RS_6_2015_Bildungsprogramm Bäuerinnen

Erscheinungsort: St. Pölten, Verlagspostamt: 3100 St. Pölten, Zulassungsnummer: 02 Z 032481 M
Die Bäuerinnen - Bezirk Hollabrunn
Bildungsprogramm 2015/16
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Nr. 6/2015
Bezirk Hollabrunn
Gebiet Haugsdorf
Gebiet Hollabrunn
Gebiet Ravelsbach
Gebiet Retz
Adressfeld
1
Vorwort
Liebe Bäuerinnen – und alle,
die gerne in unserem Verein „Die Bäuerinnen“ dabei sind!
Ein großes DANKE, dass wir durch den Einsatz unserer fleißigen
Funktionärinnen auf eure Wünsche und Anliegen aufmerksam gemacht
werden. Wir sind bemüht, ein buntes Programm für alle zu erstellen, die
sich für den ländlichen Raum interessieren.
Bei unseren Angeboten soll es aber nicht nur um Wissensvermittlung gehen. Es geht auch darum,
einmal aus dem Alltag heraus zu kommen, sich mit Gleichgesinnten zu treffen, neue Impulse zu
bekommen, eine andere Sichtweise einzunehmen.
Natürlich nimmt das Thema Lebensmittel und Tradition im ländlichen Raum eine zentrale Rolle ein.
Sei es die Produktion am Feld, der Einkauf, die Regionalität, die Saisonalität, die Verarbeitung
oder die Resteverwertung, das sind für uns Bäuerinnen ganz, ganz wichtige Themen.
Der Schlüssel zur Zufriedenheit und zum Erfolg liegt im eigenen Tun und Handeln. Unsere
Aufgaben wachsen und auch die Ansprüche an uns steigen ständig. Daher werden die
persönlichen Kompetenzen wie Eigeninitiative, selbstsicheres Auftreten und kommunikative
Stärken immer bedeutender.
Nutzen Sie unser breitgefächertes Bildungsangebot zur Stärkung ihrer persönlichen Lebensqualität
und Lebensfreude.
Wir, der Verein „Die Bäuerinnen
des Bezirkes Hollabrunn“ freuen
uns, wenn wir Sie auf viele
interessante
Wege
begleiten
dürfen!
Eure Elisabeth Lust-Sauberer
Bezirksbäuerin
GB Daniela Hagenbüchl-Schabl, GB Anna Dommaier,
BB Elisabeth Lust-Sauberer, GB Martina Hebenstreit, GB Ingrid Achtsnit
Bitte beachten Sie auch die Kursprogramme der Landwirtschaftskammer/Bezirksbauernkammer,
der Landwirtschaftlichen Fachschule Hollabrunn und der Bildungswerkstatt Mold. Die Kurse
werden in den Zeitungen „ Die Landwirtschaft“ und „Bauernzeitung“ veröffentlicht. Das gesamte
Kursprogramm können Sie auch im Internet unter www.diefachschulen.at und www.mold.lknoe.at und www.lfi-noe.at abfragen.
Das Arbeitsprogramm der Bäuerinnen 2015/2016 finden Sie auch auf der Homepage der BBK
Hollabrunn unter www.noe.lko.at/Hollabrunn/Die Bäuerinnen/Aktuelles.
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Inhaltsverzeichnis
Programm auf Bezirksebene ........................................................................................................ 5
1. Rhetorik I - Die Kunst der Rede ........................................................................................... 5
2. Tortendekoration mit Rollfondant - Basiskurs ...................................................................... 5
3. Tortendekoration Eiweißspritzglasur - Basis ........................................................................ 6
4. Tortenfiguren aus Modellierfondant ..................................................................................... 6
5. Hörtraining .......................................................................................................................... 7
6. Trachtennähkurs ................................................................................................................. 7
7. Professionelle Argumentation im Bereich Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion ........ 8
8. Junge Frauen in der Landwirtschaft .................................................................................... 8
9. Modeldruckkurs ................................................................................................................... 9
10. Weinsensorik – im neuen Licht der Betrachtung ................................................................ 9
11. 4. Erdäpfelfachtag für Bäuerinnen ................................................................................... 10
12. Komm & Koch mit den Bäuerinnen .................................................................................. 10
Programm auf Gebietsebene - Gebiet Haugsdorf ..................................................................... 11
13. Senf - selber machen ...................................................................................................... 11
14. Schminkworkshop ........................................................................................................... 11
15. Sanftes Yoga - für Anfänger ............................................................................................ 12
16. Yoga - für Bewegte.......................................................................................................... 12
17. Mobilitätstraining ............................................................................................................. 12
18. Aufbau der Rückenmuskulatur ........................................................................................ 13
19. Thermenfahrt Sole-Felsen-Bad Gmünd ........................................................................... 13
20. Chill´ein bisschen ............................................................................................................ 13
21. Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit ......................................................... 14
22. Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf - Schaukochen ................................................ 14
23. Nahrungsmittelunverträglichkeiten - wenn der Körper Alarm schlägt ............................... 14
24. Brotbackkurs "Lerne selbst Brot zu backen" .................................................................... 15
25. Rankgerüst und florale Objekte aus Weiden.................................................................... 15
26. Hausgartl I - Das Nutzgartenjahr für Einsteiger ............................................................... 16
27. Hausgartl II - Das Nutzgartenjahr für Fortgeschrittene ..................................................... 16
Programm auf Gebietsebene - Gebiet Hollabrunn .................................................................... 17
28. Binden oder dekorieren eines Advent- oder Türkranzes .................................................. 17
29. Altbäuerinnentag ............................................................................................................. 17
30. Änderungsschneiderei für Anfänger ................................................................................ 18
31. Patchwork Basics - "Hineinschnuppern" .......................................................................... 18
32. Thermenfahrt Bad Schallerbach ...................................................................................... 18
33. Kinesiologie für den Hausgebrauch ................................................................................. 19
34. Thermenfahrt Sole-Felsen-Bad Gmünd ........................................................................... 19
35. Unsere Ernährung aus dem Blickpunkt der chinesischen Medizin ................................... 19
36. Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit ......................................................... 20
37. Brotbackkurs "Lerne selbst Brot zu backen" .................................................................... 20
38. Acryl Malkurs................................................................................................................... 21
39. Tortenverzierkurs - Tipps und Tricks für die klassischen Torten ...................................... 21
40. Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf - Schaukochen ................................................ 22
41. Freude mit der Fotografie - Tipps und Tricks für gute Fotos ............................................ 22
3
Programm auf Gebietsebene - Gebiet Ravelsbach ................................................................... 23
42. Locker sein macht Spaß .................................................................................................. 23
43. Adventfahrt Grafenegg .................................................................................................... 23
44. Thermenfahrt Aqualand MORAVIA ................................................................................. 23
45. Gymnastikabende in Ziersdorf ......................................................................................... 24
46. Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit ......................................................... 24
47. Holiday on Ice - "Passion" ............................................................................................... 24
48. Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf - Schaukochen ................................................ 25
49. Dekormassen aus Schokolade und Zucker selbst herstellen ........................................... 25
Programm auf Gebietsebene - Gebiet Retz ............................................................................... 26
50. STRÖMEN - Jin Shin Jyutsu - Einführungskurs ............................................................... 26
51. Kreatives Töpfern ............................................................................................................ 26
52. Socken stricken ............................................................................................................... 26
53. Kreativkurs - Individuelle Taschen aus Filz ...................................................................... 27
54. Weihnachtsdeko aus Perlen und Sicherheitsnadeln ........................................................ 27
55. Wirbelsäulengymnastik und Beckenbodentraining........................................................... 28
56. Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf - Schaukochen ................................................ 28
57. Thermenfahrt Sole-Felsen-Bad Gmünd ........................................................................... 28
58. Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit ......................................................... 29
59. Tortenverzierkurs - Tipps und Tricks für die klassischen Torten ...................................... 29
60. Nahrungsmittelunverträglichkeit - wenn der Körper Alarm schlägt! .................................. 30
61. Hausgartl II - Das Nutzgartenjahr für Fortgeschrittene ..................................................... 30
62. Spaß durch Bewegung .................................................................................................... 31
63. Kräuterwanderung ........................................................................................................... 31
Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf - Schaukochen ............................................................. 32
Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit ....................................................................... 32
WICHTIGE INFORMATIONEN
Bitte um Anmeldung bei der Ortsbäuerin bis 2. November 2015. (Geb. Haugsdorf 28. Okt.)
Jede Anmeldung ist verbindlich, sodass bei Nichtteilnahme KEIN Kursgeld rückerstattet wird.
Bitte bei der Anmeldung vollständige Adresse, Name und Telefonnummer angeben, da ansonsten
die erforderliche EDV-Erfassung nicht möglich ist.
Bei den Kursen auf Gebietsebene ersuchen wir um Verständnis, dass die jeweiligen Mitglieder des
Gebietes Vorrang bei der Anmeldung haben.
Wir ersuchen um Termintreue und um Kursbesuch zum vereinbarten Termin!
Bezirksbauernkammer aktuell
Herausgeber: Bezirksbauernkammer Hollabrunn, Sonnleitenweg 2a, 2020 Hollabrunn, Tel.: 05 0259-40600, Fax 02 0259-40699
E-Mail: [email protected], Internet: www.noe.lko.at/hollabrunn
Redaktion: Kammersekretär Dipl.-Ing. Gerald Patschka, Bezirksbäuerin Elisabeth Lust-Sauberer
Redaktionssekretariat: Maria Gruber
Medieninhaber: Niederösterreichische Landes-Landwirtschaftskammer, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten, Tel. 05 0259
Zulassungsnummer: 02 Z 032481M, Herstellung: Hauseigene Druckerei
Verlagsort, Herstellungsort: St. Pölten, St. Pölten, Verwaltung und Inseratenannahme:
Nachdruck u. fotomechanische Wiedergabe – auch auszugsweise – nur mit Genehmigung des Verlages. Veröffentlichte Texte und
Bilder gehen in das Eigentum des Verlages über, es kann daraus kein wie immer gearteter Anspruch, ausgenommen allfällige
Honorare, abgeleitet werden.
Termin-, Orts- und Programmänderungen vorbehalten
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Programm auf Bezirksebene
1. Rhetorik I - Die Kunst der Rede
Zielgruppe:
Funktionärinnen des Vereins „Die Bäuerinnen“ (Orts-,
Gemeinde-, Gebiets- und Bezirksbäuerinnen und deren
Stv., Kassa- und Schriftführerinnen, Pressereferentinnen)
Inhalt:
Die Grundzüge des richtigen Redens werden erlernt. Dazu
wird Hauptaugenmerk auf den Einsatz von Gestik und
Mimik und den Blickkontakt gelegt. Es gibt Tipps, wie man
das Lampenfieber bekämpfen kann und Informationen
darüber, wie wichtig die Körpersprache ist.
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 15 Personen
Kursnummer: HL0-16011-87
Datum: Mo, 23. November 2015
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Ing. Monika Gruber
Kursbeitrag:
8 Euro pro Person
20 Euro pro Person außerhalb der
Zielgruppe
Kursverantwortliche:
Liane Bauer, Tel.: 0650/2470159
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
2. Tortendekoration mit Rollfondant - Basiskurs
Inhalt:
 Zu Beginn gibt es eine theoretische Einführung und die
Kursleiterin zeigt, wie eine Torte eingedeckt und
dekoriert wird.
 Der mitgebrachte Kuchen wird von den
TeilnehmerInnen mit Rollfondant überzogen und
anschließend mit selbst hergestellten Blüten,
Schmetterlingen, Buchstaben,
 Bordüren und Modellierungen dekoriert.
 Das Werkzeug und sämtliche Verbrauchsmaterialien
werden zur Verfügung gestellt.
Mitzubringen: eine runde oder eckige Torte bzw. Kuchen
- ungefüllt, Tortencontainer (oder eine Schachtel) für den
Heimtransport
Teilnehmerzahl:
mind. 5 Personen, max. 12 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Programm auf Gebietsebene
Bezirksebene
Kursnummer: HL0-16001-53
Datum: Mo, 23. November 2015
17:30 - 22:00 Uhr
Kursnummer: HL0-16002-53
Di, 24. November 2015
08:30 - 13:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Marianne Daubner
Kursbeitrag:
52 Euro pro Person
inkl. Verbrauchsmaterial
Kursverantwortliche:
Anna Dommaier
Tel.: 0664/73757894
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3. Tortendekoration Eiweißspritzglasur - Basis
Inhalt:
 Wissenswertes über die Herstellung und die
Verwendung von Eiweißspritzglasur
 Selbständiger Umgang mit Eiweißspritzglasur in
verschiedenen Konsistenzen, Einfärben, Einsatz
unterschiedlichster Tüllen, Erarbeiten div. Techniken
nach Vorlage z.B. Randgestaltungen, Stencil und
Brushed Embroidery
 Am Ende des Kurses kann jeder TN seinen
eigenhändig gestalteten bzw. dekorierten MusterToten-Dummy mit nach Hause nehmen.
 Das Werkzeug und sämtliche Verbrauchsmaterialien
werden zur Verfügung gestellt.
Teilnehmerzahl:
mind. 5 Personen, max. 12 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL0-16003-53
Datum: Di, 24. November 2015
17:30 - 22:00 Uhr
Kursnummer: HL0-16004-53
Mi, 25. November 2015
08:30 - 13:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Marianne Daubner
Kursbeitrag:
52 Euro pro Person
inkl. Verbrauchsmaterial
Kursverantwortliche:
Anna Dommaier
Tel.: 0664/73757894
4. Tortenfiguren aus Modellierfondant
Inhalt:
 Wissenswertes über das Modellieren mit Rollfondant,
Tipps und Tricks für den Aufbau von pfiffigen Figuren
und Tierchen.
 Die TN modellieren ein Mädchen (oder einen Buben)
und mehrere unterschiedliche Tiere, die sie am Ende
des Kurses mit nach Hause nehmen.
 Das Werkzeug und sämtliche Verbrauchsmaterialien
werden zur Verfügung gestellt.
Teilnehmerzahl:
mind. 5 Personen, max. 12 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL0-16005-53
Datum: Mi, 25. November 2015
17:30 - 22:00 Uhr
Kursnummer: HL0-16006-53
Do, 26. November 2015
08:30 - 13:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Marianne Daubner
Kursbeitrag:
52 Euro pro Person inkl.
Verbrauchsmaterial
Kursverantwortliche:
Anna Dommaier
Tel.: 0664/73757894
Programm auf Gebietsebene
Bezirksebene
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5. Hörtraining
Inhalt:
 Für alle, die ihr Gehör auf besseres Hören, Zuhören
und Konzentrieren trainieren wollen.
 Was kann ich tun, um aktiver zuzuhören?
 Was überhöre ich gerne - und warum?
 Was hat sonst noch mit den Ohren und dem Hören zu
tun?
 Kann ich zwischen wichtigen und unwichtigen
Geräuschen unterscheiden?
 Überforderung durch zu viele Geräusche erzeugt
genauso viel körperlichen und geistigen Stess wie
unzufriedenstellende Arbeit oder private und familiäre
Probleme.
 Kurze praktische Übungen zur Stärkung und
Entspannung speziell für die Ohren.
Kursnummer: HL0-16008-52
Datum: Mi, 02. Dezember 2015
18:00 - 21:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Kerstin Rauchlechner
Kursbeitrag:
35 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Elisabeth Lust-Sauberer
Tel.: 0699/10036301
Teilnehmerzahl:
mind. 5 Personen, max. 15 Personen
Anmeldung: bei Ihrer Ortsbäuerin
6. Trachtennähkurs
Kursinhalt:
 Modellberatung
 Einkauf des richtigen Materials, Anfertigung einer
Alltags- oder Festtracht unter fachlicher Anleitung oder eines Kalmukjankers
 Wir zeichnen für Sie den richtigen Schnitt, schneiden
gemeinsam zu, probieren, ängern ab und bereiten die
einzelnen Arbeitsvergänge im Kurs genauestens vor.
Teilnehmerzahl:
mind. 6 Personen, max. 10 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursverantwortliche:
Elisabeth Lust-Sauberer, 0699/10036301
Programm auf Gebietsebene
Bezirksebene
Kursnummer: HL0-16007-58
Datum: ab Mo, 11. Jänner 2016
18:00 - 20:00 Uhr
8 Termine zu 2 Stunden
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Maria Schwarz
Kursbeitrag:
Alltagstracht: 180 Euro
Festtracht: 190 Euro
jeweils ohne Material
+ Schnittanfertigung beim ersten
Mal, bzw. Probeleibchen bei
reginalen Alltagstrachten: 25 Euro
Kalmuck und Spenser: 180 Euro
7
7. Professionelle Argumentation im Bereich Landwirtschaft und
Lebensmittelproduktion
Zielgruppe:
Interessierte Funktionärinnen des Vereins „Die Bäuerinnen“
und Seminarbäuerinnen, die auf landwirtschaftliche
Diskussionsthemen gut vorbereitet sein wollen.
Inhalt:
 Argumentation in der Kommunikation
 Zahlen und Fakten zu Landwirtschaft und Ernährung
 Herausforderungen für die Landwirtschaft
 Vorstellung und Handhabung des
Argumentationskataloges
 Diskussion
Teilnehmerzahl:
mind. 20 Personen, max. 50 Personen
Kursnummmer: 62-16007-53
Datum: Di, 19. Jänner 2016
9.00 – 13.00 Uhr
Kursort:
BBK Mistelbach
Kurskosten: keine
Referentin:
Ing. Heidemarie Freithofnig, MA
Information und Anmeldung:
LK NÖ, Doris Fugger
Tel.; 05/0259-26000
[email protected]
8. Junge Frauen in der Landwirtschaft
Zielgruppe:
Junge Frauen im ländlichen Raum (mit Kinderbetreuung)
Inhalt:
"Abschied nehmen tut weh - mit Kindern über den Tod
reden"
 Wie können wir kindgerecht und einfühlsam über
Sterben und Tod sprechen?
 In welcher Form kann sich Trauer beim Kind zeigen?
 Wie kann ich mein Kind in diesem wichtigen
Reifungsprozess begleiten?
 Welche Symbole und Rituale helfen über den Verlust
hinwegzukommen?
Die Schüllerinnen der LFS Hollabrunn bieten wieder die
Betreuung Ihrer Kinder an. Bitte bei der Anmeldung die
Anzahl und das Alter der Kinder bekanntgeben.
Im Preis inbegriffen ist eine Kaffeejause bzw. eine Jause
für die Kinder.
Kursnummer: HL0-16010-87
Datum: Mi, 17. Februar 2016
14:00 - 17:00 Uhr
Kursort:
LFS Hollabrunn
Referentin:
Dipl.Päd. Traude Reinwein
Akad. Lebens- und Sozialberaterin,
langjährige Hospizmitarbeiterin
Kursbeitrag:
10 Euro pro Erwachsenen
Kursverantwortliche:
Anna Dommaier
Tel.: 0664/73757894
Teilnehmerzahl:
mind. 15 Personen, max. 40 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Programm auf Bezirksebene
8
9. Modeldruckkurs
Inhalt:
 Mit Modeln werden Polster, Läufer, Tischtücher,
T-Shirts etc. bedruckt.
Mitzubringen: vorgewaschene
Stoffe aus Leinen oder Baumwolle,
Zeitungspapier (zum Einwickeln
der Werkstücke), 1 alte Decke,
Plastiksackerl, Schere, Maßband
Teilnehmerzahl:
mind. 6, max. 10 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL0-16009-55
Datum: Di, 01. März 2016
16.30 - 21:30 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Elfriede Schnadt
Kursbeitrag:
38 Euro pro Person inkl. Farben
Kursverantwortliche:
Ursula Lembacher
Tel.: 0664/4406092
10. Weinsensorik – im neuen Licht der Betrachtung
Inhalt:
 Beginnend mit einer Führung durch die Kellerei der
Wein- und Obstbauschule Krems starten Winzerinnen
und an Wein interessierte Frauen in die Welt der
Weinsensorik.
 Wie koste ich richtig?
 Auf was soll ich beim Weinkosten besonders achten?
 Fehlerhafter Wein
 Und viele weitere Fragen werden im Rahmen dieser
praxisnahen Sensorikschulung gemeinsam
beantwortet.
Kursnummer: HL0-16012-53
Datum: Mi, 10. Februar 2016
16.00 – 20.00 Uhr
Teilnehmerzahl:
mind. 15 Personen, max. 18 Personen
Kursverantwortliche:
Daniela Hagenbüchl-Schabl
Tel.: 0676/3522828
Kursort:
Sensorikraum der Wein- und
Obstbauschule Krems
Treffpunkt: Verkaufsraum
Kompetenzzentrum zur Führung
Kursbeitrag:
45 Euro pro Person inkl. Führung,
Schulung und Weine
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Programm auf Bezirksebene
9
InteressenGemeinschaft Erdäpfelbau
11. 4. Erdäpfelfachtag für Bäuerinnen
Programm:
 Networking 13.30 – 14.30 Uhr
 Gastreferat Vizepräsidentin ÖKR Theresia Meier
 Erdäpfelmarkt
 Pflanzenschutz – wie macht`s der Bioerdäpfelbau
Kinderbetreuung durch Schülerinnen der LFS Hollabrunn
möglich. Bitte bei der Anmeldung bekanntgeben.
Anmeldung:
bei Maria Walter, Tel. 05 0259 22110 oder
[email protected] bis 23. Februar
Kursnummer: 62-16022-22
Datum: Mi, 02. März 2016
13:30 – 17:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Kursbeitrag:
5 Euro pro Person
für IGE-Mitglieder kostenlos
12. Komm & Koch mit den Bäuerinnen
Themen
Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf
Wintergemüse
Brotbackkurs
Schnitzel Variationen
Phantasievolle Desserts
Termine
28. Oktober 2015
10. November 2015
25. Jänner 2016
26. Jänner 2016
12. Februar 2016
23. März 2016
Zeit
18.00 – 22.00
18.00 – 22.00
16.00 – 22.00
18.00 – 22.00
18.00 – 22.00
Detaillierte Infos zum Kursinhalt unter
www.urgutkochen.at
Kursort:
BBK Hollabrunn
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 18 Personen
Kursbeitrag:
49 Euro pro Person und Thema
inklusive Rezeptbroschüre
Brot: 45 Euro pro Person
Anmeldung:
Katharina Bamberger, Tel.: 05 0259 26202,
[email protected]
oder in der BBK Hollabrunn 05 0259 40600
Programm auf Bezirrksebene
Kursleiterinnen:
Elisabeth Hofbauer und
Elisabeth Lust-Sauberer
Brot: Maria Paul
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Programm auf Gebietsebene - Gebiet Haugsdorf
13. Senf - selber machen
Inhalt:
 Was ist Senf?
 Senfsorten
 Verarbeitung
 Verkosten von fertigen, reifen Senf
 Senf selbst herstellen - 3 bis 4 Sorten zum Mitnehmen
Kursnummer: HL1-16014-53
Datum: Fr, 20. November 2015
08:30 - 11:30 Uhr
Teilnehmerzahl:
mind. 10 Personen, max. 16 Personen
Kursort:
BBK Hollabrunn
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Referentin:
DI Christa Magerl-Harasleben
Kursnummer: HL1-16015-53
Datum: Fr, 20. November 2015
13:30 - 16:30 Uhr
Kursbeitrag:
29 Euro inkl. Material, Unterlagen
und Gläsern
Kursverantwortliche:
Martina Hebenstreit
Tel.: 0676/5288187
14. Schminkworkshop
Inhalt:
 Ein gutes Make-up ist kein Zufall!
 Möchten Sie lernen, sich harmonisch und typgerecht
zu schminken?
 Schminken ist keine Kunst, sondern Technik, die man
lernen kann!
Kursnummer: HL1-16001-87
Datum: Di, 01. Dezember 2015
18:00 - 20:30 Uhr
Teilnehmerzahl:
mind. 2 Personen, max. 4 Personen
Kursnummer: HL1-16003-87
Datum: Mi, 09. Dezember 2015
18:00 - 20:30 Uhr
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursverantwortliche:
Doris Reinthaler, Tel.: 0664/9270224
Kursnummer: HL1-16002-87
Datum: Do, 03. Dezember 2015
18:00 - 20:30 Uhr
Kursort: Kleinriedenthal 97
2074 Unterretzbach
Referentin: Gabriele Elmer
Kursbeitrag:
18 Euro pro Person
Programm auf Gebietsebene - Haugsdorf
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15. Sanftes Yoga - für Anfänger
Inhalt:
 Schrittweise werden die Teilnehmerinnen in das
Wesen des Yoga eingeführt.
 Entspannen - Atmen - Bewegen - Meditieren
 Körper spüren, mit Atem in Verbindung bringen
Kursnummer: HL1-16008-52
Datum: Di, 12. Jänner 2016
18:15 - 19:15 Uhr
10 Abende jeweils Dienstag
Teilnehmerzahl:
mind. 6 Personen, max. 12 Personen
Referentin:
Mag. Roswitha Karl-Schreiner
Anmeldung: bei der Ortsbäuerin
Kursbeitrag:
82 Euro pro Person
Kursort: Pernersdorf 191
Kursverantwortliche: Gertraude Ecker
Tel. 0677/61243948
16. Yoga - für Bewegte
Inhalt:
 Yoga für Körper, Geist und Seele - für Bewegte, die
schon Yogapraxis haben
 Anspruchsvolle Übungen mit hohem Entspannungswert
 Atmen - Bewegen - Enspannen
Kursnummer: HL1-16009-52
Datum: Di, 12. Jänner 2016
19:30 - 20:30 Uhr
10 Abende jeweils Dienstag
Teilnehmerzahl:
mind. 6 Personen, max. 12 Personen
Referentin:
Mag. Roswitha Karl-Schreiner
Anmeldung: bei der Ortsbäuerin
Kursbeitrag:
82 Euro pro Person
Kursort: Pernersdorf 191
Kursverantwortliche: Gertraude Ecker
Tel.: 0677/61243948
17. Mobilitätstraining
Inhalt:
 Zielgruppe: PensionistInnen, beeinträchtigte Menschen
(Beschwerden im Bewegungsapparat) oder solche die
schon jahrelang in einseitigen Haltungen verweilen
 Ziel: den Körper bewegen lernen
Kursnummer: HL1-16010-52
Datum: Mi, 13. Jänner 2016
18:15 - 19:15 Uhr
10 Abende jeweils Mittwoch
Teilnehmerzahl:
mind. 6 Personen, max. 12 Personen
Referentin:
Mag. Roswitha Karl-Schreiner
Anmeldung: bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursbeitrag:
82 Euro pro Person
Kursort: Pernersdorf 191
Kursverantwortliche: Gertraude Ecker
Tel.: 0677/61243948
Programm auf Gebietsebene - Haugsdorf
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18. Aufbau der Rückenmuskulatur
Inhalt:
 Zielgruppe: sportliche Menschen
 gezieltes Aufwärmen, trainieren der Muskulatur,
dehnen
Teilnehmerzahl:
mind. 6 Personen, max. 12 Personen
Kursnummer: HL1-16011-52
Datum: Mi, 13. Jänner 2016
19:30 - 20:30 Uhr
10 Abende jeweils Mittwoch
Kursort:
Pernersdorf 191
Anmeldung: bei Ihrer Ortsbäuerin
Referentin:
Mag. Roswitha Karl-Schreiner
Kursverantwortliche: Gertraude Ecker
Tel.: 0677/61243948
Kursbeitrag:
82 Euro pro Person
19. Thermenfahrt Sole-Felsen-Bad Gmünd
Gemeinsame Thermenfahrt mit dem Gebiet Retz
Teilnehmerzahl:
max. 59 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL1-16025-59
Datum: Mo, 18. Jänner 2016
Abfahrt: 07:00 Jetzelsdorf, Friedhof
Kursbeitrag:
35 Euro pro Person für Bus und
Therme mit Sauna
Reiseleiterin:
Ingrid Achtsnit, Tel.: 02949/8353
20. Chill´ein bisschen
Inhalt:
 praktische Achtsamkeits- und Entspannungsübungen
 Aufzeigen von Wegen zu mehr Achtsamkeit und
Zufriedenheit im Leben
 aktuelle Ergebnisse der Erholungsforschung
 ressourcenstärkende Übungen und Techniken
Mitzubringen:
Bequeme Kleidung und Gymnastikmatte
Teilnehmerzahl:
mind. 15 Personen, max. 20 Personen
Anmeldung: bei Ihrer Ortsbäuerin
Programm auf Gebietsebene - Haugsdorf
Kursnummer: HL1-16016-52
Datum: Di, 26. Jänner 2016
08:30 - 11:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Mag. Birgit Artner, SVB
Kursbeitrag:
5 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Martina Hebenstreit
Tel.: 0676/5288187
13
21. Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit
Kursbeschreibung Seite 32
Termine
Do, 14. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort
BBK Hollabrunn
Fr, 15. Jänner 2016
08:30 - 12:30 Uhr
BBK Hollabrunn
Kursleiterin
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Kursbeitrag
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
Kursnummer
HL1-16004-53
HL1-16005-53
22. Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf - Schaukochen
Kursbeschreibung Seite 32
Termine
Mi, 17. Februar 2016
08:30 - 12:30 Uhr
Kursort
BBK Hollabrunn
Kursleiterin
Elisabeth LustSauberer
Kursbeitrag
30 Euro inkl.
Rezeptheft
Do, 18. Februar 2016
18:00 - 22:00 Uhr
BBK Hollabrunn
Elisabeth LustSauberer
30 Euro inkl.
Rezeptheft
HL1-16006-53
HL1-16007-53
23. Nahrungsmittelunverträglichkeiten - wenn der Körper Alarm schlägt
Inhalt:
 Unterschied Allergie - Unverträglichkeit
 Erklärung der Entstehung von Lactose-, Fructose-,
Histaminintoleranz
 gemeinsames Kochen
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 16 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL1-16020-53
Datum: Mi, 16. März 2016
14:00 - 17:00 Uhr
Kursnummer: HL1-16021-53
Datum: Mi, 16. März 2016
18:00 - 21:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Eva Hagl-Lechner
Kursbeitrag:
19 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Maria Ecker, Tel.: 0699/17992512
Programm auf Gebietsebene - Haugsdorf
14
24. Brotbackkurs "Lerne selbst Brot zu backen"
Zielgruppe:
Bäuerinnen und Bauern, die nach neuen modernen
Erkenntnissen Brot selbst herstellen möchten.
Kursnummer: HL1-16012-53
Datum: Do, 17. März 2016
08:00 - 14:00 Uhr
Inhalt:
 Sichere und einfache Herstellung von Sauerteig und
dessen Pflege
 Gemeinsames Herstellen und Backen verschiedener
Brote (zB Roggenbrot, Bauernbrot, Vollkornbrot,
Molkebrot, Haferbrot …)
 Viele Tipps für die Brotherstellung
 Wertschätzung von Brot
Kursnummer: HL1-16013-53
Datum: Fr, 18. März 2016
16:00 - 22:00 Uhr
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 18 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Maria Paul
Kursbeitrag:
45 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Getraude Ecker
Tel.: 0677/61244394
25. Rankgerüst und florale Objekte aus Weiden
Inhalt:
 Rankgerüst für Blumentopf und Garten lassen sich aus
Weiden und anderen Naturmaterialien von Hand
herstellen und stimmungsvoll einsetzen.
 Kennenlernen unterschiedlicher Flechttechniken
 Anfertigung Ihres eigenen Werkstückes
Kursnummer: HL1-16022-59
Datum: Fr, 18. März 2016
13:30 - 19:30 Uhr
Kursnummer: HL1-16023-59
Datum: Sa, 19. März 2016
08:00 - 14:00 Uhr
Mitzubringen: Gartenschere, ein scharfes Taschenmesser, Kursort:
ev. ein Blumentopf
Weinkirche, 2053 Jetzelsdorf
Die Materialkosten von ca 6 Euro werden beim Kurs
Referent:
verrechnet.
Luc Bouriel
Teilnehmerzahl:
mind. 10 Personen, max. 12 Personen
Kursbeitrag:
55 Euro pro Person
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursverantwortliche:
Maria Ecker, Tel.: 0699/17992512
Programm auf Gebietsebene - Haugsdorf
15
26. Hausgartl I - Das Nutzgartenjahr für Einsteiger
Inhalt:
 Den Kreislauf der Natur und Wert des Gartens aufzeigen
 Boden als Grundlage - Bodenarten mit unterschiedlichen
Eigenschaften und Bodenstruktur
 Bodengare: Bodenlebewesen, Bodenbearbeitung,
Fruchtwechsel, bodenverbessernde Maßnahmen
 Geräte, Gartenhilfsmittel: Grundausstattung und
Verwendung
 Bedeutung einer überlegten Anbauplanung
 Saat und Pflanzung: Saatformen, Aussaat, Saatpflege,
Pflanzung, Kulturmaßnahmen bei den Gemüsearten
 Pflege und "Düngung" des Nutzgartens
 Nützlingsförderung, Schädlingsbekämpfung
 Naturgartenelemente - NÖ Gartenplakette
 Ernte und Lagerung
 Kosten/Nutzen-Rechnung
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 20 Personen
Kursnummer: HL1-16018-24
Datum: Di, 05. April 2016
18:00 – 21.30 Uhr
Kursort:
Gasthaus Pulkautaler
2061 Untermarkersdorf
Referentin:
Ing. Ricarda Öllerer, MSc.
Kursbeitrag:
15 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Martina Hebenstreit
Tel.: 0676/5288187
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
27. Hausgartl II - Das Nutzgartenjahr für Fortgeschrittene
Inhalt:
 Bauerngarten
 Anbausysteme: Schläge, Fruchtwechselgarten,
Modulgarten, Mischkultur
 Hochbeet
 Hügelbeet
 Biologischer Pflanzenschutz
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 30 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL1-16019-24
Datum: Di, 12. April 2016
18.00 – 21.30 Uhr
Kursort:
Gasthaus Pulkautaler
2061 Untermarkersdorf
Referentin:
Ing. Ricarda Öllerer, MSc.
Kursbeitrag:
15 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Martina Hebenstreit
Tel.: 0676/5288187
Wichtige Termine: Tag der Bäuerin - 3. März 2016
Programm auf Gebietsebene - Haugsdorf
16
Programm auf Gebietsebene - Gebiet Hollabrunn
28. Binden und Dekorieren eines Advent- oder Türkranzes
Mitzubringen: Gartenschere, wenn vorhanden
Seitenschneider, Flachzange, Klebepistole
Material wird vor Ort nach Bedarf verrechnet.
Zahlreiche Inspirationen bei der Weihnachtsausstellung
und unter www.blumenfein.at.
Teilnehmerzahl:
mind. 5 Personen, max. 12 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursverantwortliche:
Gabriele Weinbub, Tel.: 0680/2401578
Kursnummer: HL2-16019-59
Datum: Di, 24. November 2015
09:00 - 11:00 Uhr
Kursnummer: HL2-16020-59
Datum: Di, 24. November 2015
14:00 - 16:00 Uhr
Kursnummer: HL2-16021-59
Datum: Di, 24. November 2015
18:00 - 20:00 Uhr
Kursnummer: HL2-16022-59
Datum: Mi, 25. November 2015
09:00 - 11:00 Uhr
Kursnummer: HL2-16023-59
Datum: Mi, 25. November 2015
16:00 - 18:00 Uhr
Kursort: „Blumenfein“
Guntersdorf, Bahnstraße 192
Referentin: Traude Bradac
Kursbeitrag:
8 Euro pro Person ohne Material
29. Altbäuerinnentag
Zielgruppe: Altbäuerinnen, Senioren und alle
Interessierten
Inhalt:
„Hände frei für Neues“
Manchmal gilt es, sich zu verabschieden, sich zu trennen,
Vertrautes loszulassen.
Der Vortrag soll darin unterstützen, sich innerlich versöhnt
von einer gelebten Beziehung, Tätigkeit oder Aufgaben zu
verabschieden und frei zu werden für Neues.
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 100 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Programm auf Gebietsebene - Hollabrunn
Kursnummer: HL2-16037-59
Datum: Do, 26. November 2015
14:00 - 17:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
DI Anna Eckl, Dipl. Lebens- und
Sozialberaterin
Kursbeitrag:
7 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
ÖKR Annemarie Bauer
Tel.: 0676/3128099
17
30. Änderungsschneiderei für Anfänger
Inhalt:
 Einfache Kleidungsstücke - Enge, Weite, Hose
aufstellen, Zipp einnähen, aufgegangene Naht
Mitzubringen: Änderungsstücke und passende
Änderungsutensilien
Kursnummer: HL2-16040-59
Datum: Di, 24. November 2015
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort:
LFS Hollabrunn
Referentin: Ursula Hirmann
Teilnehmerzahl:
mind. 6 Personen, max. 10 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursbeitrag:
16 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Liane Bauer, Tel.: 0650/2470159
31. Patchwork Basics - "Hineinschnuppern"
Inhalt:
 Gemeinsam werden verschiedene Patchwork-Motive
erarbeitet z.B. Babydecke, Kissenhülle, Korbinlays
Mitzubringen: verschiedene Stoffreste und passende
Nähseiden
Kursnummer: HL2-16041-59
Datum: Di, 01. Dezember 2015
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort:
LFS Hollabrunn
Referentin: Ursula Hirmann
Teilnehmerzahl:
mind. 6 Personen, max. 10 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursbeitrag:
16 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Liane Bauer, Tel.: 0650/2470159
32. Thermenfahrt Bad Schallerbach
Familientag im Thermenressort Bad Schallerbach
Der Eurothermen Pass beinhaltet:
"Relaxium" - Saunawelt
"Tropicana" - die Caribic Therme
"Aquapulco" - die Piratenwelt
Der Eintritt wird im Bus kassiert - je nach gewähltem
Thermenbereich von 9 bis 35 Euro.
Teilnehmerzahl:
mind. 40 Personen, max. 53 Personen
Kursnummer: HL2-16036-52
Datum: Mo, 28. Dezember 2015
Abfahrt: 7:00 Uhr beim
Messegelände Hollabrunn
Rückkunft ca. 20.00 Uhr
Kursbeitrag:
20 Euro pro Person für Bus
Reiseleiterin:
Liane Bauer, Tel.: 0650/2470159
Anmeldung: bei Ihrer Ortsbäuerin
Programm auf Gebietsebene - Hollabrunn
18
33. Kinesiologie für den Hausgebrauch
Inhalt:
Der Muskeltest ist ein verlässliches Instrument, welche uns
dabei hilft, Stress und andere kleinere Blockaden
selbständig zu lösen.
An diesem Abend erlernen wir die wichtigsten Grundlagen,
sodass sie den Musekltest zu Hause einsetzten können
z.B. homöopatische Mittel für den Hausgebrauch.
Kursnummer: HL2-16024-59
Datum: Do, 10. Dezember 2015
18:00 - 21:00 Uhr
Kursnummer: HL2-16025-59
Datum: Mo, 14. Dezember 2015
18:00 - 21:00 Uhr
Teilnehmerzahl:
mind. 6 Personen, max. 12 Personen
Kursnummer: HL2-16026-59
Datum: Di, 12. Jänner 2016
18:00 - 21:00 Uhr
Anmeldung: bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursort: BBK Hollabrunn
Kursverantwortliche:
Bettina Pimberger, Tel.: 0676/6447889
Referentin: Erika Niedermayer
Kursbeitrag:
25 Euro pro Person
34. Thermenfahrt Sole-Felsen-Bad Gmünd
Ein Tag zum Entspannen im Sole Felsen-Bad Gmünd
Teilnehmerzahl:
max.63 Personen
Anmeldung: bei Ihrer Ortsbäuerin
Reiseleiterin:
Verena Neunteufl, Tel.: 0664/73614788
Kursnummer: HL2-16035-52
Datum: Do, 07. Jänner 2016
Abfahrt : 7.00 Uhr Messegelände
Hollabrunn
Kursbeitrag:
12 Euro pro Person für Bus
Der Eintritt wird im Bus kassiert.
Tageskarte mit Sauna ca. 24 Euro,
ohne Sauna ca. 20 Euro
35. Unsere Ernährung aus dem Blickpunkt der chinesischen Medizin
Inhalt:
 Wie wirken verschiedene Nahrungsmittel auf unseren
Körper und wie kann man diese einsetzen, um seine
eigenen Disharmonien auszugleichen?
 Wie kann man sein eigenes Qi = Energie steigern?
 Was isst man am besten z.B. bei Migräne, chron.
Verstopfung, dauernden kalten Füßen oder Händen,
usw.
 Das Zusammenspiel von Nahrung und Körper einfach
erkärt - unsere Lebensmittel und Kräuter
Kursnummer: HL2-16030-59
Datum: Fr, 15. Jänner 2016
18:00 - 20:30 Uhr
Teilnehmerzahl: mind. 15 Personen, max. 50 Personen
Kursverantwortliche:
Eva Bernreiter, Tel.: 0676/6041941
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Dipl.Kräuterfachfrau Sigrid Hagen
Kursbeitrag:
15 Euro pro Person inkl. Script
Anmeldung: bei Ihrer Ortsbäuerin
Programm auf Gebietsebene - Hollabrunn
Programm auf Gebietsebene
19
36. Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit
Kursbeschreibung Seite 32
Termine
Mo, 18. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort
BBK Hollabrunn
Di, 19. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
BBK Hollabrunn
Mi, 20. Jänner 2016
08:30 - 12:30 Uhr
BBK Hollabrunn
Mi, 20. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
BBK Hollabrunn
Do, 21. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
BBK Hollabrunn
Fr, 22. Jänner 2016
08:30 - 12:30 Uhr
BBK Hollabrunn
Fr, 22. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
BBK Hollabrunn
Kursleiterin
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Kursbeitrag
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
Kursnummer
HL2-16005-53
HL2-16006-53
HL2-16007-53
HL2-16008-53
HL2-16009-53
HL2-16010-53
HL2-16011-53
37. Brotbackkurs "Lerne selbst Brot zu backen"
Zielgruppe:
Bäuerinnen und Bauern, die nach neuen modernen
Erkenntnissen Brot selbst herstellen möchten.
Kursnummer: HL2-16031-53
Datum: Fr, 29. Jänner 2016
16:00 - 22:00 Uhr
Inhalt:
 Sichere und einfache Herstellung von Sauerteig und
dessen Pflege
 Gemeinsames Herstellen und Backen verschiedener
Brote (zB Roggenbrot, Bauernbrot, Vollkornbrot,
Molkebrot, Haferbrot …)
 Viele Tipps für die Brotherstellung
 Wertschätzung von Brot
Kursnummer: HL2-16032-53
Datum: Mi, 10. Februar 2016
16:00 - 22:00 Uhr
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 18 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL2-16033-53
Datum: Mo, 21. März 2016
09:00 - 15:00 Uhr
Kursnummer: HL2-16034-53
Datum: Di, 22. März 2016
16:00 - 22:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Maria Paul
Kursbeitrag:
45 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Eva Bernreiter, Tel.: 0676/6041941
Programm auf Gebietsebene - Hollabrunn
20
38. Acryl Malkurs
Inhalt:
 Motto: "Kann ich nicht - gibt`s nicht"
 Ob Anfänger oder Fortgeschrittene - es gelingt sicher
jedem ein tolles Bild.
 Mit kleinen Tipps und Tricks erzielen Sie gemeinsam
mit einfachen Techniken tolle Effekte und
Farbkombinationen, passend für Ihr Zuhause
Materialkosten:
Bilden von 40 x 40 bis 60 x 80 - von 12 bis 25 Euro
Bilder unter www.ingridweitenthaler.at
Teilnehmerzahl:
mind. 15 Personen, max. 20 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL2-16027-55
Datum: Fr, 12. Februar 2016
08:00 - 12:00 Uhr
Kursnummer: HL2-16028-55
Datum: Fr, 12. Februar 2016
13:00 - 17:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referentin:
Ingrid Weitenthaler
Kursbeitrag:
27 Euro pro Person ohne
Materialkosten
Kursverantwortliche:
Christa Zehetner
Tel.: 0664/5532201
39. Tortenverzierkurs - Tipps und Tricks für die klassischen Torten
Inhalt:
Die von der Seminarbäuerin bereitgestellten Torten werden
bei diesem Schaukochkurs verziert.
 Grundausstattung und das wichtigste Werkzeug
 Richtiger Umgang mit einem Dressiersack oder
Stanitzerl
 Herstellen einer original Sacherglasur
 Fruchtspiegel für Torten oder Kuchen
 Esterhazymuster
 Einschlagen einer Torte und richtiger Umgang mit dem
Rollfondant (Massa Ticino)
 Gemütliche Verkostung bei Kaffee

Mitzubringen:
Bitte nehmen Sie eine Vorratsdose für die Tortenstücke mit!
Kursnummer: HL2-16001-53
Datum: Di, 23. Februar 2016
08:30 - 13:00 Uhr
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 16 Personen
Referentin: Christine Berthold
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Programm auf Gebietsebene - Hollabrunn
Kursnummer: HL2-16002-53
Datum: Mi, 24. Februar 2016
13:00 - 17:00 Uhr
Kursnummer: HL2-16003-53
Datum: Mi, 24. Februar 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursnummer: HL2-16004-53
Datum: Do, 25. Februar 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort: BBK Hollabrunn
Kursbeitrag:
32 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Elisabeth Lust-Sauberer
Tel.: 0699/10036301
21
40. Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf - Schaukochen
Kursbeschreibung Seite 32
Termine
Mo, 29. Februar 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort
BBK Hollabrunn
Di, 01. März 2016
08:30 - 12:30 Uhr
BBK Hollabrunn
Mi, 02. März 2016
18:00 - 22:00 Uhr
BBK Hollabrunn
Mo, 07. März 2016
18:00 - 22:00 Uhr
BBK Hollabrunn
Di, 08. März 2016
18:00 - 22:00 Uhr
BBK Hollabrunn
Mi, 09. März 2016
08:30 - 12:30 Uhr
BBK Hollabrunn
Mi, 09. März 2016
18:00 - 22:00 Uhr
BBK Hollabrunn
Kursleiterin
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Kursbeitrag
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
HL2-16012-53
HL2-16013-53
HL2-16014-53
HL2-16015-53
HL2-16016-53
HL2-16017-53
HL2-16018-53
41. Freude mit der Fotografie - Tipps und Tricks für gute Fotos
Inhalt:
 Fotoworkshop für Einsteiger
 Grundbegriffe der Fotografie
 Worauf sollte man beim Fotografieren achten
 Die Natur im Bild
 Personen sind Persönlichkeiten
 Urlaubsbilder die Freude machen
 Fotografie in der Praxis - Bringen Sie ihre Kamera mit
und gute Laune
Teilnehmerzahl:
mind. 5 Personen, max. 14 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL2-16029-55
Datum: Fr, 13. Mai 2016
14:00 - 18:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referent:
Ing. Friedrich Tradinik
Kursbeitrag:
12 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Bettina Pimberger
Tel.: 0676/6447889
Wichtige Termine: Tag der Bäuerin – 14. Jänner 2016
Programm auf Gebietsebene - Hollabrunn
22
Programm auf Gebietsebene - Gebiet Ravelsbach
42. Locker sein macht Spaß
Inhalt:
 Verschiedene Bewegungs- und Entspannungstechniken mit Musik
 Kräftigung der Muskulatur, QiGong und einiges mehr!
 Für alle, die durch Bewegung und Entspannung ein
gutes Körpergefühl verspüren möchten.

Mitzubringen: ev. Gymnastikmatte
Teilnehmerzahl:
mind. 15 Personen, max. 25 Personen
Anmeldung: bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL3-16007-52
Datum: Mi, 18. November 2015
19:00 - 20:00 Uhr
10 Abende jeweils Mittwoch
Kursort:
Neue Mittelschule Ravelsbach
Referentin:
Renate Wöber
Kursbeitrag:
30 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Renate Wöber, Tel.: 699/11920049
43. Adventfahrt Grafenegg
Grafenegger Advent im Schloss Grafenegg
18:30 Uhr Adventsingen der Volkskultur NÖ
Teilnehmerzahl: mind. 45 Personen, max. 63 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin bis spätestens Freitag, 23. Oktober
Kursnummer: HL3-16008-58
Datum: So, 06. Dezember 2015
Abfahrt:
14.00
14.05
14.15
14.25
Kl.Wetzdorf, Bushaltestelle B4
Ziersdorf, Bushaltestelle
Ravelsbach, Hauptplatz
Hohenwarth, ehem.Gh.Schödl
Kursbeitrag: 45 Euro für Karte und
Bus
Reiseleiterin:
Erika Post, Tel.: 0699/11976778
44. Thermenfahrt Aqualand MORAVIA
Inhalt:
 Besuch der neuen Therme Moravia in der Nähe von
Brünn mit einer umfassenden Saunawelt
Kursnummer: HL3-16005-52
Datum: Do, 07. Jänner 2016
Abfahrt ca. 06:40 Uhr
Rückkunft ca. 20:00 Uhr
Teilnehmerzahl:
max. 59 Personen
Kursort:
Tschechien, Pasohlávky
Anmeldung: bei Ihrer Ortsbäuerin
Reiseleiterin:
Johanna Naderer, Tel.: 0664/4545383
Programm auf Gebietsebene - Ravelsbach
Kursbeitrag:
18 Euro pro Person für Bus
Eintritt wird im Bus kassiert –
ca.20 – 25 Euro
23
45. Gymnastikabende in Ziersdorf
Inhalt:
 Ganzheitliches Turnen
Kursnummer: HL3-16009-52
Datum: Di, 12. Jänner 2016
19:00 - 20:00 Uhr
Teilnehmerzahl:
mind. 10 Personen
Kursdauer:
Wird zu Beginn vereinbart!
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursort:
Neue Mittelschule Ziersdorf
Kursverantwortliche:
Martha Panholzer, Tel.: 02956/3438
Referentin:
FL Anton Ehrentraut
46. Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit
Kursbeschreibung Seite 32
Termine
Di, 12. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort
BBK Hollabrunn
Mi, 13. Jänner 2016
08:30 -12:30 Uhr
BBK Hollabrunn
Kursleiterin
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Kursbeitrag
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
Kursnummer
HL3-16001-53
HL3-16002-53
47. Holiday on Ice - "Passion"
Inhalt:
Passion entführt in das aufregende und
abwechslungsreiche Leben der Eiskunstläufer. Die
brandneue Produktion erlaubt dem Zuschauer einen nie
dagewesenen, exklusiveren Blick hinter die Kulissen von
Holiday on Ice, verbunden mit dem beliebten Mix aus
traditionellen Elementen, atemberaubenden Special Acts,
bewegender Musik und modernster Technik.
Die Zeit vor der Vorstellung steht zur freien Verfügung.
Beginn 18.30 Uhr
Kursnummer: HL3-16006-59
Datum: Do, 21. Jänner 2016
Abfahrt: ca. 15:45 Uhr
Ort:
Stadthalle Wien
Kursbeitrag:
64 Euro pro Person für Bus und
Eintritt
Reiseleiterin:
Dagmar Roch
Tel.: 02956/2672
Teilnehmerzahl: max. 63 Personen
Anmeldung: bei der Ortsbäuerin
Programm auf Gebietsebene - Ravelsbach
Programm auf Gebietsebene
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48. Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf - Schaukochen
Kursbeschreibung Seite 32
Termine
Mo, 15. Februar 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort
BBK Hollabrunn
Di, 16. Februar 2016
08:30 - 12:30 Uhr
BBK Hollabrunn
Kursleiterin
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Kursbeitrag
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
HL3-16003-53
HL3-16004-53
49. Dekormassen aus Schokolade und Zucker selbst herstellen
Inhalt:
 Herstellung von Rollfondant, Schokoladenmodelliermassen, Zuckermodelliermassen, Zuckergarnierpasten
 Aus den hergestellten Massen werden kleine
Kunstwerke für jeden Anlass kreiert.
Teilnehmerzahl:
mind. 8 Personen, max.15 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursverantwortliche:
Elisabeth Anker, 0664/5049315
Kursnummer: HL3-16011-53
Datum: Fr, 19. Februar 2016
17:00 – 21:00 Uhr
Kursnummer: HL3-16012-53
Datum: Di, 29. März 2016
09:00 – 13:00 Uhr
Kursnummer: HL3-16013-53
Datum: Di, 29. März 2016
14:00 – 18:00 Uhr
Kursort:
BBK Hollabrunn
Referent:
Konditormeister Thomas Klepp
Kursbeitrag:
30 Euro pro Person
Wichtige Termine:
Aktionstag: „Nachhaltig genießen mit den Bäuerinnen – Lebensmittel sind kostbar!“
Termin, Ort: Sonntag, 11. Oktober 2015, in der Prandtauerkirche in Ravelsbach
Programm:
8.30 Uhr: Heilige Messe – gestaltet von den Bäuerinnen des Gebietes Ravelsbach
anschließend Agape zum Motto „Lebensmittel sind kostbar“
Die Bäuerinnen des Gebietes Ravelsbach laden zu diesem Aktionstag herzlichst ein!
Tag der Bäuerin - 26. Jänner 2016
Exkursion 2016 in den Raum Wien
Programm auf Gebietsebene - Ravelsbach
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Programm auf Gebietsebene - Gebiet Retz
50. STRÖMEN - Jin Shin Jyutsu - Einführungskurs
STRÖMEN ist eine wunderbare Möglichkeit, sich selbst zu
helfen.
Wie in den vergangenen Jahren bietet Frau Brunner wieder
Strömkurse an. Genauere Infos bei Frau Brunner!
Kursnummer: HL4-16021-52
Datum: Termin auf Anfrage bei
Frau Andrea Brunner
[email protected]
51. Kreatives Töpfern
Inhalt:
 Anfertigen und Glasieren von Schalen,
Kerzenleuchten, Vasen, Gartenkeramik etc.
Mitzubringen: Arbeitskleidung, Schürze, Handtuch, ev.
Ausstecher, Plastiksackerl für Unterlage, Nudelwalker,
Becher und verschiedene Pinsel
Teilnehmerzahl:
mind. 10 Personen, max. 25 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL4-16001-55
Datum: 1. Teil: Mo, 16. November
2. Teil: Mo, 30. November 2015
jeweils 19:00 - 22:00 Uhr
Kursort:
Neue Mittelschule Zellerndorf
Referent:
HOL Wolfgang Fleischer
Kursbeitrag:
10 Euro pro Person (ohne Material)
Kursverantwortliche:
Ingrid Achtsnit, Tel.: 02949/8353
52. Socken stricken
Inhalt:
 Das Stricken der Socken ist auch ohne Ferse möglich.
 Mitzubringen: Strickkenntnisse, wenn vorhanden
Nadelspiel Gr. 3,5 - 4 und Wolle
 Die Wolle kann auch beim Kurs erworben werden, ca.
12 Euro für ein Paar Socken.
Teilnehmerzahl:
mind. 5 Personen, max. 15 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL4-16022-55
Datum: 1. Teil: Di, 17. November
2. Teil: Di, 24. November 2015
jeweils 19:00 - 21:00 Uhr
Kursort:
Vinothek Pulkau
bei der Blutkirche
Referentin: Natascha Hartl
Kursbeitrag:
5 Euro pro Person (ohne Material)
Kursverantwortliche:
Elisabeth Wagner, Tel.: 02946/2407
Programm auf Gebietsebene - Retz
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53. Kreativkurs - Individuelle Taschen aus Filz
Inhalt:
 Wissenswertes über Herkunft und Herstellung der
Schafschurwolle
 Grundlegendes über das Filzen
 Eigene Taschen entwerfen und herstellen mit Filz
Mitzubringen: Badetuch
Teilnehmerzahl:
mind. 4 Personen, max. 5 Personen
Kursnummer: HL4-16025-55
Datum: Fr, 06. November 2015
16:30 - 21:00 Uhr
Kursnummer: HL4-16026-55
Datum: Fr, 20. November 2015
16:30 - 21:00 Uhr
Kursort:
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Referentin: Elfriede Mattes
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursbeitrag:
42 Euro pro Person inkl.Filzwolle
Dekomaterial wird beim Kurs
verrechnet - max. 8 Euro
Kursverantwortliche:
Edith Graf, Tel.: 02942/2544
54. Weihnachtsdeko aus Perlen und Sicherheitsnadeln
Inhalt:
 Teelichthalter, Baumschmuck aus Perlen herstellen
 Dauer für einen Engel ca. 45 min.
 Keine Vorkenntnisse notwendig!
 Das Material wird nach Bedarf verrechnet
(Engel ca. 3 Euro)
Kursnummer: HL4-16023-59
Datum: Di, 01. Dezember 2015
19:00 - 21:00 Uhr
Teilnehmerzahl:
mind. 5 Personen, max. 15 Personen
Kursort: Vinothek Pulkau
bei der Blutkirche
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Referentin:
Natascha Hartl
Kursnummer: HL4-16024-59
Datum: Do, 03. Dezember 2015
19:00 - 21:00 Uhr
Kursbeitrag:
5 Euro pro Person (ohne Material)
Kursverantwortliche:
Elisabeth Wagner, Tel.: 02946/2407
Programm auf Gebietsebene - Retz
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55. Wirbelsäulengymnastik und Beckenbodentraining
Inhalt:
 Wirbelsäulengymnastik und Beckenbodentraining mit
Musik!
 Für alle Altersgruppen
Mitzubringen: bequeme Turnbekleidung, Socken, Matte
oder Decke
Teilnehmerzahl: mind. 15 Personen, max. 20 Personen
Anmeldung: bei Ihrer Ortsbäuerin
Die langjährige Kursleiterin, Frau Ulrike Walzer-Hainz,
möchte sich bei allen Bäuerinnen, welche jahrelang an
ihren Kursen teilgenommen haben, bedanken.
Kursnummer: HL4-16027-52
Datum: Di, 12. Jänner 2016
18:00 - 19:00 Uhr
10 Abende jeweils Dienstag
Kursort: Volksschule Retz
Referentin:
Physiotherapeutin
Claudia Schnabl, BSc
Kursbeitrag: 80 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Christa Schnabl
Tel.: 0664/73021740
56. Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf - Schaukochen
Kursbeschreibung Seite 32
Termine
Do, 07. Jänner 2016
08:30 - 12:30 Uhr
Do, 07. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Fr, 08. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Mo, 11. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Di, 12. Jänner 2016
08:30 - 12:30 Uhr
Mi, 13. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Do, 14. Jänner 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Kursleiterin
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Elisabeth LustSauberer
Kursbeitrag
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
30 Euro inkl.
Rezeptheft
HL4-16009-53
HL4-16010-53
HL4-16011-53
HL4-16012-53
HL4-16013-53
HL4-16014-53
HL4-16015-53
57. Thermenfahrt Sole-Felsen-Bad Gmünd
Ein Tag zum Entspannen im Sole Felsen-Bad für
Thermenliebhaberinnen und Begleitung
Teilnehmerzahl:
max. 59 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Programm auf Gebietsebene - Retz
Kursnummer: HL4-16002-59
Datum: Mo, 18. Jänner 2016
Abfahrt: 07:15 Retz, Parkplatz
Kursbeitrag:
35 Euro pro Person für Bus und
Therme mit Sauna
Reiseleiterin:
Ingrid Achtsnit, Tel.: 02949/8353
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58. Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit
Kursbeschreibung Seite 32
Termine
Mo, 22. Februar 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Di, 23. Februar 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Mi, 24. Februar 2016
08:30 - 12:30 Uhr
Mi, 24. Februar 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Do, 25. Februar 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Kursleiterin
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Elisabeth
Hofbauer
Kursbeitrag
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
28 Euro inkl.
Rezeptheft
Kursnummer
HL4-16016-53
HL4-16017-53
HL4-16018-53
HL4-16019-53
HL4-16020-53
59. Tortenverzierkurs - Tipps und Tricks für die klassischen Torten
Kursinhalt:
 Die von der Seminarbäuerin bereitgestellten Torten
werden bei diesem Schaukochkurs verziert.
 Grundausstattung und das wichtigste Werkzeug
 Richtiger Umgang mit einem Dressiersack oder
Stanitzerl
 Herstellen einer original Sacherglasur
 Fruchtspiegel für Torten oder Kuchen
 Esterhazymuster
 Einschlagen einer Torte und richtiger Umgang mit dem
Rollfondant (Massa Ticino)
 Gemütliche Verkostung bei Kaffee
Mitzubringen:
Bitte nehmen Sie eine Vorratsdose für die Tortenstücke mit!
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 16 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL4-16005-53
Datum: Mi, 02. März 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursnummer: HL4-16006-53
Datum: Do, 03. März 2016
09:00 - 13:00 Uhr
Kursnummer: HL4-16007-53
Datum: Fr, 04. März 2016
13:00 - 17:00 Uhr
Kursnummer: HL4-16008-53
Datum: Fr, 04. März 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort:
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Referentin:
Christine Berthold
Kursbeitrag:
32 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Ingrid Achtsnit, Tel.: 02949/8353
Programm auf Gebietsebene - Retz
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60. Nahrungsmittelunverträglichkeit - wenn der Körper Alarm schlägt!
Inhalt des Vortrages:
 Unterschied Allergie - Unverträglichkeit
 Erklärung der Entstehung von Lactose-, Fructose-,
Histaminintoleranz
 Viele Praxistipps rund ums Kochen und Essen für die
Betroffenen
 Wie man mit einfachen Mitteln Lebensqualität und
Wohlbefinden steigern kann, runden den Vortrag ab.
Teilnehmerzahl:
max. 30 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL4-16004-52
Datum: Do, 03. März 2016
19:00 - 20:30 Uhr
Kursort:
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Referentin:
Eva Hagl-Lechner
Kursbeitrag:
5 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Ingrid Achtsnit, Tel.: 02949/835
61. Hausgartl II - Das Nutzgartenjahr für Fortgeschrittene
Inhalt:
 Bauerngarten
 Anbausysteme: Schläge, Fruchtwechselgarten,
Modulgarten, Mischkultur
 Hochbeet
 Hügelbeet
 Biologischer Pflanzenschutz
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 30 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Programm auf Gebietsebene - Retz
Kursnummer: HL4-16003-24
Datum: Mi, 16. März 2016
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort:
Weinbaukompetenzzentrum Retz
Referentin:
Ing. Ricarda Öllerer, MSc
Kursbeitrag:
15 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Ingrid Achtsnit, Tel.: 02949/8353
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62. Spaß durch Bewegung
Inhalt:
 Information über Bewegung
 Kennenlernen der Sportgeräte (Smovey-Schwingringe)
 Kräftigungsübungen, Ausdauertraining
 Sanfter Einstieg ins Nordic Walking
 Freude an der Bewegung
Sport- und Wanderbekleidung, Sport- bzw. leichte
Wanderschuhe, Sportgeräte vorhanden
Teilnehmerzahl:
mind. 15 Personen, max. 20 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursnummer: HL4-16028-52
Datum: Di, 12. April 2016
16:30 - 19:30 Uhr
Kursort:
Neue Mittelschule Retz
Referentin:
Karin Schneider, SVB
Kursbeitrag:
5 Euro pro Person
Kursverantwortliche:
Alexandra Reiss
Tel.: 0664/75114764
63. Kräuterwanderung
Inhalt:
 Kennenlernen unserer heimischen Wild- und
Heilkräuter und Wissenswertes über Verarbeitung und
Verwendung
 Wanderung ca. 1 Stunde, anschließend Besichtigung
der Kräuter im Bauerngarten von Frau Heilinger
 Verkostung von Aufstrichen mit Wildkräutern und
Säften
Wettergerechte Bekleidung - die Wanderung findet auch
bei Schlechtwetter statt.
Kursnummer: HL4-16029-16
Datum: Mo, 30. Mai 2016
18:00 - 20:00 Uhr
Kursnummer: HL4-16030-16
Datum: Fr, 03. Juni 2016
18:00 - 20:00 Uhr
Treffpunkt:
Haltestelle Rübenplatz Zellerndorf
Teilnehmerzahl:
mind. 7 Personen, max. 18 Personen
Referentin:
Erna Heilinger, Kräuterpädagogin
und Gartenbäuerin
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Kursbeitrag:
12 Euro pro Person
inkl. Verkostung
Kursverantwortliche:
Helga Schüller, Tel.: 0664/9162940
Wichtige Termine: Sockenball - 22. Jänner 2016 ▪ Tag der Bäuerin - 27. Jänner 2016
Programm auf Gebietsebene - Retz
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Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf - Schaukochen
Zielgruppe:
Für alle, die mehr Schwung und Abwechslung in die
Jausenbox bringen wollen.
Inhalt:
 Jause ist nicht gleich Jause
 Zubereitung und Verkostung von kreativen Jausenideen
Termin: siehe Gebietsprogramm
Referentin:
Elisabeth Lust-Sauberer
0699/10036301
Kursbeitrag:
30 Euro pro Person
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 15 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit
Zielgruppe:
Für alle, die die Vielfalt von Wintergemüse kennen lernen
möchten und neue inspirierende Ideen für regionale
Gemüsegerichte erhalten wollen.
Inhalt:
 Informationen über die heimische Sortenvielfalt –
ca. 50 verschiedene Wintergemüse
 Was steckt in den Wurzeln drin?
 Gesundheitlicher Wert des Wintergemüses
 Tipps und Tricks für Einkauf und Lagerung
 Zubereitung einfacher, schneller und schmackhafter
Gerichte mit gemeinsamer Verkostung
Termin: siehe Gebietsprogramm
Referentin:
Elisabeth Hofbauer
0680/2008477
Kursbeitrag:
28 Euro pro Person
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 18 Personen
Anmeldung:
bei Ihrer Ortsbäuerin
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