Weintour: Geschenkte Zeit im Frühling Das älteste Weingut Europas, Weindegustation mit alten Folianten oder Gaumenfreuden mit preisgekröntem Pinot Noir: Die Tagestour führt vom ältesten Weingut Europas zum Kulinarik-Wein-Erlebnis ins Maienfelder Falknis landet im geschichtsträchtigen Haus derer von Sprecher mit dem Weingut Pola. Eine wundersame Weinentdeckungsreise: Zum Muttertag, als Geschenkidee oder einfach um sich selbst was Gutes zu tun. Die eindrückliche Weintour beginnt mitten im malerischen Maienfeld. Der Besuch auf Schloss Salenegg, dem ältesten Weingut Europas, ist eine veritable Zeitreise, die ihren Anfang 950 beim ersten Torbogen nimmt, durch den Hof zum Torkelbaum von 1658 führt und schliesslich im neuen Degustationsraum seine Krönung erfährt. Die Palette des Weinsgut reicht von Weinen über Destillate bis zu Delikat Essig der Bündner Herrschaft. www.schloss-salenegg.ch. Die nächste Station verspricht Gaumenfreude pur: Im Traditionshaus Falknis kocht seit 4 Jahren verheissungsvoll Gion Rudolf Trepp. Der junge Bündner war zuvor jahrelang Gastgeber im Restaurant Basilic in Chur (15-Gault-Millaut-Punkte). Er liebt das Schnörkellose, Geschmortes und Traditionelles wie z.B. Kalbskopf oder Lammschulter. Das Restaurant Falknis in Maienfeld hat eine über 100-jährige Tradition. Heute treffen sich in der gemütlichen Arvenstube Pferdefreunde, Stammgäste aus der Region sowie Liebhaber der gutbürgerlichen Küche. Der Geist der Gründerfamilie Zindel und der vergangenen Tage des Pferdehandels ist überall spürbar und macht das Falknis einzigartig. http://www.restaurantfalknis.ch Das Mittagessen wird gehaltvoll begleitet von einem Goldmedaillen-Gewinner: Die eindrücklichen Weine Pinotrhein werden mit 3 Jahrgängen degustiert. Die Cuvées von vier Weingütern aus reinem Pinot Noir bestechen durch ihre Aromavielfalt. Der Jahrgang 2011 überzeugte auch die Jury, der Pinotrhein wurde im 2014 mit dem Grand Prix du Vin Suisse in Gold für seine herausragende Qualität geehrt. www.pinotrhein.ch Frisch gestärkt und gaumenverwöhnt führt Wine Tours Switzerland seine Gäste ins geschichtsträchtige Haus von Sprecher. Das am Städtliplatz gelegene Patrizierhaus beherbergt die Kellereien des Weingutes Pola, ein Tor oberhalb des Städtchens führt in den Rebberg. Die Tour führt aber in die sagenhafte Hausbibliothek: Inmitten alter Folianten werden die Weine des funfhundertjährigen Weinguts vorgestellt. http://www.polawein.ch Begleitet wird die Degustation von den sagenhaften Geschichten der Schauspielerin Ute Hoffmann. Mit ihren Produktionen tourt sie erfolgreich durch die Schweiz und das nahe Ausland. Für Wine Tours Switzerland zelebriert sie das Geschichtenerzählen, spannend, einfangend und faszinierend, über Menschen und den Wein, den sie trinken. www.taff-theaterproduktion.com Wine Tours Switzerland bietet die perfekte Geschenkidee für Erlebniszeit, die Tour ist auch als Gutschein erhältlich. Preis: ab 215.00 CHF Datum: nach Vereinbarung Bilder und Presseunterlagen: http://prezios.jalbum.net/WineTours/ Wine Tours Switzerland | Gian Carlo Casparis | 7304 Maienfeld | [email protected] | www.wine-tours.ch
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