Weinkarte - Restaurant Platanenhof

Schaumweine
Graubünden
Hermann Brut
Rosie & Peter Hermann, Fläsch
2013
70
Pfalz
Riesling Sekt Brut
Frank John, Hirschhornerhof, Neustadt
2009
68
Champagne
Cava
Mandois brut Origine
Mandois. Pierry
71
Ruinart Blanc de Blancs
Ruinart, Reims
98
Rosé Apanage
Pommery, Reims
102
Cava Brut “1+1 = 3”
U mès fan u Tres, Guardiola de Font-Rubi
49
Süssweine
Steiermark
Skoff TBA
2010
67
2011
49
Sauvignon blanc
Walther Skoff, Gamlitz
Neusiedlersee
Beerenauslese Exquisit
Weingut Nittnaus, Gols
Piemont
Moscato d’Asti
Fratelli Ponte, San Damiano d’Asti
Sauternes
Château Haut Mayne
Semillon
Château Haut Mayne, Sauternes
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
40
2012
41
Weissweine
Schweiz
Bielersee
Hasler Chasselas
Lukas Hasler, Twann
2014
42
Hasler Sauvignon blanc
Lukas Hasler, Twann
2012
56
Hasler Pinot gris
Lukas Hasler, Twann
2013
52
Hasler Blanc de Noir
Lukas Hasler, Twann
2013
56
Thurgau
Müller-Thurgau
Michael Broger Weinbau, Ottoberg
2013
55
Klettgau
Weissherbst Pinot Noir
Markus Ruch, Neunkirch
2014
52
Aargau
Räuschling
Weinkellerei Nauer, Bremgarten
2012
45
Waadt
Château de Vincel, Chasselas
Obrist, La Côte
2013
35
Yvorne la Baudeliére , Chasselas
Christine & Stephanie Delarze, Aigle
2012
49
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
Wallis
Graubünden
Heida
Mabillard-Fuchs, Venthône
2014
60
Johannisberg « anywhere, anytime »
Vin d`œuvre, I.&.S. Kellenberger, Leuk
2012
52
Pinot blanc « Noblesse Inspire »
Vin d`œuvre, I.&.S. Kellenberger, Leuk
2012
76
Chasselas
Vin d`œuvre, I.&.S. Kellenberger, Leuk
2013
46
Cuvée Madame Rosmarie
2013
Sylvaner, Pinot blanc, Petit Arvine, Pinot gris
Adrian & Diego Mathier Salgesch
52
Petit Arvine
Imesch, Sierre
2014
55
Riesling x Sylvaner
Peter & Rosie Hermann, Fläsch
2012
51
Sauvignon blanc
Peter & Rosie Hermann, Fläsch
2011
63
Pinot gris
Peter & Rosie Hermann, Fläsch
2011
56
Completer Barrique
Peter & Rosie Hermann, Fläsch
2011
71
Schiller
Peter & Rosie Hermann, Fläsch
2013
46
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
Österreich
Kamptal
Sauvignon blanc, “ Wahre Werte”
Weingut Heinz Weixelbaum, Strass
2013
55
TO Chardonnay
Weingut Velich, Apetlon
2012
54
Himmel auf Erden, Weissburgunder
Christian Tschida, Illmitz
2011
67
Alte Reben
Welschriesling, Welschburgunder
Weingut Wachter-Wiesler
2011
65
Grauburgunder „S“
Schlossgut Ebringen
2011
54
Riesling Spätlese
Holger Dütsch, Beden-Baden
2012
49
Chardonnay Schädler
Schlossgut Ebringen
2013
65
Pfalz
Riesling Bundsandstein
Frank John, Hirschhornerhof, Neustadt
2008
63
Mosel
Bruderberg Riesling
Maximin Grünhauser, Ruwer
2012
49
Burgenland
Deutschland
Baden
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
Frankreich
Elsass
Riesling d’Alsace Bio
2013
Laurence & Philippe Greiner, Ribeauville
45
Côtes du Ventoux
Epicure blanc
2013
Grenache blanc, Rousanne, Bourboulenc
Château Valcombe, St. Pierre de Vassols
52
Burgund
Meursault 1er cru « les Charmes »
2010
102
Chardonnay
Thierry et Pascal Matrot, Meursault
Côte-du-Rhône
Châteauneuf-du-pape blanc
Côte de l`Ange, Châteauneuf-du-Pape
2011
69
Loire
Sancerre « les fines Bouches »
Sauvignon blanc
2013
58
Pouilly- Fumé
Sauvignon blanc
Domaine A. Cailbourdin
2013
61
Mâcon- Chaintre
Chardonnay
Domain Valette, Chaintré
2011
60
Pouilly- Fuissé
Chardonnay
2011
72
Bernard et Jerome Godon, Sancerre
Mâconnais
Domain Valette, Chaintré
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
Portugal
Vinho Verde
Loureiro “Ten”
Aphros Wine
2013
49
Aether , Loureiro, Sauvignon blanc
Prensal blanc, Chardonnay
2013
56
2012
42
Aphros Wine
Spanien
Rueda
Verdejo cepas viejas
Robert Vedel
Italien
Piemont
Roero Arneis
Fratelli Ponte, Arneis
2013
41
Veneto
Soave , Garganega
Corte Giacobbe Ronca
2012
40
Toskana
Chardonnay
Tenuta Montecchiesi, Cortona
2012
48
Sicilia
SP 68
Albanello, Moscato d’ Alessandria
Occhipinti, Vittoria
2014
49
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
Rotweine
Schweiz
Bielersee
Perpetuum Nobile, Pinot noir
Lukas Hasler, Twann
2012
69
Thurgau
Blauburgunder “Weinfelden”
Michael Broger Weinbau, Ottoberg
2013
49
Blauburgunder “alte Reben”
Michael Broger Weinbau, Ottoberg
2012
64
Zürich
Zur Metzg Pinot Noir R
Patrick Thalmann, Zürich
2012
59
Wallis
Gamay “ to die for”
Vin d`œuvre, I.&.S. Kellenberger, Leuk
2013
56
Pinot noir “Noblesse Oblige”
Vin d`œuvre, I.&.S. Kellenberger, Leuk
2012
68
Pinot Noir chant du Rhoné
Vin d`œuvre, I.&.S. Kellenberger, Leuk
2013
49
Gamaret “ flames of desire”
Vin d`œuvre, I.&.S. Kellenberger, Leuk
2012
68
Cornalin Vitis Antiqua 1798
Vitis Antiqua, Leuk
2011
95
Cornalin
Mabillard-Fuchs, Venthône
2012
67
Humagne rouge
Mabillard-Fuchs, Venthône
2013
59
Pinot Noir fût
Daniel Magliocco, St Pierre de Clages
2013
61
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
Graubünden
Tessin
Pinot noir Selection
Rosie & Peter Hermann, Fläsch
2012
63
Merlot
Rosie & Peter Hermann, Fläsch
2011
60
Terra noir
Merlot, Zweigelt, Pinot noir
Rosie & Peter Hermann, Fläsch
2011
69
Pinot noir Villages
Weingut Georg Fromm, Malans
2013
60
Pinot noir Barrigue
Weingut Georg Fromm, Malans
2012
78
Pinot noir vom Lindenwingert
Sprecher von Bernegg, Jenins
2013
65
Pinot noir vom Pfaffen Calander
Sprecher von Bernegg, Jenins
2013
82
Pinot Noir
Martha & Daniel Gantenbein
2011
149
Castello Merlot
Terreni alla Maggia, Ascona
2013
42
Melodia
2012
59
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carminoir
Terreni alla Maggia, Ascona
Sassi Grossi, Merlot
Feliciano Gialdi, Mendrisio
2012
89
Fa vino, Merlot
Simone Favini, Salorino
2012
72
Quattromani, Merlot
Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini
2013
98
Castello Luigi
2012
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Luigi Zanini, Besazio
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
189
Österreich
Burgenland
Cuvee d’or
2010
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot
Franz Schindler, Mörbisch
89
Kapitel 1
Christian Tschida, Illmitz
2012
67
Domkapitel
Christian Tschida, Illmitz
2011
95
Rubin Zweigelt
Gottschuly-Grassl, Göttlesbrunn
2013
52
G3 Cuvée
Zweigelt, Merlot, Syrah
Gottschuly-Grassl, Göttlesbrunn
2010
71
Baden
Pinot Noir „S“
Schlossgut Ebringen
2010
64
Pfalz
Pinot Noir trocken
Frank John, Hirschhornerhof, Neustadt
2011
66
Carnuntum
Deutschland
Cuvée Noir
2013
49
Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Spätburgunder
Emil Bauer, Nussdorf
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
Frankreich
Listrac- Medoc
Château Fourcas Hosten
2012
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernnet Franc
Renaud et Laurent Momméja
52
Saint- Julien
Croix de Beaucaillou
Cabernet Sauvignon, Merlot
2009
97
2010
79
Château Beaucaillou, Saint Julien
Margaux
Château Monbrison
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Franc, Petit Verdot
Davis, Margaux
Lussac-Saint Emillion
L’Art des Munch
Merlot, Cabernet Franc
Patrick Munch, Montagne
2009
76
Côte-du-Ventoux
Epicure rouge
Grenache, Carignan, Syrah
Château Valcombe, C.& L. Guénard
2011
52
Minervois
Quintessence
Syrah
Terres Georges, Castelnau d`Aude
2012
48
Provence
Cuvée 1610 Grand Boise
Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah
2011
59
Château Grand Boise, Côtes de Provence
Loire
Le Puy Chinon
2006
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Jean- Maurice Raffault, Savigny-en Véron
66
Côte d’Or
Gevers- Chambertin
Poinot Noir
99
2011
Jean & Leon-Louis Trapet, Gevery Chambertin
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
Pommard
Pommard les vaumuriens hauts
Pinot Noir
2012
79
2013
58
2009
69
Barbera d’Alba
Barbera
Cordero di Montezemolo, La Morra
2013
46
Barolo Monfaletto
Nebbiolo
Cordero di Montezemolo, La Morra
2011
79
Occhini IGT
Sangiovese
Fattoria La Striscia, Arezzo
2012
55
Pacina, Chianti Colli Senesi IGT
Sangiovese
Pacina, Giovanna Tiezzi & Stefano Borsa
2009
52
Syrah IGT « La Malena »
Pacina, Giovanna Tiezzi & Stefano Borsa
2010
72
Brunello di Montalcino
Sangiovese
Villa le Prata, Montalcino
2010
73
Domaine Henry Delagrange
Beaujolais
Régnié
Gamay
Georges Descombes, Villié Morgon
Italien
Piemont
Bricco Manzoni
Nebbiolo, Barbera
Roche dei Manzoni, Langhe
Toskana
Le serre Nuove
2012
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,
Merlot, Petit Verdot
Tenuta dell`Ornellaia, Bolgheri, Livorno
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
112
Ornellaia
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,
2011
215
2011
125
Sassicaia
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Tenuta San Guido Bolgheri, Livorno
2010
213
Porcheria “Swinishness Blend”
Marzemino, Merlot, Carmenere
Marco Zanetti, Zio Porco Wines
2011
52
Porcone “Butcher`s Reserve”
Marzemino, Merlot, Carmenere
Marco Zanetti, Zio Porco Wines
2009
82
Amarone Classico DOC
Corvina, Rondinella, Molinara
2010
78
Merlot, Petit Verdot
Tenuta dell`Ornellaia, Bolgheri, Livorno
Tignanello
Sangiovese, Cabernet Franc
Marchesi Antinori, Florenz
Veneto
Giuseppe Campoangola, Marona di Valpollicella
Sicilia
Ripasso Superiore
Corvina, Rondinella, Molinara
Boscaini Carlo, Valpolicella
2012
56
Sp 68
Frappato, Nero d’ Avola
2014
49
Il Frappato
Occhipinti, Vittoria
2013
62
Krafuss
Pinot Noir
Tenuta LAgeder, Alto Adige
2010
88
Occhipinti, Vittoria
Südtirol
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
Spanien
Rioja
Rioja Reserva Domino Ugarte DOC
Tempranillo, Garnacha
Heredad Urgate Paganos Alave
2012
56
Jumilla
Vivir sin Dormir
Monastrell
Bodegas arraez,
2013
37
Ribera del Duoro
Regina Vides DO
Tempranillo
Bodegas HNOS Sastre
2012
132
Priorat
Igneus FA 112
2011
65
Garnatxa negra, Carinyena
Josep Maria ALBET + Josep Maria Pujol-Busquets, Gratallops
Portugal
Alentejo
Touriga Nacional
2011
Dorina Lindemann, Montemor-o-Novo
66
Lissabon
Espirito Santo Reserva
Tinta Roritz, Castelao, Tourica National
52
2010
Casa Santos Lima, Adeia Galega da Merceana
Douro
Quinta dos Pocos Reserva
2012
Touriga National, Tinta Roritz, Touriga Franca
Quinta dos Pocos, Lamego
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8 % MwSt
56

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