In der Zeit von 14:30 - 17:00 Uhr servieren wir Ihnen: Tagessuppe nach Angebot Garniertes Schwarzwälderschinkenbrot € 4,00 Garniertes Edamer Käsebrot € 4,00 1 Paar Wiener Würstchen mit Brot und Senf € 3,50 € 4,50 € 9,90 € 5,90 € 5,50 € 6,90 € 7,50 € 7,60 € 5,90 Kaffeegedeck 1 Tasse Kaffee oder Tee mit 1 St. Kuchen und Schlagsahne ***** Vorspeisen und kalte Gerichte Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesanspänen, Ruccola und Balsamicocreme Norweger Fjordlachsrose mit Meerrettich (1) und Kaviarperlen (1)(3)(6) auf Buttertoast angerichtet Ragout fin vom Schwein mit Käse überbacken, Zitrone und Toastecken Rügener Camembert im Bierteig gebacken mit Preiselbeerorange (7), Schlagsahne und Toast Gebratenes Putenbrustfilet mit sautiertem Pfirsichfächer, Mandelsplittern, Ruccola und Toast Gourmet Toast mit gebratenen Schweinemedaillons, Rahmchampignons und Sauce Hollandaise (1) Strammer Max (1,5) 2 Spiegeleier auf Schinkenbrot, garniert Knackige Salatteller Salatteller Fit for Fun € 7,80 € 7,50 € 7,80 Großer gemischter Salatteller € 5,90 Kleine gemischte Salatschale € 3,90 € 4,20 € 4,20 € 4,20 € 7,90 € 8,10 € 8,50 € 8,50 € 7,50 € 7,50 mit gebratenen Geflügelstreifen, Früchten, Nüssen und Toast Salatteller Merci (1,5) mit Ei, Schinken- und Käsestreifen, Toast Salatteller Vancouver mit Räucherlachstreifen und Toast Alle Salate werden mit einem leichten Kräuter-Joghurtdressing serviert. Pikante Suppen Ukrainische Soljanka mit Zitrone, Sahne und Weißbrot Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen, Kräutern und Croûtons Klare Festtagssuppe mit Gemüse, Fleischklößchen, Eierstich und Kräutern Für unsere Nudelfreunde Tagliatelle al Pomodoro mit Tomatensauce, frischen Kräutern und Parmesan Tagliatelle al Funghi mit Pilzen und Sahnesauce Tagliatelle al Salmone mit Räucherlachsstreifen und Sahnesauce Tagliatelle a la Constanze mit gebratenen Putenstreifen, Erbsen, Mais und Sahnesauce Vegetarische Gerichte Gemüseofferte mit Sauce Hollandaise (1) und Petersilienkartoffeln Bunter Gemüsereis mit Tomatensauce und gehobeltem Parmesan an gemischten Salaten Fisch aus Neptuns Reich Norwegisches Lachsfilet, gedünstet mit Mandelbroccoli, Sauce Hollandaise (1) und Petersilienkartoffeln € 13,50 Frisch gebackene Thießener Forelle € 14,50 € 15,90 € 15,90 € 15,80 € 12,50 € 12,50 € 12,50 € 13,40 € 13,40 € 12,50 mit zerlassener Butter, Zitrone, Meerrettich (1) und Dillkartoffeln Gebratenes Zanderfilet auf Honigkarotten, dazu Kräuterbutter und weißem Reis Fleischgerichte aus Topf und Pfanne Pfeffersteak vom Brasilianischen Rumpsteak, dazu Kräuterbutter, Champignons, Sc. Hollandaise (1) und Kartoffelkroketten Brasilianisches Rumpsteak mit Meerrettich, Kräuterzwiebeln, frittierten Kartoffeln und Sauerrahm Schweinerückensteak mit Rahmchampignons, Sauce Hollandaise (1) und Kartoffelkroketten Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, jungen Erbsen und Pommes frites Schweinerückensteak Holzfäller Art mit tomatierten Zwiebeln, frittierten Kartoffeln und Sauerrahm Medaillons vom Schweinefilet mit Kräuterbutter, Mandelbroccoli und Kartoffelkroketten Medaillons vom Schweinefilet mit gebratenen Zwiebeln, Rahmchampignons, Sauce Hollandaise (1) und Petersilienkartoffeln Putenbruststeak mit sautiertem Pfirsichfächer, dazu Honigkarotten und Kartoffelkroketten Süße Sachen Holsteiner Rote Grütze € 4,20 € 4,50 € 4,80 € 4,30 € 4,50 € 4,40 Drei Kugeln gemischte Eiscreme (2) mit Sahne € 4,00 Crêpes Monte Carlo € 5,40 Vanilleeis (2) mit heißen Waldbeeren und Schlagsahne € 4,50 Warmer Apfelstrudel € 3,90 mit Vanilleeis (2) und Sahne Schokobecher Schokoladeneis, Schokoladensauce, Schokostreusel und Sahne Baileys Eisbecher Vanilleeis (2), Cream-Likör, Schokoladensauce und Sahne Nuss-Krokant Eiscup Vanille- (2) und Nusseis, Schokoladensauce, Sahne und Krokantsplitter Eiscup Kopenhagen Vanilleeis (2), Eierlikör, Schokoladensauce und Sahne Pfirsich-Melba Vanille- (2) und Erdbeereis, Pfirsichspalten und Sahne mit Vanilleeis (2), Früchten, Schokoladensauce und Sahne mit Vanilleeis (2) und Sahne Werte Gäste, bei Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien wenden Sie sich bitte an unser Personal.
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