Seite 1 von 2 Landkultur: Regionale Mundarten Auf dem Lande noch mehr als in der Stadt zeugen regionale Mundarten von starker Gemeinschaft und einer lebendigen Kultur. Die Sprache ist mit der Landschaft und ihren Erzeugnissen, mit den Menschen und ihren Traditionen verbunden. Die deutschen Dialekte und ihre Unterschiede vom Platt an der Küste bis zum Bairischen am Alpenrand, vom Moselfränkischen bis zum Sächsischen spiegeln die große Vielfalt und regionale Identität in Deutschland wider. Da die Dialektgrenzen fließend sind, kommt es oft vor, dass mehrere Formen eines Wortes in ein und derselben Region vertreten sind. „Bulette“ „Kartoffel“ „Mohrrübe“ „Schrippe“ Zuordnung der Begriffe nach Dialektregionen (Bsp. Brandenburgisch) Quelle: dtv-Atlas Deutsche Sprache 2011, Atlas zur deutschen Alltagssprache, Universität Augsburg, Institut für Deutsche Sprache Mannheim, © BMELV 2013 Landkultur: Regionale Mundarten Seite 2 von 2 Zuordnung der Begriffe Frikadelle, Kartoffel, Karotte und Brötchen nach Dialektregionen (von Norden nach Süden): Dialektregion Frikadelle Kartoffel Karotte Brötchen Niederdeutsch Frikadelle Kartüffel Wurzel Brötchen Mecklenburgisch Bulette Tüffel Möhre Brötchen Brandenburgisch Bulette Kartoffel Mohrrübe Schrippe Ostfälisch Frikadelle Kartoffel Karotte Brötchen Westfälisch Frikadelle Erdappel Wurzel Brötchen Niederfränkisch Frikadelle Erpel Karotte Brötchen Bulette Appern Möhre Semmel Bratklops Erbern Möhre Semmel Hackklößchen Ärdäppel Möhre Brötchen Hessisch Frikadelle Kadoffel Karotte Brötchen Ripuarisch Frikadell Eäppel Möhre Brötchen Moselfränkisch Frikadell Grumbeere Karotte Weck Rheinpfälzisch Frikadelle Grumbeere Karotte Weck Ostfränkisch Fleischküchle Erdäpfel (gelbe) Rübe Semmel Südfränkisch Fleischküchle Erdbirne (gelbe) Rübe Wecken Nordbairisch Fleischpflanzerl Erdäpfel (gelbe) Rübe Semmerl Mittelbairisch Fleischpflanzerl Erdäpfel Karotte Semmerl Schwäbisch Fleischküchle Erdäpfel (gelbe) Rübe Wecken Allemannisch Fleischküchle Herdäpfel (gelbe) Rübe Weckle Lausitzisch Obersächsisch Thüringisch Quelle: dtv-Atlas Deutsche Sprache 2011, Atlas zur deutschen Alltagssprache, Universität Augsburg, Institut für Deutsche Sprache Mannheim, © BMELV 2013
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