II-701 Einfuhr von Insekten als Lebensmittel

Eidgenössisches Departement des Innern EDI
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und
Veterinärwesen BLV
Internationales
Bern, 23. Juni 2015
haa
II-701
Einfuhr von Insekten als Lebensmittel
Am 22. Juni 2015 hat das BLV mitgeteilt, dass die Verordnungen zum neuen Lebensmittelgesetz in
die Anhörung gehen. Unter anderem soll auch die Verwendung von Insekten als Lebensmittel erlaubt
werden.
Bis zum Inkrafttreten der besagten Verordnungen gibt es jedoch hinsichtlich der Einfuhr von Insekten
als Lebensmittel keine Änderung der bisherigen Bedingungen.
Die Bedingungen der Einfuhr sind zu finden unter
www.blv.admin.ch → Themen → Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände → Themen von A bis Z →
Insekten als Lebensmittel.
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit
und Veterinärwesen BLV
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