ein herzliches hiho!

EIN HERZLICHES HIHO!
Wir sind sehr glücklich, schauen Sie sich um. Der Umbau ist gelungen, die neue Hüzhof Stub´n ist echt Meier
geworden, unser Traum!
Des Gmias steht gut auf dem Feld, es macht uns froh, dass wir Gemüse und Salat frisch aus der eigenen
Erde ziehen. Unsere Idee von der Heimat gedeiht. Bioschwein kommt jetzt vom Klostergut Plankstetten zu uns,
artgerecht und gut gefüttert aufgewachsen. Damit haben wir eine gute Gesellschaft beinander in der Küche,
mit Juradistl Lamm und Weiderind, Fisch aus dem nahen Wasser und Wild aus dem hiesigen Wald. Das hat
auch den Inspektoren des Guide Michelin gefallen, sie waren da und haben uns auch heuer wieder den Bib
Gourmand verliehen. Das freut uns sehr. Noch wichtiger ist, dass Sie da sind. Gäste, Freunde, genießt es! Viel
Spaß wünscht Claudia und Michael Meier und das HIHO – Team.
NEUE ÖFFNUNGSZEITEN: MITTWOCH BIS SONNTAG UND AN FEIERTAGEN!
APERITIF
HIHO Sekt / Privat Rieslingsekt der Sektkellerei Oppmann
Frizzante / fruchtig / Maria Faber Köchl / Österreich / 2013
Zitronengras Tonic / Limette / Eis
Champagne / Drappier - Carte d´Or Brut Champagne
5,50
6,50
6,90
9,50
Fruchtiger alkoholfreier Cocktail
Pink HiHo Spritz / hausgemachter Ingwersirup / Pink Grapefruit / Rieslingsekt / Soda
Rhabarberspritz / frischer Rhabarber / Rhabarbersaft / Rieslingsekt / Soda / Limette
HUGO / hausgemachter Holunderblütenlikör/ Minze / Rieslingsekt / Soda / Limette
Hausgemachter Holunderblütenlikör auch zum Mitnehmen!
0.35 l
6,20
6,20
7,20
6,20
12,00
OFFENE WEINE
Weisswein
Silvaner "Ewig Leben" Weingut Schmitt´s Kinder Randersacker
Helle Freude - Weingut Knoll Würzburg
Grüner Veltliner "Summerwine" Maria Faber Köchl
Sauvignon DOC Weingut Paolo Venturini
Riesling Stettener Stein Weingut am Stein "Sightsleeping Wein"
Roter Veltliner ökologischer Anbau Weingut Wimmer-Czerny
Rosewein
Rosamunde - Rebsorte Rotling Weingut Ludwig Knoll
Rotwein
Crianza DO Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Poggio delle Faine Cuvée Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Roter Satz Weingut Rings / Cuvée / unfiltriert / handgelesen / 11 Monate Holzfass
2013
2014
2013
2012
2013
2013
Franken
Franken
Österreich
Italien
Franken
Österreich
0.10 l
3,60
4,20
4,20
4,20
4,80
4,80
0.20 l
5,90
6,90
6,90
6,90
7,90
7,90
2014
Franken
4,20
6,90
2010
2008
2013
Spanien
Toskana
Pfalz
3,00
4,30
4,80
5,40
7,40
7,90
MEIERS SOMMERMENÜ
Vorspeise
Sommerfrüchtesalat / Garten - Blattsalate / Garten - Zucchini / frische Früchte / Orangen Aceto Dressing / Minze / Kräuter
2014 Grüner Veltliner / "Summerwine" / Maria Faber Köchl / Weinviertel / Österreich
Suppe
Cremesuppe von Gemüse / Garten - Knusper - Petersilie
2013 Roter Veltinier aus ökologischem Anau / Weingut Wimmer - Czerny
Zwischengericht
Gegrillte Riesengarnele / hausgemachte Sobrasata mit Gartenkoriander / Crostini
2014 Rosamunde - Rebsorte Rotling Weingut Ludwig Knoll
Hauptgang
Gegrilltes von der Galloway - Rinderkeule / frische Pfifferlinge / hausgemachte Ricotta - Gnocchi mit Limettenduft / milder Gartenkohlrabi
2013 Roter Satz Cuvee - Weingut Rings Pfalz Ein Traum Cuvée unfiltriert aus Portugieser von 60jährigen Reben und St. Laurent. Handgelesen und 11 Monate im Holzfass.
Vegetarischer Hauptgang
Hausgemachte Ricotta - Gnocchi mit Limettenduft / frische Pfifferlinge und Trüffel / milder Gartenkohlrabi
Roter Satz 2013 Weingut Rings
Dessert
Frisch gebackene Johannisbeer - Kirsch - Tarte / hausgemachtes Sauerrahmeis
Käse
Biologische Käsetriologie / Biohofkäserei Wohlfahrt / Bioziegenkäserei Lücke aus Laaber / hausgemachter Fruchtdip / Altmann Wasabihonig
3 - Gänge 39 € (mit Suppe)
4 - Gänge 48 €
5 - Gänge 57 €
WEINBEGLEITUNG ZUM MENUE
pro Person 29 €
Unser Menü wird immer, außer Sonn- und Feiertags Mittag, serviert!
6 - Gänge 66 Euro
SUPPEN
vegi
* Hilzhofener Leberknödelsuppe / aus Rinderknochen gekochte Brühe / Petersilie
Cremesuppe von Gemüse / Garten - Knusper - Petersilie
Pfannkuchensuppe / aus Rinderknochen gekochte Brühe / frisch gebackener Kräuterpfannkuchen / Petersilie
4,80 /
7,20
7,00
7,00
VORSPEISEN
vegi
vegan
vegi
vegi
* Meierleberwurst hausgemacht vom biologischen Landschwein aus Plankstetten / geräuchert / Bauernschwarzbrot vom Bäcker Strobl
Hausgemachtes Wild- und Galloway - Salamibrot (von den Rindern unseres Nachbarn) / hausgemachter Fruchtdip /
geröstetes Schwarzbrot vom Dorfbäcker Strobl
* Knoblauchbaguette / ofenfrisch / hausgemachte Knoblauchbutter / Dorfbaguette vom Strobl
* Datteln im Speckmantel gebraten / Pimentos / Strobls Dorfbaguette
Puy Linsensalat / warmer nussiger biologischer Puy Linsensalat / Speck - Thymian - Croutons / frische Garten - Blattsalate
Sommerfrüchtesalat / Garten - Blattsalate / frische Früchte / Orangen - Aceto - Dressing /
Minze / Kräuter / Strobls Dorfbaguette
Empfehlung dazu: Luftgetrocknete Wild- und Gallowaysalami / hausgemacht
* Sülzer´l vom Kalb und Schwein / Gurken - Zwiebel - Vinaigrette / Bio Kürbiskernöl / Schwarzbrot vom Strobl
Empfehlung dazu: Oberpfälzer Bratkartoffeln vom Kartoffelbauer Graf / Zwiebeln / Petersilie
Garten - Kohlrabi - Carpaccio / Olivenöl / hausgemachtes Kräuter - Pesto / Pinienkerne / Parmesan / Strobls Dorfbaguette
Biologischer Ziegenweichkäse / Käserei Lücke Laaber / gratiniert mit Kräuterhonig / Garten - Blattsalate / Rucola / Orangendressing / Dorfbaguette
Riesengarnelen / 16/20 / gegrillt / gebratenes Gemüse / Chili / Knoblauch / Ingwer /
Limettenblatt / Zitronengras / Olivenöl / Dorfbaguette
* Beef Tatar vom Oberpfälzer Rind / hausgemacht / Dijon Senfcreme / Pepperoni / geröstetes Schwarzbrot vom Strobl
Carpaccio vom Oberpfälzer Jungrind (handgeschnitten) / Pinienkerne / Pesto / Original Parmesan / Strobls Dorfbaguette
Vorspeise
15,00 /
15,00 /
15,00 /
4,80
7,90
7,90
5,00
6,50
9,50
9,60
5,00
6,70
4,00
9,80
12,00
Hauptgang
26,00
26,00
26,00
VEGETARISCHES & SALATE
* Biologische Käsetriologie
der Biokäserei Wohlfahrt und Lückes Bio Ziegenkäse aus Laaber / hausgemachter Fruchtdip / Altmann Wasabihonig
kleine Portion
12,00
* Parmesanspätzle / hausgemachte Spätzle / original biologischer Parmesan / gebratene Garten - Zucchini / Rucola - Pesto
Lauwarmer Ziegenkäse der Biokäserei Lücke aus Laaber / gratiniert mit Altmann Honig /
verschiedene Garten - Blattsalate / Garten - Zucchini / Orangen - Dressing / Dorfbaguette vom Strobl
vegan
vegan
Sommerfrüchtesalat / Garten - Blattsalate / Garten - Zucchini / frische Früchte / Orangen Aceto Dressing /
Minze / Kräuter / Strobls Dorfbaguette
Empfehlung dazu: Luftgetrocknete Wild- und Gallowaysalami / hausgemacht
Gemüsesalat / lauwarmes gebratenes Frühlingsgemüse / Olivenöl / Balsamico / Knoblauch / Ingwer / Sesam / Dorfbaguette
Salatvariation / verschiedene frische Salate mit Garten - Blattsalaten / Honig - Senf - Dressing / Dorfbaguette
Zum Gemüsesalat / Salatvariation empfehlen wir Ihnen:
Geröstete Sonnenblumen- und Kürbiskerndl´n
Gebratener Bio - Bergkäse der Käserei Wohlfahrt / Preiselbeer - Nusskruste
Wolfsbarschfilet (Loupe de mer) auf der Haut kross gebraten
Poulardenstreifen / Geflügelhof von Resi und Klaus Heiselbetz aus Rocksdorf / Kreuzkümmel
Gebratene Filetspitzen vom Premium Rinderfilet / frische Chili / Knoblauch
Riesengarnelen / 16/20 / Knoblauch / Chili / Ingwer / Limettenblatt / Zitronengras / Olivenöl
2,50
8,00
13,00
10,00
15,00
15,00
9,00 /
13,50
12,00 /
18,00
9,60 /
14,40
5,00
6,60 /
6,60 /
9,90
9,90
FRISCHE PFIFFERLINGE
kleine Portion
vegi
Portion gebratene Pfifferlinge mit frischen Gartenkräutern / Zwieberl´n / Speck / Strobls Dorfbaguette (auf Wunsch auch ohne Speck)
vegi
Gebratene Pfifferlinge in Rahm / hausgemachte Semmelknödel / frische Gartenkräuter
vegi
Pasta mit frischen Pfifferlingen / Gartenmajoran / Rahm / Garten - Kräuter
vegi
Hausgemachte Limetten - Ricotta - Gnocchi mit frischen Pfifferlingen / Limettenblatt / Garten - Salbei
12,00 / 18,00
19,50
14,00 / 21,00
Zusätzlich dazu empfehlen wir Ihnen:
Hausgemachte Meierbratwurst gebraten
4,00
Hausgemachte Gallowaybratwurst / von den Galloway Rindern unseres Nachbarn "Bircha" aus HiHo
5,00
vegi Knackiges Sommergemüse mit Ingwer & Knoblauch
vegi Frische Blattsalate aus eigenem Anbau in Honig - Senf - Dressing
6,60
6,60
Kross auf der Haut gebratenes Wolfsbarschfilet (Loupe de mer)
13,00
Gegrilltes Poulardensteak vom Geflügelhof Heiselbetz
10,00
Gebratene Filetspitzen vom Premium Rinderfilet / frische Chili / Knoblauch
15,00
Gegrilltes Premiumfilet vom Oberpfälzer Jungrind
50 gr.
6,50
kleine Portion
Schnitzel vom biologischen Schweinerücken "Wiener Art" aus dem Klostergut Plankstetten
Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Butterpfanne
Auf Wunsch jedes Schnitzel als Kräuterschnitzel erhältlich
12,00
7,00 /
10,50
10,50 /
14,00
FISCH
vegi *
Matjesfilet / Zwiebel - Apfel - Joghurtsoße / Essiggurken / Butterkartoffeln vom Bauern Graf
vegi
Wolfsbarschfilet (Loupe de mer) / auf der Haut gebraten /
mediterranes Zucchini - Kohlrabi - Tomaten - Gemüse aus eigenem Anbau / Oliven - Kartoffeln vom Bauern Graf
kleine Portion
Hi Ho Curry / buntes knackiges Gemüse / Kokosmilch / frischer Koriander / Zitronengras / Basmatireis
Gemüsecurry
Poulardencurry / Poulardenstreifen / Geflügelhof von Resi und Klaus Heiselbetz aus Rocksdorf
Rindercurry / Filetstreifen vom Oberpfälzer Jungrind
Fischcurry / frisches Fischfilet / Riesengarnele
kleine Portion
8,90
15,00 /
22,50
HI HO C U R R Y S
vegan
11,00
14,40
16,40
16,40
/
/
/
/
16,50
21,60
24,60
24,60
SCHNITZEL
*
Schnitzel Wiener Art aus der Butterpfanne /
Kartoffel - Zucchini - Garten - Blattsalat / Bio Kernöl
artgerechte Haltung aus dem Klosterhofgut Plankstetten vom biologischen Schweinerücken
als Wiener Schnitzel vom zarten Kalbsrücken
Kräuterschnitzel aus der Butterpfanne / Liebstöckel / Knoblauchschnittlauch / Petersilie / Thymian / Rucola / Minze / Koriander
Kartoffel - Zucchini - Garten - Blattsalat / Bio Kernöl
artgerechte Haltung aus dem Klosterhofgut Plankstetten vom biologischen Schweinerücken
vom zarten Kalbsrücken
Tegernseer Schnitzel / gefüllt mit Meerrettich und süßem Senf / Bratkartoffeln mit Zwiebeln / Blattsalat aus eigenem Anbau
artgerechte Haltung aus dem Klosterhofgut Plankstetten vom biologischen Schweinerücken
vom zarten Kalbsrücken
9,80 /
14,00 /
14,70
21,00
11,00 /
16,00 /
16,50
24,00
12,00 /
16,00 /
18,00
24,00
REGIONALES RIND
Unsere Schmorbraten werden 12 Stunden schonend auf Niedrigtemperatur gegart
kleine Portion
* Sauerbraten mager von der falschen Rinderlende / traditioneller Kartoffelknödel /
gemischte frische Blattsalate aus eigenem Anbau in Honig - Senf - Dressing
11,00
/
16,50
* Rinderrahmbraten (sehr mager) / hausgemachte Spätzle / traditioneller Kartoffelknödel /
gemischte frische Blattsalate aus eigenem Anbau in Honig - Senf - Dressing
12,00
/
18,00
18,00
/
27,00
Wiener Backfleisch vom Oberpfälzer Rinderfilet /
Kartoffel - Zucchini - Garten - Blattsalat / Bio Kernöl
Premiumfilet vom Oberpfälzer Jungrind / Maldonsalzflocken / biologischer Trio Noir Pfeffer
Empfehlung zum Oberpfälzer Jungrind:
Chili - Vanille - Knoblauchöl / Blüten - Kräuterbutter / pfeffriger Kalbsfond je
Oberpfälzer Bratkartoffeln vom Kartoffelbauer Graf / Zwiebeln / Petersilie
Gemüsesalat / Olivenöl / Balsamico / Knoblauch / Ingwer / Sesam
Hausgemachtes cremiges Kartoffelpüree von Oberpfälzer Kartoffeln
Hausgemachtes cremiges Kartoffel - Trüffel - Püree
Riesengarnelen als "Surf and Turf" / Chili / Ingwer / Limettenblatt / Zitronengras / Olivenöl
Sommerfrüchtesalat / Garten - Blattsalate / frische Früchte /
Orangen Aceto Dressing / Minze / Kräuter / Strobls Dorfbaguette
je 50 g
2,50
4,00
6,60
4,00
6,80
15,00
9,60
6,00
DESSERT
* Vanilleeis mit Biokernöl / geröstete Kürbiskörner
Eis Himbeeren / heisse Himbeeren / cremiges Bourbonvanilleeis / Sahnehaube
Eiskaffee / Andraschko Kaffee / cremiges Bourbonvanilleeis / Sahnehaube / Fruchtdeko
Fragen Sie auch nach unseren hausgemachten Kuchen!
vegan Fruchtiges Ananas Sorbet
Rahmeis mit Bourbonvanille
Fruchtiges Kirscheis
3,90
5,80
5,80
HAUSGEMACHTES EIS
Cremiges Schokoladeneis
Cremiges Sauerrahmeis
Gebrannte Walnuß & Haselnuß
* Geeister Nougatespresso / cremiges Nougatparfait / Fruchtdeko
Großes Nockerl
4,90
4,80
Werden frisch gemacht und dauern a bisserl! (20 bis 30 Minuten)
vegi Pfannkuchen / frisch aus der Butterpfanne / hausgemachte Fruchtmarmelade oder Nutella
vegi Karamellisierter Apfelpfannkuchen / cremiges Bourbon - Vanilleeis / Sahne
vegi Schokoladenfondant / ofenfrisch / außen gebacken innen flüssig / hausgemachtes Rahmeis / Fruchtdeko
vegi Johannisbeer - Kirsch - Tarte / frisch gebacken / hausgemachtes Sauerrahmeis
vegi Kaiserschmarr´n / aus der Eisenpfanne / Rosinen / hausgemachtes Birnenmus / Fruchtdip
MEHLSPEISEN
7,80 /
4,50
9,50
9,50
10,50
11,70
HEISSGETRÄNKE
Filterkaffee / Kaffeemanufaktur Andraschko Berlin / Grand Hotel / Milde Hochlandmischung
Cappuccino / Andraschko´s Wiener Kaffeehaus Mischung / Bio Frischmilch
Milchkaffee / Latte Macchiato / Bio Frischmilch
Espresso
Heisse Schokolade / Bio Frischmilch mit Sahnehaube
Biologische Teesorten von der Chiemgauer Teemanufaktur und Lebensbaum
Schwarztee Assam / Earl Grey / Früchte / Kräutertraum / Grüntee / Rooibos / Kamille / Pfefferminze / Chai Tee
Hausgemachter Pfefferminz - Tee von frischer Garten - Minze
Hausgemachter Ingwer - Tee von frischem Ingwer
2,40
2,90
3,60
1,90
3,40
2,60
3,10
3,80
MEIERBRATWÜRSTE
Unsere Meierbratwürste und hausgemachte Schweinefleischspezialitäten sind hergestellt aus biologischen Landschweinen vom Klostergut Plankstetten.
Artgerechte Haltung auf Stroh mit Freiauslauf und gesundes Futter stehen für beste Fleischqualität. Die Spezialitäten aus unserer Meierei werden von
Michael Meier jun. & sen. nach althergebrachten Rezepten hergestellt. Unsere Metzgerei gehört traditionell dazu.
Was bei uns verarbeitet wird stammt ausschließlich aus unserer Region: Unsere Jäger beliefern uns mit Wild aus umliegenden Wäldern.
Juradistl Lamm und Juraditstl Weiderind steht für höchste Fleischqualität aus unserer Region!
* Meierbratwürste / hausgemacht / gebraten
Empfehlung dazu: Sauerkraut im Wammerlsud
Hausgemachter Kartoffelsalat
Oberpfälzer Bratkartoffeln vom Kartoffelbauer Graf / Zwiebeln / Petersilie
Sauere Meierbratwürste / zwei Stück / Wacholder - Lorbeersud / Zwiebelringe / Strobls Schwarzbrot
2,20
3,50
4,00
Stück
Bratwurstpfand´l / unsere 3 verschiedenen hausgemachten Bratwürste / gebratene und sauere vom Bio - Schwein /
gebratene vom Galloway Rind / Sauerkraut / Bratkartoffeln / Schwarzbrot
4,00
9,00
16,00
BROTZEITEN AUS DER MEIEREI
Gröst´l / von der Bauernleberwurst / Sauerkraut / Bratkartoffeln / Strobls Bauernschwarzbrot
* Sülzer´l von Kalb und Schwein / Gurken - Zwiebel - Vinaigrette / Bio Kürbiskernöl / Schwarzbrot vom Strobl
6,70 /
Empfehlung dazu: Oberpfälzer Bratkartoffeln vom Kartoffelbauer Graf / Zwiebeln / Petersilie
4,00
Meiers Brotzeitbrett´l
Leberwurst / hausgemachte Sülze / Gurken-Zwiebel-Vinaigrette / Bio Kernöl / Wildsalami / Sobrasata (Paprikawurst) / Radieschen
Gallowaysalami / geräucherter Meierschinken / Bratkartoffeln / Bergkäse / Essiggurken / Meerrettichsenf / Butter / Schwarzbrot
als Vorspeise für 2 Personen oder als ein Hauptgang
* Meierei im Glas
Hausgemachte Spezialitäten im Glas (zum Mitnehmen 4,80 €) / Essiggurke / Butter / Schwarzbrot
Zur Wahl: Bauernleberwurst / Bratwurstgehäck / Gemischte / Pressack rot oder weiß mit Gurkenzwiebel Vinaigrette / Biokernöl
je
Empfehlung dazu: Oberpfälzer Bratkartoffeln vom Kartoffelbauer Graf / Zwiebeln / Rucola
4,00
Obatzter / cremiger Camembert / Butter / Paprika / Zwiebeln / Gewürzen / Strobls Schwarzbrot
* Wurstsalat von der biologischen Wurst aus Plankstetten / Zwiebeln / Essiggurkerl´n / Honig - Senf - Dressing / Strobls Schwarzbrot
als Schweizer Wurstsalat / mit Bio Bergkäse
9,50
10,00
16,00
8,00
7,00
8,00
10,00
WEISSWEIN
0.10 l
0.20 l
0.75 l
2014
2013
2013
2012
2013
2013
2014
2012
2013
2013
2012
2011
Deutschland
Helle Freude - Cuvée aus Riesling Bachus Müller Thurgau Weingut Knoll
Weissburgunder Weingut Lucashof
Blanc de Noir Weingut Siener
Weiss - Cuvée aus Chardonnay und Weissburgunder Weingut Rings
Silvaner "Ewig Leben" Weingut Schmitt´s Kinder Randersacker
Riesling Stettener Stein Weingut am Stein "Sightsleeping Wein"
Riesling Weingut Wittmann
Weißer Burgunder Birkweiler Mandelberg Weingut Siener
Riesling Spätlese Forster Ungeheuer Weingut Lucashof
Riesling Suez Reichsrat von Buhl Bio Wein
Weißer Burgunder Bienenberg Großes Gewächs Weingut Bernhard Huber
Riesling Großes Gewächs Kiedricher Gräfenberg Weingut Robert Weil
Franken
Rheinpfalz
Pfalz
Pfalz
Franken
Franken
Rheinhessen
Pfalz
Rheinpfalz
Pfalz
Baden
Rheingau
4,20
6,90
3,60
4,80
4,60
5,90
7,90
7,70
5,90
0,00
0,00
9,80
0,00
0,00
2012
2013
Italien
Pinot Grigio Cantina "Riff" Weingut Alois Lageder
Sauvignon DOC Weingut Paolo Venturini
Venezien
Friaul
4,00
4,20
6,60
6,90
25,00
25,00
2012
2012
Frankreich
Sancerre Domaine Fouassier
Chardonnay / Château Haute - Serre / Georges Vigouroux, Cahors
Loire
Südwest Frankreich
#BEZUG!
32,00
59,00
#BEZUG!
25,00
25,00
29,00
25,00
28,00 (1l)
28,00
28,00
39,00
43,00
42,00
49,00
80,00
WEISSWEIN
2013
2013
2013
2013
2013
2012
2013
2011
Österreich
Grüner Veltliner DAC Maria Faber Köchl
Grüner Veltliner "Johann" Federspiel Weingut Johann Donabaum
Roter Veltliner ökologischer Anbau Weingut Wimmer - Czerny
Bio Grüner Veltliner „Fumberg“ Weingut Wimmer - Czerny
Gelber Muskateller Weingut Skoff
Wiener Gemischter Satz “Nussberg“ Weingut Zahel
Grüner Veltliner Berg Vogelsang Weingut Willi Bründlmayer
Grüner Veltliner Smaragd Steinertal Weingut Leo Alzinger
Weinviertel
Wachau
Wagram
Donauland
Südsteiermark
Wien
Kamptal
Wachau
2014
Rosamunde Rebsorte Rotling Weingut Ludwig Knoll
Franken
2012
2014
2005
2010
HIHO Rieslingsekt / Privatsekt der Sektkellerei J. Oppmann
Frizzante - Maria Faber Köchl Weinviertel
Auxerrois Sekt Brut - Schloss Sommerhausen (Ein Geheimtipp!)
Schlos Vaux - Erbacher Marcobrunn - Riesling Brut - Limitiert: 3.843 Flaschen
Franken
Österreich
Franken
Rheingau
Crémant Bouvet de Loir Kellerei Bouvet Ladubay
Frankreich Loire
Drappier - Carte d´Or Brut Champagne
Champagne Ruinard Reins rose
Frankreich
Frankreich
0.10 l
4,20
4,80
4,50
0.20 l
6,90
7,90
7,55
0.75 l
25,00
25,00
28,00
28,00
29,00
29,90
39,00
69,00
ROSEWEIN
4,20
6,90
25,00
WINZERSEKT
5,50
6,50
4,50
29,00
37,00
39,00
59,00
CRÈMANT
28,00
CHAMPAGNE
9,50
17,00
59,00
90,00
ROTWEIN
Deutschland
0.10 l
0.20 l
0.75 l
2010
Randersackerer Sonnenstuhl Spätburgunder barrique Weingut Schmitts Kinder
Franken
2013
Roter Satz Cuvée unfiltriert (Portugieser, St. Laurent) Holzfass Weingut Rings
Pfalz
4,80
7,90
28,00
2009
Edition Graf Ferdinand Cuvée Weingut Castell
Franken
5,30
8,80
31,30
2012
Das kleine Kreuz Cuvée (Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent) Weingut Rings
Pfalz
0.375 l 22 €
39,00
2011
Das Kreuz Cuvée (Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent) Weingut Rings
Pfalz
2009
Das Kreuz Cuvée (Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent) Weingut Rings
Pfalz
0.375 l
19,50
69,00
Magnum 1,5 l
150,00
Doppelmagnum 3 l
350,00
Österreich
2011
Zweigelt Weingut Willi Bründlmayer
Kamptal
#BEZUG!
6,90
39,40 (1l)
2008
Olivin Zweigelt Barrique Weingut Winkler - Hermaden
Steiermark
#BEZUG!
#BEZUG!
48,00
2012
Zicksee Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt Weingut Ziniel
Burgenland
0,00
6,90
48,00
2012
The Butcher - Blaufränkisch Weingut Schwarz
Burgenland
0,00
6,90
49,00
2012
The Butcher - Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Weingut Schwarz
Burgenland
0,00
6,90
49,00
Spanien
2010
Crianza DO Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Spanien
3,00
5,40
19,50
2011
AN/2 (Callet, Manto Negro, Tempranillo, Cabernet Sauvignon) Weingut Anima Negra
Mallorca
5,90
9,80
34,90
ROTWEIN
Italien
0.10 l
0.20 l
0.75 l
2012
Sangiovese Marche Poderi dei Colli
Abruzzen
24,00
2008
Poggio delle Faine Cuvée Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Toskana
4,30
7,40
26,90
2010
Cabernet Riserva Weingut Alois Lageder
Südtirol
5,90
9,90
36,50
2010
SAIA Neoro D´Avola Feudo Maccari Noto
Sizilien
5,90
9,90
36,50
2004
Amarone Dessa Valpolicella Doc 2004 Weingut Casa Bennati
Verona
9,90
16,50
59,00
2011
Primitivo Cubardi Schola Sarmenti
Apulien
39,00
2011
Albarone Albarossa DOC Weingut Marco Bonfante
Piemont
48,00
2010
Barbera d'Asti Superiore DOCG Bricco Bonfante Weingut Marco Bonfante
Piemont
58,00
2010
Barolo Costa di Bussia Weingut Arnulfo
Piemont
69,00
2005
Brunello di Montalcino DOCG - limitiert- Weingut Siro Pacenti
Toskana
2003
Tignanello (85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) Marchesi AntinoriToskana
140,00
2000
Tignanello (80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) Marchesi AntinoriToskana
198,00
16,50
27,50
98,00
Frankreich
2006
Bordeaux Chateau Sociando - Mallet Haut Medoc
Gautreau
89,00
2007
Rully 1er Cru - Pinot Noir Weingut Tollinche Freres
Languedoc
129,00
2008
Philosophem La Clape (Grenache, Syrah, Carignan) Trois Trés Vielles Vignes
Languedoc
129,00
Neumarkter Lammsbräu Öko vom Fass
Bio Urstoff
Bio Dunkles
Bio Hefeweizen
Bio Kellerbier im Steinkrug
Bio Pils
A Gmischt´s / Dunkels und Urstoff gemischt
Radler / Urstoff / Zitronenlimonade
Russen / Hefeweizen / Zitronenlimonade
Neumarkter Lammsbräu Öko aus der Flasche
Leichtes Weizen
Alkoholfreies Weizen dunkel
Dinkel Bier
Alkohlfreies Bier
Limonade - Zitrone oder Orange / Spezi / Cola
BIOLOGISCHE BIERE
Das feine ökologisc he Bier
0.30 l
2,50
2,70
2,70
2,70
2,70
2,70
2,50
2,70
0.50 l
3,20
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,20
3,50
0.33 l
0.50 l
3,50
3,50
3,20
3,20
ALKOHOLFREIES
Now / Red Berry / Lemon / Coca Cola light
0.20 l
0.40 l
0.33 l
2,20
3,50
3,70
Säfte
Juradistl Apfelsaft naturtrüb / Orange / Pink Grapefruit / Maracuja / Johannis / Rhabarber
0.20 l
0.40 l
2,70
4,80
Schorle
Juradistl Apfelsaft naturtrüb / Orange / Pink Grapefruit / Maracuja / Johannis / Rhabarber
0.20 l
0.40 l
2,40
3,90
Tafelwasser mit frischer Limette / Gartenminze / Johannisbeeren
0.20 l
0.40 l
0.75 l
1,80
3,00
5,20
Bio - Kristall Mineralwasser der Neumarkter Lammsbrauerei still / prickelnd
0.75 l
5,90

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