25 min (2) Rezept Süß-überbackener Käse Pure Lust zum Dessert: süß überbackener Käse ist ein perfekter MenüAbschluss. Zutaten für 2 Personen 1 Packung Géramont Le Snack (à 150 g) / 50 g Walnusskerne / 3 EL Ahornsirup / 125 g Johannisbeeren Zubereitung Süß-überbackener Käse 1. 2. Zum Überbacken des Käses den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 3. Die Johannisbeeren verlesen, waschen, von den Rispen trennen und dekorativ auf dem Käse anrichten. Fertig ist der süß überbackene Käse. Walnusskerne grob hacken. Zwei ca. 4 cm dicke Scheiben Géramont Le Snack abschneiden und in zwei kleine feuerfeste Schälchen legen. Walnüsse darüber streuen, mit Ahornsirup übergießen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten überbacken. Tipp: Das Rezept süß überbackener Käse lässt sich anstelle der Johannisbeeren auch mit Cranberries oder Preiselbeeren sehr gut zubereiten. Nährwerte pro Person Brennwert: 2355 KJ / 567 Kcal Eiweiß: 15 g Fett: 42 g Kohlenhydrate: 31 g
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