Ho ochsstam mmb bäum me pflan p nzen n ort Stando Obstbä äume brauch hen viel Lich ht, Luft und W Wärme. Sie lieben l tiefgrründige Bödeen. Staunässse behagtt ihnen nich ht. Ein Hochsstamm-Obstb baum erreiccht sein volle es Ertragsaltter nach ca. 15 1 Jahren n (sortenabh hängig) und kann k danach h gut und ge erne 70 Jahre e alt werden n. Eine Pflanzzung sollte so omit mit ein ner gewissen n Weitsicht einhergehen e n. Besond ders für den n privaten Ga arten sollte eeine Obstsorrte gewählt werden, w wellche dem Klima angepasst ist und möglichst re esistent gegeen Krankheiiten und Sch hädlingen istt. Falls a an dem Stand dort, an welcchem ein Ba aum gepflan nzt wird, früh her bereits eiin Obstbaum m stand, empfiehlt es e sich nicht die gleiche O Obst-Art am m selben Ort zu z pflanzen. So verhinde ert man d den einseitig gen Nährstofffentzug auss dem Boden n (Bodenmüd digkeit) und allfällige Krank kheitserregerr, welche sich noch im B oden befind den, befallen n den jungen n Obstbaum nicht. Wenn genügend Platz vorhanden ist, kann man den Garten und den Standort des Obstbaumes mit zusätzlichen Kleinstrukturen wie z.B. Asthaufen, Trockenmauern, Wildhecken, extensiver Unterbegrünung (Magerwiese) ökologisch aufwerten. Bei der Standortwahl müssen nebst dem Boden und den klimatischen Bedingungen zusätzlich die gesetzlichen Grenzabstände zu einem Nachbargrundstück berücksichtigt werden. Ein ausgewachsener Hochstamm-Obstbaum kann je nach Sorte einen Kronendurchmesser von bis zu 8 Meter erreichen. Hinweise zu den Vorschriften über Grenzabstände, finden Sie in den jeweiligen Bau- und Nutzungsordnungen der Gemeinden und im ZGB. Pflanzzeitpunkt Der ideale Pflanzzeitpunkt ist im Spätherbst, wenn der Boden noch frostfrei und gut abgetrocknet ist. In frostfreien Perioden kann auch im Winter bis ins Frühjahr gepflanzt werden. Pflanzanleitung Pflanzloch von ca.80 x 80 cm ausheben und mit dichtmaschigem Mäuseschutzgitter auslegen. Pfahl (ca. 2.5 m lang) an der Pflanzstelle so tief einschlagen, dass er später nicht in die Baumkrone ragt (Faustregel: ca. 1/3 des Pfahles im Boden). Die Ausrichtung des Pfahls sollte bei Möglichkeit so sein, dass der Stamm des Baumes von der Morgensonne geschützt ist. Dies verhindert Frostschäden am Stamm, welche durch die winterliche Sonneneinstrahlung entstehen können. Wurzeln des Jungbaumes zur Förderung der Wurzelbildung bis ins gesunde Gewebe zurückschneiden. Baum ins Loch heben, so dass die Wurzelansatzstelle 5 cm unter und die Veredelungsstelle 10 bis 20 cm über dem Bodenniveau zu liegen kommen. Der Boden der Pflanzgrube sollte mit einem Spaten gut gelockert werden, damit sich keine Staunässe bilden kann. Muttererde mit reifem Kompost mischen, die Hälfte davon ins Loch schütten und mit einem Eimer Wasser „eingiessen“. Boden um den Baum festtreten und die zweite Hälfte des Erd-Kompostgemisches dazugeben. Mit einem weiteren Eimer Wasser Erde begiessen und festtreten. Mäuseschutzgitter max. 10 cm über Boden eng an den Stamm legen, damit keine Mäuse reinschlüpfen können. Baum unterhalb der Krone mit einem Kokosstrick so anbinden, dass der Stamm nicht mit dem Pfahl in Berührung kommt (8er-Schlaufe). Bereits bei der Pflanzung wird ein erster Kronenschnitt vorgenommen werden. (s. Pflege) Tonkinstab (ca. 3m lang) am Hauptpfahl befestigen, damit keine Greifvögel oder Krähen in den ersten Jahren den Mitteltrieb als Sitzwarte benutzen und diesen abbrechen. Ev. Weideschutz oder Baummanschette gegen Wildverbiss anbringen. Benötigtes Werkzeug/Material Schaufel, Vorschlaghammer, Gartenschere, Drahtschere oder Seitenschneider Baumpfahl 2.5 m ca. 2x2 Meter Drahtgeflecht (13 mm Maschenweite) Schubkarre zum Transport des Materials Hochstammbäume pflanzen HOCHSTAMM SUISSE 2 Jungbaum (Wurzelwerk während der Pflanzvorbereitung mit einem feuchten Tuch abdecken) ca. 40 Liter gut verrotteter Kompost (je nach Boden) ca. 20 Liter Wasser ca. 3 Meter Kokosstrick zur Befestigung des Baumes am Pfahl Tonkinstab 3 m ev. Material für Weideschutz oder Baummanschette Eine Pflanzanleitung mit bildlicher Darstellung finden Sie beim Inforama des Kantons Bern unter „Obst & Beeren“, „Feldobstbau/Ökologie“. Falls die Pflanzung durch eine Fachperson durchgeführt wird, gibt es bei Jardinsuisse eine Datenbank mit den Gärtnern in Ihrer Nähe. (2013) Hochstammbäume pflanzen HOCHSTAMM SUISSE 3
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