Kleine Speisen zum Wein Kleinigkeiten Ofenfrische Brotauswahl mit Jordan Olivenöl*und Flor de Sal* Olivenauswahl gefüllt mit Frischkäse Datteln im Speckmantel (7 Stück, eine zum „streiten“) Patatas Fritas *(Kartoffelchips) in Olivenöl gebacken mit Vineyard BBQ-Dip von Senf Pauli 3,90 4,50 6,50 4,50 Suppe Kürbis-Kokosnuss-Ingwer-Suppe mit spicy Croûtons 6,90 € Weinlager Stullen : Stulle mit Sweet-Pepper Pastrami vom Degenhof, Comté, Avocado, Tomate, Römersalat, Vineyard BBQ-Dip von Senf Pauli, Kartoffelchips und kleine Salatbeilage € € € € 10,90 € Stulle mit Smokey-Pulled-Pork vom Degenhof mit Rotkrautsalat und Kräuterschmand, Kartoffelchips und kleine Salatbeilage 12,90 € Stulle emit Büffel-Mozzarella, Avocado, Tomate, Römersalat, Basilikumpesto, Kartoffelchips und kleine Salatbeilage 10,90 € Quiche Quiche Lorraine mit Lauch, Speck, Píerre Robert und kleinem Salat Quiche mit Ziegenkäse, Lauch und kleinem Salat 10,90 € 10,90 € Grünzeug „Weinlager Caesar Salad“ mit Römersalat, Avocado, getrockneten Tomaten, Parmesan, Croûtons, Bunte-Bete, Caesar-Dressing und ofenfrischem Baguette …gerne servieren wir Ihren Salat mit: - Überbackenem Ziegenfrischkäse vom Hof Bachenbruch bei Cuxhaven - Büffel-Mozzarella - Smokey-Sweet-Pepper Pastrami von Degenhof - Roastbeef Tour de Fromage vom Käseaffineur Grand - 5 verschiedene Rohmilchkäsesorten mit Feigensenf* und Brotauswahl Petit - 3 verschiedene Rohmilchkäsesorten mit Feigensenf*, und Brotauswahl 10,90 € 4,90 4,90 4,90 4,90 € € € € 14,90 € 9,90 € Der Weinlager Abendbrot Teller Auswahl an feinem Serrano Schinken, Fenchelsalami, Roastbeef, Pastrami, Oliven, 16,90 € 3 Sorten Rohmilchkäse mit Feigensenf und „1024 Pixel“ von Senf Pauli, Datteln im Speckmantel, Butter aus der Normandie, Jordan Olivenöl*, Flor de Sal*und ofenfrischer Brotauswahl Weinlager Abendbrot Teller für zwei Personen auf der Etagere pro Person 13,90 € Flammkuchen, frisch gebacken aus dem Steinofen „Elsass“ mit Crème fraîche, Speck und Frühlingslauch „Piemont“ mit Tomatensugo, Fenchelsalami, Parmesan, Rauke und Balsamicocrème* „Ziege“ mit Crème fraîche, Ziegenfrischkäse, Lauch und Preiselbeer-Chutney* „Frankreich“ mit Crème fraîche, Fourme d‘Àmbert, Frühlingslauch Süßes SCHOKOVIDA - Feine Handgeschöpfte Bruchschokoladen aus Hamburg (vier Sorten)* Creme Brûlee im Weckglas mit eingelegten Vanille Orangen *diese Produkte finden Sie in unserem Verkaufsregal Allergien-Kennzeichnung finden Sie auf der letzten Seite! 9,90 10,90 10,90 10,90 € € € € 5,90 € 7,90 €
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