Speisekarte als PDF-Datei - 1885

Die Chickeria
Softdrinks
Hähnchenbrustfilet in einer von drei Marinaden
eingelegt mit einer Beilage nach Wahl:
Western, rauchig und mild
Koriander-Limone, fruchtig und würzig
Butcher‘s Pfeffer, leicht pikant
7,50
7,50
7,50
Brotlose burgeralternative
7,50
7,50
7,50
Beilagen
Salat mit einem Dressing nach Wahl
Frische Pommes Frites mit einer Sauce nach Wahl
Nachos mit Käse überbacken und einer Sauce
2,75
2,75
2,75
BUtchers Chili-CheeseFries (Vegetarisch)
Mit scharfer Sauce und Peperonis - alles mit
Käse überbacken... geht auch mit Nachos!
4,50
Mit jeweils 4 Saucen nach Wahl:
6,50
6,50
Salate
Mit einem unserer hausgemachten Dressings: 1885 - Hausdressing, Knoblauch-Kräuter, Senf-Ruccola oder Bremer Dressing
Kleiner Salat
Großer Salat
Portion extra Hähnchen zum Salat
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,95
Warsteiner Pils
Warsteiner Pils, alkoholfrei
Warsteiner Lemon
Warsteiner Radler
König Ludwig, dunkel
König Ludwig, hell
König Ludwig alkoholfrei
Vitamalz
0,33
0,33
0,33
0,33
0,50
0,50
0,50
0,33
2,85
2,85
2,85
2,85
3,75
3,75
3,75
2,60
Granini-Säfte M
Mineralwasser
M
Mineralwasser
Mineralwasser, still
M
Mineralwasser, still
0,20
0,25
0,75
0,25
0,75
2,50
2,20
5,00
2,20
5,00
3,00
6,00
2,00
DEssert
Diese entnehmen Sie bitte unserer aktuellen Tageskarte.
Zutaten
Wo immer möglich, bevorzugen wir regionale und/oder BioProdukte. Unser Bio-Rindfleisch kommt aus Hemmoor - eine
Tiefkühlung kennt unser Fleisch nicht. Das Brot backen wir jeden
Tag in unseer Inhaus-Bäckerei selbst. Die Saucen sind nach
unserer Rezeptur hausgemacht. Wir benutzen keine Farb- und
Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.
6,50
7,50
Mit zartschmelzendem Käse direkt vom Block geschnitten
Weine / Schaumweine
Just Chardonnay
0,20
Just Cabernet-Sauvignon
0,20
Momentum Sekt trocken oder halbtrocken 0,20
Bacon-Burger
4,50
4,50
4,95
7,50
Mit knusprigem Bio-Bauchspeck
Bacon-Cheeseburger
8,50
Butchers Empfehlung
Butcher's GroSSer
13,50
Bacon-Cheeseburger - alles doppelt: Fleisch, Käse und Bacon
Kaffee-SpezialitÄten
Der TOWER
Cocktails
4,50
Ananassaft, Sahne, weißer Rum, Kokosnuss (enthält
Haselnussextrakt)
1,90
2,30
2,60
Unsere Spezialitäten werden aus dem kräftigen und würzigem
„Espresso Luca Forte“ gebrüht. Aus 80% Arabica und 20% Robusta entsteht somit eine unverwechselbare Note.
1,60
3,10
2,60
2,60
18,85
Dreimal ist Butchers Recht: Fleisch, Käse und Bacon
Pina colada
Unseren Kaffee brühen wir aus der „Bremer-Mischung“:
Feinste südamerikanische Kaffees verleihen dieser vollmundigen Mischung eine elegante Säure und feine Würze.
Espresso
Doppelter Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Hamburger
Cheeseburger
M = Getränke im Menü erhältlich.
Kaffee
M
Großer Kaffee
Milchkaffee
Die Burger
Das Original: Saftig und lecker
aus der bremer Lloyd-RÖsterei
Butchers Tipp fÜr 2
Gourmet Frites
Gourmet Nachos
0,33
0,33
0,33
0,33
0,33
0,33
0,33
SÄfte und Wasser
Mit einer Beilage nach Wahl:
Bio-Rindfleisch-Pattie
Unser selbstgemachter Linsenbratling
Pulled Pute
Coca-Cola M
Coca-Cola light
M
Coca-Cola Zero
M
Fanta
M
Sprite
M
Mezzo-Mix M
Bionade (verschiedene Sorten)
Biere
SEx on the Beach
4,50
Orangen- und Ananassaft, brauner und weißer Rum,
Grenadine, Limette (enthält Mandel- und Walnussextrakt)
Orangensaft, weißer Rum, Apricot Brandy, Grenadine,
Maracuja (enthält Mandel- und Walnussextrakt)
8,50
Bio-Rind trifft Spiegelei und Bacon
Champignon-Burger Chickenburger
7,50
6,50
Wir garen unser Putenfleisch 8 Stunden bei Niedrigtemperatur
bis es vom Knochen fällt
Keinfleisch-Burger Vegetarisch
4,50
Ananassaft, Sahne, weißer Rum, Wodka, Blue Curacao
und Kokosnuss
6,50
Aus saftigem Hähnchenbrustfleisch
Pulled Pute
4,50
Swimming pool
7,50
Frisch gebratene Champignons und Zwiebeln mit Aioli
4,50
ZOMBIE
Mit frischem Rucola und Spezialsauce
Holsteiner Burger
Orangen-, Maracuja-, Papaya-, Pfirsichsaft, CranberryNektar und Wodka
Mai Tai
Rucola-Burger
6,50
Vor dem Frittieren paniert der Butcher unseren Kuhmilchkäse
Keinfleisch-Burger VegAn
6,50
Unser selbstgemachter saftiger Linsenbratling
Weitere Getränke
JUnior-Burger
4,50
Butcher‘s Empfehlung für den kleinen Hunger
Tee
M
1,90
Eine Auswahl aus dem Hause Althaus
HeiSSe Schokolade
3,50
Verschiedene Sorten ausgesuchter Kakaomischungen
Eistee
Frisch gebrühter Eistee in verschiedenen Sorten 0,2l
Alkoholfreie cocktails
Virgin colada
4,50
4,50
Ananassaft, Sahne, Kokosnuss
2,50
STrawberry Colada
Ananassaft, Sahne, Erdbeeren, Zitrone und Kokosnuss
Sportsman
4,50
Ananassaft, Maracuja-Nektar, Grenadine und Ei-Geschmack
Burger als MenÜ
Inklusive einem Menü-Softdrink und
einer Beilage zum Aufpreis von + 4,50
Extras
Käsescheibe 1,00 Knusper-Bacon
Gebratene Champignons 1,00Extra Pattie je Spiegelei
1,00
1,50
3,50
GenieSSer-Hinweis
Unser Bio-Rindfleisch wird immer zartrosa gegrillt. Auf
Wunsch braten wir es auch englisch oder durch. Ein kurzer
Hinweis bei der Bestellung genügt.
Willkommen bei
WELCOME TO
Wir freuen uns, Sie als Gast begrüßen zu dürfen. Hier ein kleiner Ablaufplan, wie Sie zu
Ihrem Burger gelangen. Bei Fragen stehen
Ihnen unsere Mitarbeiter jederzeit gerne zur
Verfügung.
We‘re happy to welcome you, to the famous
Burger-Restaurant in Bremen. This is an orderplan, to get your favorite burger. We did not
use any flavors enhancers, preservatives or
artificials for our food and we use 100% organic
beef and high end quality chicken.
2
2
3
ORD
ER
BUTCHEREI
Hier finden sie uns:
Pelzerstraße 8
28195 Bremen
EINGANG
4
ZIEL
DESSERT /
5
8
1) Suchen Sie sich einen freien Platz und werfen Sie
gespeichert werden. Diese muss ganz am Ende
abgegeben werden.
(teilweise vegan!) von herzhaft bis fruchtig.
Ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe und
Geschmacksverstärker!
3) ORDER Hier wird bestellt. Unsere Mitarbeiter
5
7
8
CASHPOINT
You will get an „order-card“ - on this card, we
1) Take a seat and have a look at our Menue-card.
We are sure, you will find something delicious,
what fits your taste.
orders and drinks.
durch auf Hinweis bei der Bestellung.
tomatoes, pickles, hot peppers, fresh or grilled
5) ZIEL Nun bekommen Sie Ihren Burger, Ihre
Pommes Frites oder Ihren Salat.
6) Jetzt geht‘s zum Tisch: Genießen Sie Ihr Essen.
7) DESSERT / NACHBESTELLUNG Nachtisch
gefällig?
8) Zu guter Letzt: Buchungskarte abgeben und mit
einem Lächeln bezahlen. Wir akzeptieren
Kreditkarten.
5) Rosemaries baby
Zutaten: Zwiebelgranulat und Rosmarin
6) Amerikanischer traum
Zutaten: Basilikum, Majoran, Oregano, Paprika grün und rot,
Petersilie, Paprika La Vera (geräuchert), Schnittlauch,
Knoblauch, Kurkuma und Zwiebelgranulat
7) Salz
Zutaten: Jodsalz mit Fluorid
8) Steakpfeffer
Zutaten: Pfeffer geschrotet
Alle unsere Gewürzmischungen sind frei von Glutamat,
Füllstoffen, Sterat, Gluten, Hefe und künstlichen Aromen.
SauceN
3) ORDER Now you can order your burger, side
burger, in the way you want it: With lettuce,
saisonale Köstlichkeiten sind im Angebot.
Zutaten: Chilis, Koriander, Cumin, Knoblauch und Paprika
everyone.
Fleisch ist zartrosa gegrillt. Englisch oder
Zwiebeln, Gewürzgurken, Peperonis und
Zutaten: Zwiebelgranulat, Knoblauch und australische
Zitronen-Myrte
from fruity to spicy - we got the right taste for
4) BUTCHEREI Our „Butcher“ will prepare your
Burger kommt: Eisbergsalat, Tomaten,
2) FurchT der Vampire
2) First of all: Taste our delicious Burger-Sauce -
führen Sie durch den Bestellablauf. Unser
4) BUTCHEREI Entscheiden Sie, was auf Ihren
Alle Größenangaben bei Getränken sind in Liter. Die Preise
sind inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer und in Euro. Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. Es gelten unsere Allgemeinen
Geschäfts-bedingungen, welche Sie mit der Abgabe einer
Bestellung akzeptieren. Sie können diese vorab am Empfang
einsehen. Hinweise zu den Inhaltsstoffen und Allergenen können
Sie an der Saucenbar vorab einsehen oder bei der Bestellung
von unseren Mitarbeitern bekommen.
NACHBESTELLUNG
your meal, you gave this card to our cashier.
2) Nun geht‘s los: Probieren Sie unsere Saucen
Hinweise + IMPRESSUm
DESSERT /
mit Sicherheit fündig. Als erstes erhalten Sie
Ihres Besuchs an der Kasse zum Bezahlen
Wegbeschreibung:
4
ZIEL
will save your whole order and if you finished
[email protected]
Besuche uns auch bei Facebook
BUTCHEREI
einen Blick in unsere Speisekarte - Sie werden
www.1885.me
Zutaten: Basilikum, Majoran, Oregano, Paprika grün und rot,
Petersilie, Kurkuma, Schnittlauch, Knoblauch, Zwiebelgranulat,
Koriander, Senfmehl, Chilis und Bockshornklee
4) Butchers brenner
ORD
ER
7
EMPFANG / KASSE
1) CURRY & MEHR
Zutaten: Sumach (Essigbaum), Senfmehl und Meersalz
NACHBESTELLUNG
eine Buchungskarte, auf der alle Bestellungen
0421 - 30178885
1/6
Vom Bremer Gewürzhandel für uns kreiert.
3) Extrem britisch
3
ENTRANCE
1/6
UNSER GEWÜRZREGAL
onions, etc.
5) ZIEL Here we are! Say „Hello“ to your Burger
6) Enjoy your meal.
7) DESSERT / NACHBESTELLUNG Still hungry?
You can order your dessert right here.
8) Last but not least - We want let you to know, if
even our Burgers are hot, we prefer „hard cold“
Cash. We accept credit cards.
Traditionell
1885-Sauce, Senf-Rucola, Remoulade, Aioli, Butcher‘s Sauerrahm
1,00
Vegan
BBQ-Sauce, Relish, Butcher‘s Schärfste, Chilisauce (mit Mais & Kidneybohnen. Sehr scharf),
Kürbis-Ketchup, Currysauce
1,00
Standard
Ketchup, Mayo oder Senf
0,50

Download Report