produktverfälschung):
- Schmelzkäse (Mai 2016),
Artikel Nr. 2010258 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
Annatto, Natamycin, Aflatoxin M1
KÄSE
mikrobiologische Ringversuche KÄSE (Lebensmittel):
- Schimmelpilze Käse (Mai 2016),
Artikel Nr. 2010178 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
-
Bacillus Cereus Schmelzkäse (Mai 2016),
Artikel Nr. 2010156 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
-
Enterobacteriaceae Käse (Juli 2016),
Artikel Nr. 2010471 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
-
E.coli Käse (Juli 2016),
Artikel Nr. 2010111 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
-
Hefen Käse (Mai 2016),
Artikel Nr. 2010176 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
-
Listerien Käse (August 2016),
Artikel Nr. 2010137 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
-
Staphylokokken Käse (Juli 2016),
Artikel Nr. 2010469 nähere Informationen finden Sie unter www.odin.drrr.de
Das Anmeldeformular und die Kosten der Ringversuche finden Sie in der
angehängten Sonderbeilage.
Selbstverständlich können Sie diese Ringversuche auch über unser
Online Daten Informations Netzwerk (ODIN) unter odin.drrr.de buchen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Für Fragen und Anregungen zum Ringversuchsprogramm stehen wir
Ihnen jederzeit sehr gerne zur Verfügung!
Ihr DRRR-Team
DRRR GmbH
Deutsches Referenzbüro für Ringversuche und Referenzmaterialien GmbH
Bodmanstraße 4 D-87435 Kempten
Fon: +49 (0)8 31/960 878-0
Fax: +49 (0)8 31/960 878-99
E-mail: [email protected] Website: www.DRRR.de
_____________________________________________
Sitz der Gesellschaft: Kempten
Handelsregister HRB 9496
Amtsgericht Kempten
Geschäftsführer: Dr. rer. nat. Ulrich Leist
________________________________________________________
chemisch-physikalische Ringversuche
Zeitraum
Ringversuchtyp
abgefragte Untersuchungsparameter
jedes
ErgebnisErgebniszusätzliche
abgabe und abgabe per EProbenset /
Bericht
Mail / Fax;
zusätzlich
online
Bericht per Eeingereichte
(ODIN)*
Mail*
Ergebnisblatt
KÄSE Lebensmittel
Schmelzkäse 3 gefroren
Artikel Nr. 2010378
Trockenmasse, Fett, Protein, Lactose,
Gesamtphosphor, Asche, Kochsalz, Nitrat, pH-Wert,
Citronensäure, Gesamtmilchsäure
Frischkäse 1
Artikel Nr. 2010029
September
2016
271,00 €
281,00 €
101,00 €
Fett, Trockenmasse, Protein, Gesamtmilchsäure
April
2016
199,00 €
209,00 €
76,50 €
Frischkäse 2
Artikel Nr. 2010380
Fett, Trockenmasse, Protein, Gesamtmilchsäure
Oktober
2016
199,00 €
209,00 €
76,50 €
Quark
Artikel Nr. 2010164
Fett, Trockenmasse, Protein, Gesamtmilchsäure
Oktober
2016
199,00 €
209,00 €
76,50 €
Schnittkäse gefroren
Artikel Nr. 2010047
Fett, Trockenmasse, Protein, Kochsalz, Nitrat
Mai
2016
234,00 €
244,00 €
88,00 €
Weichkäse
Artikel Nr. 2010037
Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Kochsalz, pHWert
Mai
2016
234,00 €
244,00 €
88,00 €
Mai
2016
341,00 €
351,00 €
117,00 €
KÄSE Lebensmittelsicherheit und
Produktverfälschung
Schmelzkäsegefroren
Artikel Nr. 2010258
Annatto, Natamycin, Aflatoxin M1
* Preis Bericht per Post + 20,00 €
Seite 1
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mikrobiologische Ringversuche
Zeitraum
Ringversuchtyp
abgefragte Untersuchungsparameter
jedes
ErgebnisErgebniszusätzliche
abgabe und abgabe per EProbenset /
Mail / Fax;
Bericht
zusätzlich
Bericht per Eonline
eingereichte
Mail*
(ODIN)*
Ergebnisblatt
KÄSE Lebensmittel
E.coli Käse
Risikogruppe 1; gefroren
Artikel Nr. 2010111
Hefen Käse
Risikogruppe 1; gefroren
Artikel Nr.2010176
Schimmelpilze Käse
Risikogruppe 1; gefroren
Artikel Nr. 2010178
Listerien Käse
Risikogruppe 2; gefroren
Artikel Nr. 2010137
Staphylokokken Käse
Risikogruppe 2; gefroren
Artikel Nr. 2010469
Enterobakt. Käse
Risikogruppe 1; gefroren
Artikel Nr. 2010471
Bacillus Cereus
Schmelzkäse
Risikogruppe 2; gefroren
E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ
(2 Proben Käse, 2 Proben Referenzlösung)
Juli
2016
300,00 €
310,00 €
110,00 €
Hefen, Gesamtkeimzahl quantitativ
(2 Proben Käse)
Mai
2016
210,00 €
220,00 €
80,00 €
Schimmelpilze, Gesamtkeimzahl quantitativ
(2 Proben Käse)
Mai
2016
210,00 €
220,00 €
80,00 €
August
2016
230,00 €
240,00 €
87,00 €
koagulase-positive Staphylokokken, aerobe
Gesamtkeimzahl quantitativ
(2 Proben Käse)
Juli
2016
210,00 €
220,00 €
80,00 €
Enterobacteriaceae, Gesamtkeimzahl quantitativ
(2 Proben Käse, 2 Proben Referenzlösung)
Juli
2016
300,00 €
310,00 €
110,00 €
Bacillus Cereus, Gesamtkeimzahl quantitativ
(2 Proben Schmelzkäse)
Mai
2016
210,00 €
220,00 €
80,00 €
Listeria monocytogenes qualitativ
(3 Proben Käse)
Artikel Nr. 2010156
* Preis Bericht per Post + 20,00 €
Seite 2
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Anmeldung
Ringversuchstyp / Artikel Nr.
Zeitraum
Ergebnisabgabe Ergebnisabgabe
und Bericht online per E-Mail / Fax; Bericht per Post
(ODIN)
Bericht per E-Mail
Senden Sie die Anmeldung bitte an:
Fax-Nr. +49 (0)8 31/960 878-99
E-Mail: [email protected]
Online über odin.drrr.de
О Anmeldung ist eine Abonnement-Anmeldung und soll bis
zu meinem Widerruf dauerhaft gültig sein
zusätzliche
Probensets
Es handelt sich bei dieser Anmeldung um
eine einmalige Anmeldung, d.h. Ihre
Anmeldung(en) ist (sind) nur ein Jahr
gültig. Ein Widerruf ist nur gegen
Stornierungsgebühren möglich. Eine
Rückmeldung ist erst notwendig, wenn Sie
eine Änderung Ihrer Teilnahme(n)
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