Aperitiv Kir Royal Campari Orange 1) Cinzano weiß, rot, trocken Sherry, trocken, medium Für den kleinen Appetit € 3,50 € 3,50 € 2,50 € 2,50 Aus dem Suppentopf Französische Zwiebelsuppe 3) gr. Tasse mit Käsecroutons 2) € 4,30 Hausgemachte Gulaschsuppe 3) gr. Tasse mit Bauernbrot € 4,30 Tomatencremesuppe 4) gr. Tasse € 4,00 Markklößchensuppe 3) Maultaschensuppe 3)4) € 3,20 € 3,20 Kinderteller (nicht für Erwachsene) „Hänsel und Gretel“ Kl. Putensteak mit Reis „Supermann“ Kl. Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup 4) „Asterix“ Würstchen mit Spätzle „Aschenputtel“ Spätzle mit Soße „Pumuckl“ Pommes frites mit Ketchup 4) Lieber Gast, € 4,80 € 4,80 € 3,80 € 2,80 € 2,80 wir freuen uns, dass Sie den Weg zu uns gefunden haben und hoffen, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Wenn Sie mit unseren Leistungen zufrieden waren, empfehlen Sie uns bitte weiter. Sollten Sie Reklamationen haben, dann sagen Sie es uns bitte, damit wir gleich Abhilfe schaffen können. Käsespätzle 2)3) mit Zwiebeln u. Salatteller Gebackener Camembert 2) m. Preiselbeeren 8), Toast Toast „Hawaii“ gek. Schinken 2)3), Ananas, Käse, Früchte Kl. Rumpsteak auf Toast mit Pfefferrahmsoße, Salat-Teller „Strammer Max“ gek. Schinken 2)3), 2 Spiegeleier u. Käse überbacken Paniertes Schnitzel mit Brot, Salat-Teller Gebratene Maultaschen 9) m. Zwiebeln und Ei, Salatteller Salat-Platte mit gebratenen Putenstreifen € 8,30 € 7,50 € 7,50 € 12,00 € 7,50 € 9,80 € 8,50 € 11,80 Vesper „Straßburger Wurstsalat“ 1)2)4)9) Bauernbrot „Schwäbischer Wurstsalat“ mit Schwarzwurst und Brot „Mühlenbrett“ Hausmacher Wurstsorten, Käse, Bauernbrot und Obstler Schwarzwälder Schinkenplatte 2) mit Brot und Butter € 6,20 € 6,20 € 8,50 € 9,00 Vorspeisen Räucherlachs mit Reibekuchen und Creme fraiche Geräuchertes Forellenfilet Sahnemeerrettich 2)3)8)9) und Toast 6 Weinbergschnecken in Knoblauchbutter € 9,80 € 9,20 € 8,50 Steaks, Steaks, Steaks Schweinerückensteak „Zigeuner Art“ 1)8) € 12,00 Porc-steak „gypsy-style“ Schweinemedaillons in Rahmsauce, kleine Gemüsegarnitur € 15,50 Porc-medaillons on creme-sauce and vegetables Gemischter Fleischspieß an feuriger Sauce 1)8) € 13,00 Mixed skewer on fiery sauce Herrensteak 250 g (deftiges Stück aus der Hüfte) € 16,00 Bullock hip-steak approx. 250 g Rumpsteak, 200 g mit Kräuterbutter € 16,50 Rump-steak with herb butter Rib-Eye-Steak saftiges, marmoriertes Stück 200 g aus der Hochrippe € 16,50 Zwiebelrostbraten, 200 g mit Röstzwiebeln (vom Rind) € 17,50 Cutlett of beef with braised onions „Mühlengrillteller“ 2)3) div. Steaks, Speck, Grillwürstl € 17,00 Mixed grilled steaks „Kräutersteak“ 200 g mit feinen Kräutern und frischem Knoblauch € 17,50 Rumpsteak with fine herbes and fresh garlic Putenbrustfilet „Singapur“(mit. Curryrahm u. Früchten) 4)9) € 15,00 Turkey-breast with curry-sauce and fruits Schwarzwälder Kirschensteak vom Kalb Black forrest veal-steak with cherries € 19,00 Kalbsteak „au four“mit Ragout fin überbacken 4) € 19,50 veal-steak with ragout fin and cheesegratinated Filetsteak „Café de Paris“, 200 g € 22,00 Pariser Pfeffersteak, 250 g mit grünem Madagaskarpfeffer € 25,50 Lammkoteletts „Provencale“ Speckböhnchen 2)3) € 20,00 Lamb cutlets with green beens Lammsteaks mit Mintgelee 1) € 20,00 Lamb steak with mint jelly Wir servieren zu allen Steakgerichten verschiedene Saucen 8), Stangenbrot und Salate vom Buffet. Fleischfondue und Raclette mit reichhaltigen Beilagen auf Vorbestellung. Selbstverständlich bekommen Sie bei uns auch Vegetarische Kost Pfeffer-Steak 250 Gr. € Je weitere 100 Gr. € Beispiel: 350 Gr. € 450 Gr. € 550 Gr. € 25,50 8,00 33,50 41,50 49,50 Rib-Eye 200 Gr Je weitere 100 Gr. Beispiel: 300 Gr. 400 Gr. 500 Gr. 600 Gr. € € € € € € 16,50 6,50 23,00 29,50 36,00 42,50 Hüftsteak Je weitere Beispiel: € 16,00 € 6,00 € 22,00 € 28,00 € 34,00 250 Gr. 100 Gr. 350 Gr. 450 Gr. 550 Gr. Rumpsteak 200 Gr. € Je weitere 100 Gr. € Beispiel: 300 Gr. € 400 Gr. € 500 Gr. € Filet-Steak Je weitere Beispiel: 200 Gr. 100 Gr. 300 Gr. 400 Gr. 500 Gr. 16,50 6,50 23,00 29,50 36,00 € 22,00 € 8,00 € 30,00 € 38,00 € 46,00 Wenn Sie es noch größer möchten dann sagen Sie es bitte der Bedienung Ihres Vertrauens !! Unsere Tagesspezialitäten Frische Salate vom Büffet mit verschiedenen Dressings 5)8) können Sie sich selbst zusammenstellen Per Salatteller € 4,20 Beilagen Salzkartoffeln € 2,80 Handgeschabte Spätzle € 2,80 Pommes frites € 2,80 Kartoffelkroketten € 2,80 Bratkartoffeln € 3,20 Folienkartoffeln mit Sauerrahm u. Schnittlauch € 3,20 Butterreis € 2,80 2 Reibekuchen € 2,80 Dessert Gemischtes Eis 9) mit Sahne € 3,50 Coupe „Dänemark“ € 4,80 Vanilleeis 9) m. heißer SchokoladenSauce, Sahne, Gebäck Moewenpick Walnusseis 9) € 5,50 mit Eierlikör und Sahne, Gebäck Vanilleeis 9) mit heißen Beeren € 5,50 Sahne und Gebäck Bananensplit € 5,50 frische Banane, Vanilleeis 9), Schoko-Sauce Eis-Spieß 9) (flambiert) mit frischen Früchten € 8,00 2 süße Pfannkuchen € 8,00 mit Konfitüre gefüllt u. Sahne
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