Kleiner Gruß aus der Küche Hokkaido

25. & 26. Dezember
Italienischer-Weihnachts -TRAUM in der Alten Mühle
1. und 2. Weihnachtsfeiertag
Geöffnet von 11:30 bis 15:00 Uhr
und 17:30 bis 22:00 Uhr
Verbringen Sie Weihnachten mit Ihren Liebsten bei
einem unserer exklusiven Weinachtsmenüs
Fisch, Fleisch oder Vegetarisch zum Preis von :
3-Gang-Menü
4-Gang Menü
pro Person 32,00 €
p ro Person 38,00 €
Inklusive 1 Glas Prosecco
Kleiner Gruß aus der Küche
Hokkaido-Kartoffelcremesuppe mit Linsenkaviar
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Lachscarpaccio mit Orangenfilets auf Rucola mariniert an Rosapfeffer
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Gebratenes Doradenfilet in Krustentierfumet parfümiert
an Ingwer,
dazu reichen wir ein Kartoffel-Spinat-Törtchen mit
Mozzarellaherz
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Mandel-Zimt-Parfait
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Hokkaido-Kartoffelcremesuppe mit Linsenkaviar
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Rindercarpaccio mit leichter Thunfischsauce auf einem Rucolabett und Parmesan
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Scaloppina vom Kalb in Parmesancreme und schwarzem Trüffel,
dazu reichen wir ein Kartoffel-Spinat-Törtchen mit
Mozzarellaherz
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Mandel-Zimt-Parfait
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Hokkaido-Kartoffelcremesuppe mit Linsenkaviar
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Auberginentörtchen mit Ziegenkäse in Tomatensauce
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Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat in Gorgonzolacreme und Rucola
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Mandel-Zimt-Parfait

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