DONA ISABEL JULIANA, VINHO REGIONAL TEJO QUINTA DA

DONA ISABEL JULIANA, VINHO REGIONAL TEJO
QUINTA DA LAGOALVA DE CIMA
Artikelnummer
46000712
Schwere
Herkunftsland
Mittelschwerer Wein
Region
Tejo
Traubensorte
Vol. %
Alfrocheiro Preto, Alicante Bouschet, Tannat,
Syrah
14%
Volumen
75 cl
Jahrgang
2012
Serviertemperatur
15° - 18°
Lagerfähigkeit
Passt zu
Mittlere Lagerfähigkeit (5 - 8 Jahre)
Auszeichnungen
Gold Expovina 2015
Portugal
Grilladen, Rind, Lamm
Degustationsnotiz
Dieser Wein hat eine granatrote Farbe und ein intensives Aroma mit Noten
von Würze, reifen schwarzen Früchten und Tabak. Am Gaumen spürt man
eine Tiefe, sehr lang anhaltend mit eleganten Tanninen.
Vinifikation / Ausbau
Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen und werden am Morgen in
den Weinkeller zur Verarbeitung gebracht. Nach 3 Tagen vorgärender
Mazeration findet anschliessend die alkoholische Gärung in rostlosen
Stahltanks bei 24°C statt. Der Most wird hydraulisch gepresst und es
ereignet sich die malolaktische Gärung in neuen oder ein Jahr alten
französischen Eichenholzfässern. Der Ausbau dauert ca. 14 Monate an.
RutishauserBarossa
Rutishauser Weinkellerei AG ⋅ Dorfstrasse 40 ⋅ CH-8596 Scherzingen ⋅ Tel. +41 71 686 88 88 ⋅ Fax. +41 71 686 88 99
DER WINZER DIESES WEINS
QUINTA DA
LAGOALVA DE CIMA
ALPIARÇA
Das Weingut Quinta da Lagoalva liegt entlang der Südbank des Tejo-Flusses, inmitten der
einmalig schönen Natur Portugals.
Die Weinbauanlage ist ein Mix zwischen traditioneller Architektur und zeitgenössischen Werkstätten. Die
Reben der Quinta da Lagoalva de Cima sind an bester Lage der Tejo-Region angebaut und decken die
ganze nationale und internationale Traubenvielfalt ab. Dies sind Sauvignon Blanc, Alvarinho, Fernão sowie
Chardonnay bei den Weissen und Alfrocheiro sowie Cabernet Sauvignon, Syrah und Castelão bei den Roten.
Die Weinbergnutzung ist ein modernes, führendes System, welches in Australien schon länger angewendet
wird.
Die Weinkeller, angespornt durch die «Neue Welt», bieten eine vielseitige Verwendbarkeit und
versprechen eine sehr gute Qualität.
RutishauserBarossa
Rutishauser Weinkellerei AG ⋅ Dorfstrasse 40 ⋅ CH-8596 Scherzingen ⋅ Tel. +41 71 686 88 88 ⋅ Fax. +41 71 686 88 99

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