„Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen!“ Auftrag Nr. 1

Arbeitsblatt: Weg der Nahrung
Was passiert im…
Mund
Speiseröhre
Magen
Dünndarm
Dickdarm
Leber
Stell dir vor, du kommst von der Schule nach Hause und gehst in die Küche. Dir
steigt ein herrlicher Duft in die Nase und gleichzeitig läuft dir das Wasser im
Mund zusammen, denn deine Mutter kocht Spaghetti Bolognese.
„Da läuft einem ja das Wasser im
Mund zusammen!“
Auftrag Nr. 1: Wieso bildet sich mehr Speichel in deinem Mund?
Notiere kurz deine Vermutung!
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Auftrag Nr. 2: Bearbeite die Aufgaben 2a) und b) um herauszufinden, ob
deine Vermutung stimmt. Benutze zur Beantwortung der Fragen diese Links:
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http://www.wissen.de/raetsel/warum-laeuft-uns-das-wasser-im-mund-zusammen
·
http://www.abendblatt.de/ratgeber/wissen/article2235604/Warum-laeuft-uns-dasWasser-im-Mund-zusammen.html
·
http://www.planet-wissen.de/natur_technik/anatomie_mensch/verdauen/
(nur den Absatz „Das obere Schlauchende: Der Mund“)
Auftrag Nr. 3: Stimmt deine Vermutung? Fasse hier kurz zusammen, was
richtig war und was verändert werden muss!
© 2016 Didaktik der Naturwissenschaften, School of Education, Universität Salzburg
Arbeitsblatt: Weg der Nahrung
2a) Kreuze an, ob die folgenden Aussagen richtig oder falsch sind. Korrigiere
die falschen Aussagen!
Die Nahrung wird mit den Zähnen zerkleinert. Ansonsten geschieht im Mund nichts mit der
Nahrung.
O
O
richtig
falsch, weil ______________________________________________________
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Der Speichel besteht zu zirka 99,5% aus Wasser.
O
O
richtig
falsch, weil ______________________________________________________
________________________________________________________________
Wir produzieren bis zu 2 Liter Speichel pro Woche.
O
O
richtig
falsch, weil ______________________________________________________
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Das Gehirn sendet Signale an die Speicheldrüsen, damit diese Speichel produzieren.
O
O
richtig
falsch, weil ______________________________________________________
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Die Zunge spielt bei der Verdauung keine wesentliche Rolle.
O
O
richtig
falsch, weil ______________________________________________________
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Arbeitsblatt: Weg der Nahrung
2b) Beschreibe mit Hilfe dieses Flussdiagrammes und der Informationen aus
dem Internet den Verdauungsvorgang im Mund.
Unterkieferdrüse,
Unterzungendrüse,
Ohrspeicheldrüse
Kohlenhydratverdauung
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