Sm s e i h t o o mit Unsere K unden haben den Mixer JTC Omniblend V getestet, mit Begeisterung eigene Smoothie-Rezepte kreiert und uns diese mit Fotos zur VerfÜg ung gestellt. Da mit auch Sie sofort loslegen können haben wir aus diesen Rezepten und Bildern ein kleines Smoothie-Rezepteheft fÜr Sie erstellt. An dieser Stelle bedanken wir uns bei unseren K unden Carmen Sánchez García Anna Albrecht Sebastian Gopp Carmen Sánchez García Carmen Sánchez García Wir haben die Inhalte unveränder t übernommen. Somit kann die Saro Gastro-Products GmbH für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Angaben keine Gewähr übernehmen. Mixer JTC OMNIBLEND V Modell TM-800 A 1,5 l / JTC OMNIBLEND V Modell TM-800 2,0 l s e i h t o o m S m u r Wa ? ? ? n e x i m hrstoffe ä N r e g i ht l tung wic g / Stoffwechse fen • Erhal n fallstof erdauu b V A t n r o e v d r ung • Fö sscheid u A schnell e i n d e t g r i e t t d ä r el • Fö thies s erspieg k c u • Smoo z t u l r den B ixzeit • Gut fü eed für kurze M iten p öglichke m s g n u • Highs nd ne Anwe e d e i h c s • Ver • Ideal für die Herstellung von Cocktails, Saucen, Smoothies, Crémes, Püree, Crushed Ice usw. • Edelstahlmesser • 1,5 / 2,0 Liter Kunststoffbehälter BPA-frei • 3 Geschwindigkeiten • 3 Programmtasten: 35, 60 und 90 Sek. • Pulsfunktion • Abm.: TM 800 A B 205 x T 230 x H 410 mm • Abm.: TM 800 • Gewicht: 6,0 kg brutto • Anschluss: 230 V / 1 Ph / 0,95 kW • Weitere Infos unter www.saro.de oder im Saro Katalog Nr. 33 auf Seite 214 B 205 x T 230 x H 500 mm Carmen Sánchez García Smoothie mit Arbequina “Zu den vier Elementen – Erde, Wasser, Feuer, Luft – müsste eigentlich ein fünftes hinzugefügt werden, die Olive“ (Willis Barnstone) 300 g Wassermelone 1 Mango 1 gelbe Kiwi 10 Erdbeeren Der Saft einer halben Limette und die Raspeln aus ihrer Schale. Der Saft einer Orange. 50 ml ARBEQUINA E. N. Olivenöl (*) 1 Stückchen Ingwer 1 Prise Zimt 1 Touch salziger Lakritze - Sirup (z. B. von Lakrids) 7 – 8 ECHTE rote Pfeffer - Körner (z. B. Hennes ´finest) Minzblätter zum dekorieren und abrunden (*) Diese Sorte Extra Natives Olivenöl harmoniert mit den Aromen von den Früchten in diesem Smoothie. Typische Nuancen bei Arbequina E. N. Olivenöl sind Gras, grüner Apfel und frische Mandel. Seine dezente Schärfe und niedrige Bitterkeit sind, zusammen mit Ingwer, Zimt, Pfeffer und Lakritz, die Gewürze dieser Kreation. Die Vitamine vom Obst in Verbindung mit den gesunden und genussvollen Eigenschaften von E.N. Olivenöl. Yeah!!!! Carmen Sánchez García Smoothie mit Picual “Zu den vier Elementen – Erde, Wasser, Feuer, Luft – müsste eigentlich ein fünftes hinzugefügt werden, die Olive“ (Willis Barnstone) 2 Nektarinen 1 reife Banane 1 gelbe Kiwi 1 aromatische Tomate 15 – 20 Himbeeren 8 – 10 entkernte Kirschen 200 ml Apfelsaft (säuerlich) 1 EL Palmzucker Eine Prise Kampot weißer Pfeffer (Hennes´ Finest) 25 ml PICUAL E. N. Olivenöl (*) (*) Die Tomate lädt das Picual E. N. Olivenöl zu diesem Smoothie ein. Die anderen Obstsorten freuen sich und feiern mit. Nase und Gaumen werden munter... Picual bringt seine charakteristische Tomaten-Note, eine elegante Bitterkeit und schöne Schärfe mit. Palmzucker und weißer Pfeffer schaffen den Rest :-). Carmen Sánchez García Smoothie mit Royal “Zu den vier Elementen – Erde, Wasser, Feuer, Luft – müsste eigentlich ein fünftes hinzugefügt werden, die Olive“ (Willis Barnstone) 1 Ananas 1/2 Avocado ca. 20 cm einer jungen zarten Selleriestange 2 – 3 Basilikumblätter Der Saft einer halben Zitrone. Der Saft einer Orange. 50 ml ROYAL E. N. Olivenöl (*) (*) Weniger Zutaten, weil geschmackvoll manchmal unkompliziert sein kann (und sollte). Obst trifft Sellerie, Basilikum... und Royal-E. N. Olivensaft. Ein Schmuckstück. Seine grünen-blumigen Noten bereichern und betonen den frischen und sommerlichen Charakter von diesem Smoothie. Auch am Abgang. Leichte pfeffrige Schärfe und fast keine Bitterkeit. Seidiger, erfrischender, aufweckender und sehr sommerlicher Smoothie. Yeah!!!! Anna Albrecht Fruit Ninja Smoothie Je zwei große Löffel voll: Apfel Kiwi Limette Gefrorene Himbeeren und eine kleine Schüssel voll Wassermelone mit Eiswürfeln im Blender mixen. Anna Albrecht Green Smoothie Je zwei große Löffel voll: Gurke Avocado Kiwi Äpfel Spinat und Zitronenmelisse, Ingwer und Limettensaft hinzufügen und mit Eiswürfeln im Blender mixen. Anna Albrecht Va nille-Schoko Smoothie Einige Kugeln Vanilleeis mit einer halben Tafel Schokolade und einer Banane in den Blender geben, mit Vanillezucker verfeinern und bis zur Hälfte mit Milch auffüllen. Im Blender mixen. Anna Albrecht K iba Reloa ded Smoothie Eine kleine Schüssel entsteinte Kirschen mit Eiswürfeln, einer Banane, gefrorenen Himbeeren und einem Apfel im Blender mixen. Mit Zimt-Zucker verfeinern. Anna Albrecht Gute La u n e Smoothie Je zwei große Löffel voll: Mango Gefrorenen Himbeeren Kiwi und einem Schuss Limettensaft mit Eiswürfeln im Blender mixen. Sebastian Gopp Ba n a n en- K okos Smoothie 4 kleine Bananen 2 Limetten 4 EL getrocknete Cranberrys 600 ml Kokosmilch 8 EL Joghurt (1,5 % Fett) Außerdem: Eiswürfel Sebastian Gopp Avoca do-A pfel Smoothie 2 kleine Zitronen 2 reife Avocados 4 reife Kiwi 200 ml naturtrüber Apfelsaft 400 ml Mineralwasser (eiskalt) Außerdem: Eiswürfel Sebastian Gopp Gu rke-Gra n ny Smith Smoothie 2 Limetten 1 Salatgurke (geschält und ohne Kerne) 4 Granny Smith Äpfel geschält 200 ml naturtrüber Apfelsaft 100 ml Buttermilch Sebastian Gopp Beeren explosion Smoothie 80 g Himbeeren 220 g Erdbeeren 140 g Heidelbeeren 140 g Johannisbeeren 160 g Speisequark 80 g Original Beans Schokolade nach Geschmack 80 g Agavendicksaft 300 ml Cranberry Saft Sebastian Gopp Der Herzhafte Smoothie 250 g Babyspinat 4 Stiele Thymian 400 g Joghurt (1,5 % Fett) 20 g getrocknete Tomaten 300 ml Milch (1,5 % Fett) Salz Cayennepfeffer 1 Prise Zucker 1 Spritzer Zitronensaft Außerdem: 1 Handvoll Eiswürfel Gastro -Produc ts GmbH Saro Gastro-Products GmbH • Sandbahn 6 • D-46446 Emmerich am Rhein Tel. +49 (0) 2822 9258-0 • Fax +49 (0) 2822 18192 • [email protected] • www.saro.de
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