SUPPEN für UNSErE KlEiNEN gÄStE

SUPPEN
Hausgemachte Brotsuppe | Käse | Trüffelöl
3.90
Kürbis-Apfelsuppe | Roter Curry | Kernöl
3.90
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Max und Moritz
4.90
Schweineschnitzel in Wiener Panade | Pommes Frites | Salatbeilage
Susi und Strolch Butternudeln | Schwammerlsauce4.50
Hotzenplotz Spätzle | Bratensauce3.50
Pumuckl Semmelknödel | Bratensauce3.50
Portion Pommes frites | Ketchup3.50
Diebische Elster 1 Teller mit Messer | Gabel | Löffel und stehlen bei den Eltern
0.00
VOM GRILL | AUS DER PFANNE
Putenschnitzel in der Körnerkruste
9.90
Schweineschnitzel in Wiener Panade
9.90
Lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat | Salatgarnitur
Gebraten in Butterschmalz | Bratkartoffeln | Beilagensalat
Mixed Grill
16.50
Zwiebelrostbraten 16.50
Cordon bleu 7, 20 11.50
Kreither Teller
14.90
Medaillons vom Schwein und bayerischen Rind | Speckstreifen 20
Grillwurst 20 | Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Gemüse
Vom bayerischen Ochsen | Zwiebelsoße | Spätzle | Gemüse
Vom Schwein oder von der Pute | Pommes Frites | Beilagensalat
Schweinerückenmedaillon | Rahmschwammerl | Spätzle | Gemüse
Rib Eye Steak | Vom bayerischen Ochsen 200g16.50
Rinderfilet | Vom Alpenrind 200g19.00
Als Beilagen stehen Ihnen zur Auswahl:
- Kartoffelgratin
- Pommes Frites
- Beilagensalat
Wir servieren Ihnen unsere Steakgerichte mit hausgemachter Kräuterbutter,
Rotweinsauce und Marktgemüse
VOM GRILL | AUS DER PFANNE
Rib Eye Steak vom bayerischen Ochsen 200g16.50
Rinderfilet vom Alpenrind 200g19.00
Rehmedaillons (aus eigener Jagd) 200g 19.00
Als Beilagen stehen Ihnen zur Auswahl:
Kartoffelgratin | Pommes frites | Kräuter-Fingernudeln | Beilagensalat
Wir servieren zu den Gerichten:
Hausgemachte Kräuterbutter | Rotweinsauce | Gemüse
Jeden Dienstag (solange Vorrat reicht)
Extra zarte Hochrippe
Vom bayrischen Ochsen | im Stück gebraten rosa gegart | Sauce Bernaise
Kartoffelgratin | Gemüse
17.50
Bei Vorbestellung:
Port. Schweinshaxn | im Reindl | Kartoffelknödel 1,2,3,4 | Sauerkraut 7.90
Port. Spareribs | wahlweise mit Pommes | Beilagensalat | Soße 7.90
Vegetarische Gerichte
Mozzarella | Tomatenscheiben | Basilikum | Olivenöl 7.90
Marktgemüse | Rahmschwammerl | Semmelknödl 8.90
Bandnudeln | Blattspinat | Tomaten | Trüffelöl | Grana di Padano 8.90
Käsespätzle | knusprige Röstzwiebeln 7.90
Vegane Gerichte
Kürbis-Apfelsuppe | roter Curry | Kernöl3.90
Gemüse im Reisteig | Salat | Pesto8.50
Zartweizen | Gemüse | Kapern | geschmolzene Tomaten8.50
Fischgericht
Kabeljaufilet Gedünstet | Kräuter | Zartweizen | Gemüse | Kürbisbuttersauce
16.90
SALATE
Beilagensalat | Hausdressing 2.90
Salat Rückenstreifen
9.90
Salat Weichkäse
9.50
Salat Fetakäse
9.50
Salat Pute
9.50
Marktsalate | Rückenstreifen vom bayerischen Ochsen | Korianderdressing
Marktsalate | Weichkäse in der Körnerkruste | Himbeerdressing
Marktsalate | Lauwarmer Fetakäse | Brotkrusteln | Kräuterdressing
Marktsalate | Putenstreifen | Curry-Chiliöl
Alle Salatplatten mit WeiSSbrotscheiben
Ofenfrisches Knoblauchbaguette 3.50
BROTZEITEN
Roastbeef vom Ochsen | Pilzmayonnaise | Röstkartoffeln 11.00
Abgebräunter Leberkäse 4,7 | Spiegelei | Kartoffel-Gurkensalat 7.50
Stück Münchner WeiSSwürst 7, 4, 21 1.70
Portion kalter Leberkäs 4,7 | Brot 4.90
Kalter Schweinebraten | Meerrettich 3,11 | Essiggurke 11 | Brot 5.90
Wurstsalat 7,20 | Zwiebelringe | Essig | Öl | Brot 5.90
Schweizer Wurstsalat 7,20 6.30
Emmentaler | Zwiebelringe | Essig | Öl | Brot
Semmel, Scheibe Hausbrot 0.80
Breze 1.00
Riesenbreze (von Mai bis September) 3.00
DESSERTS
Crème brûlée | Vanilleeis 1,11 5.10
Dampfnudel | Vanillesauce 1,11 | Zimt | Zucker 4.50
Nougatknödl | süsse Brösel | Orangen-Buttersauce 5.10
Bitte beachten Sie auch unsere Tages-desserts und
unsere Eiskarte!
Alles kann alles enthalten! Allergiker bitte an unser Servicepersonal wenden!
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 18,1,9 | Cola Mix 18,1,9
Fanta 1,3 | Zitronenlimo2 0,5 l 3.00 0,33 l
2.60
Coca Cola Zero 1,3,9 (kalorienarm) 0,33 l
2.60
Säfte | Apfel naturtrüb | Orange | Traube 0,25 l 2.30
Nektare | Johannisbeer | Rhabarber | Maracuja
Fruchtsaftgetränk | Herz-Kirsche
Sirup | Holunderblüten
Saftschorle 0,5 l 3.10 0,33 l
Original Inge® Schorle aus Giesing 0,5 l 3.30
®
Tafelwasser | Inge (Ingwersirup) | Eis | Limettenscheibe | Basilikum
2.60
Wasser
Primaqua Tafelwasser 0,5 l
2.90 0,33 l 2.20
Adelholzener still | mit Kohlensäure 0,25 l
Adelholzener still | mit Kohlensäure 0,5 l
Adelholzener still | mit Kohlensäure 0,75 l
Aqua Klementina naturale 1,0 l
2.30
3.40
4.60
2.00
Biere
Ayinger Kellerbier hell 0,5 l 3.10
Naturtrüb | im eisgekühlten Steinkrug serviert
Untergäriges, helles naturtrübes Vollbier, Alkoholgehalt: 4,9 %, Stammwürze: 11,8 °
Mit seiner feinen Hefetrübung und angenehmen Bittere erinnert es an altbayerische Biersorten. Gebraut
nach alter Tradition wird es nicht gefiltert. So bleiben ihm viele natürliche Eiweiß-, Hefe- und Hopfenbestandteile erhalten.
Ayinger Jahrhundertbier 0,25 l 2.10
0,5 l 3.00
Helles vom Faß | Untergäriges, helles Exportbier, Alkoholgehalt: 5,5 %, Stammwürze: 12,8 °
Dieses helle Exportbier von goldgelber Farbe wurde erstmals 1978 zum 100. Geburtstag der Brauerei
eingebraut. Unverkennbar ist der leichte Geruch nach Hefe und Honig. Im Antrunk ist es würzig und
vollmundig, im Haupttrunk mild und weich mit einer feinen Rezenz. Im Abgang klingt es mit einer gut
abgestimmten Bittere schön weich und rund aus.
Ayinger Altbairsch Dunkel 0,5l
3.00
Untergäriges, dunkles Exportbier, Alkoholgehalt: 5,0 %, Stammwürze: 12,8 °
Ein tiefer Mahagoni-Farbton mit goldbraunem Schimmer, der ausschließlich aus dem Malz kommt, ist
charakteristisch für dieses dunkle Exportbier. Hergestellt im traditionellen Zwei-Maisch-Verfahren wird
es aus fünferlei Malzen gebraut. Zwei davon sind dunkle Spezialmalze, die nach altbayerischer Tradition
gedarrt werden. Diese Ayinger Bierspezialität mit ihrem warmen, nussigen Aromen trinkt sich vollmundig und geschmeidig. Der lange Abgang liefert leichte Noten von Kakaobohne und Kaffee. Ein Bier von
wunderbarer Balance im Geschmack.
Ayinger Urweisse
0,3 l 2.50
0,5 l 3.10
Vom Faß | Obergäriges, dunkles Weizenbier, Alkoholgehalt: 5,8 %, Stammwürze: 13,3 °
Diese Ayinger Bierspezialität wird aus feinstem dunklem Weizen- und Gerstenmalz gebraut. Daher rührt
die edle Bernsteinfarbe, eine außerordentliche Schaumfestigkeit und der unverkennbar obergärige, hefige und malzaromatische Geschmack. Die Ayinger Urweisse hat einen fruchtig-herben Körper mit
Anklängen von Orangen- und Bananen-Aromen.
Ayinger Bräuweisse 0,5 l 3.10
Obergäriges, helles Weizenbier, Alkoholgehalt: 5,1 %, Stammwürze: 11,8
Ein Bier von leuchtendendem Goldton und einer feinen Schaumkrone. Eine sanfte obergärige Hefeblume und ein unverwechselbares Bananenaroma sind charakteristisch für dieses hefetrübe, helle Weizenbier. Im Antrunk ist es samtig, weich und mild mit einer erfrischenden Champagner ähnlichen Rezenz.
Der volle Körper dieses Bieres wird begleitet von zarten würzig-fruchtigen Zitrusnoten im Abgang. Die
Ayinger Bräu-Weisse ist ein klassisches Sommerbier, das laufend im jährlichen, internationalen Ranking
unter die besten Biere der Welt gewählt wird.
Biere
Ayinger Celebrator 0,33 l3.10
Untergäriger, dunkler Doppelbock, Alkoholgehalt: 6,7 %, Stammwürze: 18,5 °
Dieser vielfach ausgezeichnete Doppelbock ist das Dessertbier unter unseren Bierspezialitäten. Seine
tiefe Mahagoni-Farbe tendiert ins Rubinrot. Der sensationell feste Schaum ist umgeben von nussig-karamelligem Duft und einem Hauch von Zedernholz. Ein samtweicher, voller Körper wird begleitet von
würzigen Geschmacksnoten im Abklang. Der Ayinger Celebrator ist gehaltvolles Starkbier, das laufend
im jährlichen, internationalen Ranking unter die besten Biere der Welt gewählt wird.
Unertl Weissbier 0,5 l3.10
Unertl leichtes Weissbier 0,5 l3.10
Unertl‘s Ursud | Mit Hefe in der Bügelflasche
0,5 l3.40
Alkohol 4,8 % vol. Legendär, unerreicht und heiß geliebt.
Ein Weißbier, wie ein Weißbier sein muss.
Alkohol 2,9 % vol. Viel Geschmack, weniger Alkohol.
Erste Wahl, wenn es etwas leichter sein darf - ohne Einbußen beim Genuß.
Alkohol 5,8 % vol.
Unertl Alkohlfreies WeiSSbier 0,5 l3.10
... wird durch gestoppte Gärung hergestellt und ist wie alle Unertl Weißbiere naturtrüb, bernsteinfarben,
malzaromatisch. Da es isotonisch (Isotonie durch Labor bestätigt) und kalorienreduziert ist, empfiehlt
es sich besonders als gesunder Durstlöscher nach dem Sport, bei geistiger Arbeit, für Auto- und Motorradfahrer, für Figurbewußte und Durstige jeden Alters.
Schweiger Pils | Vom Fass 0,3 l3.10
Schweiger Helles | Alkoholfrei
0,5 l3.00
Radler 2
0,5 l3.00
Russn 2
0,5 l3.10
Colaweissbier 1, 3, 9 0,5 l 3.40
Spirituosen
Prinz Feinbrennerei 2 cl2.50
Himbeergeist | Williamsbirne | Kirsch | Obstler | Marille | Vogelbeergeist | Haselnuss | Enzian
Grappa 2 cl 3.10
Jägermeister | Hirschkuss 2 cl
2.50
Averna | Ramazotti | Fernet Branca 2 cl
2.80
Sambucca 2 cl 2.80
Aperitif
Glas Prosecco | mit Holunderlikör oder Aperol 10 0,1 l 3.30
Campari 1 Orange 4 cl 4.50
Glas Spritz 10 | Eis 0,25 l
4.20
Glas Hugo | Eis 0,25 l
4.20
Inge® Spritz 0,25 l 4.40
Ramazotti Rosato | Prosecco | Eis 0,25 l
Lillet blanc | Schweppes Wild Berry | Eis 0,25 l
Weißwein | Tafelwasser | Schuss Inge® | Limettenscheibe | Basilikum
4.20
4.20
HeiSSe Getränke
Tee verschiedene Sorten | Fragen Sie nach unserer Teekarte 1.70 €
Glas Tee | mit 2 cl Rum 3.90 €
Haferl heiSSe Schokolade | mit Sahne 2.60 €
Hafel Chococcino (Heiße Schokolade mit Espresso) 2.60 €
Dallmayr-Kaffee
Tasse Kaffee 1.90 €
Haferl Kaffee 2.60 €
Haferl Milchkaffee 2.60 €
Cappuccino | mit aufgeschäumter Milch 2.60 €
Latte macchiato 3.10 €
Espresso 1.90 €
Espresso doppelt 3.60 €
WeiSSweine
Auggener Schäf Gutedel
0,25 l4.30 €
0,75 l 12.90 €
Riesling Kabinett
Heilbronner Stiftsberg
0,25 l 0,75 l
Weingut Auggen | Baden | Deutschland | Qualitätswein, trocken
Leicht, frisch und sehr bekömmlicher Wein. Der Geschmack ist geprägt von Quitten, Äpfeln, Ananas
und Birnen und einer angenehm süßlichen Aromatik. Empfehlung zu: Geflügel, Rindfleisch, würzige
Käsesorten.
4.90 €
14.70 €
Weingut Fischer | Heilbronn | Deutschland | trocken
Eleganter Duft nach Pfirsich, reifer Zitrone und Apfel. Am Gaumen entfacht sich ein erlebnisreiches FruchtSäure- Spiel; Empfehlung zu: Fischgerichten, hellem Fleisch, asiatischen Gerichten, würzigen Käse.
Chardonnay
0,25 l 4.90 € 0,75 l 14.70 €
Robert Frohner | Österreich | Qualitätswein | trocken
Fruchtiges Bukett, dem das Säure- und Restzuckerspiel einen aromareichen und vollmundigen Geschmack verleiht; Empfehlung zu: Fisch, Gemüse, süß-säuerliche Gerichte.
Grüner Veltliner
0,25 l 4.10 €
0,75 l 12.30 €
Alte Reben | Kurt Hummel | Österreich | Qualitätswein | trocken
Ein naturbelassener, trockener Wein mit spritzig, pfeffrigem Geschmack; Empfehlung zu: Fisch, Kalbfleisch, Käse.
Silvaner Gutswein
0,25 l 4.90 €
0,75 1
4.70 €
VDP Weingut Juliusspital | Deutschland | Qualitätswein | trocken
Feine, saftige Fruchtnote nach Melone und Birne, kraftvoll und komplex mit einem langen, eleganten
Nachhall. Ein echter Lieblingswein; Empfehlung zu: Geflügel, Gemüse und Kalb.
Weinschorle
WeiSS oder Rot
0,25 l 2.40 €
Weiss | Grünen Veltliner | Tafelwein | Österreich
Rot | Merlot Sant‘Agostino von Piave | Italien 0,5 l
3.50 €
Rotweine
Zweigelt Reserve 0,25 l 4.90 €
0,75 l
14.70 €
0,25 l 3.50 €
1,0 l
Kellerei St. Pauls | Italien | D.O.C. | trocken
Ausgeprägte Bittermandelnote, schön fruchtig; Empfehlung zu: Käse, Nudelgerichte.
14.00 €
Kurt Hummel | Österreich | Qualitätswein | trocken
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, dezente Röstnote, geschmeidig, würzig, weiche Tannine, gehaltvoll und kräftig im Abgang.
Edelvernatsch Merlot
0,25 l 4.10 €
1,0 l
16.40 €
Sant‘Agostino | Piave | Italien | D.O.C. | trocken
Ein Wein mit samtig, vollmundigen Körper, mit Aromen nach reifen Früchten und feinen Gewürzen;
Empfehlung zu: Wild, Bratengerichte.
Montepulciano d‘Abruzzo
0,25 l
4.90 €
1,0 l 19.60 €
Sinello | Italien | D.O.C. | trocken
Die streng selektierten Trauben für diesen modernen italienischen Rotwein kommen von den Hängen
der Abruzzen an der Adriaküste südlich von Pescara. Seinen Charakter könnte man als sommerlichen
Rotwein bezeichnen, da man ihn auch leicht gekühlt genießen kann; Empfehlung zu: Wild, Schmorgerichte, Grillgerichte.
Rosé
Vina Sardasol
0,25 l 4.90 0,75 l14.70
Rosado De Lagrima | Bodegas Virgen Blanca | Navarra | D.O.C. | trocken
Dieser Rosewein ist eine Spezialität aus Navarra, ein eleganter, junger Wein mit Himbeer und Erdbeeraromen. Der meist prämierte Roséwein Spaniens; Empfehlung zu: Geflügel, Kalbfleisch.
Sekt und Perlwein
Grüngold Brut | Rieslingsekt | Deutschland
Prosecco 0,1 l 3.10 0,75 l22.50
0,1 l 3.10 0,75 l 22.50
Superiore D.O.C.G. Brut | Ca`Salina | Venetien | trocken
Charakteristisch trocken und harmonisch am Gaumen. Fruchtiger Geschmack; ideal als Aperitiv und
zu Fischgerichten.
Flaschenweine
Montepulciano d‘Abruzzo 0,75 l 18.40 €
Chianti Classico
0,75 l 29.00 €
Cantina Zaccagnini | Italien D.O.C. | trocken
Schon im kräftigem Bouquet nach Süß- und Sauerkirschen verrät er seine Ausgangstraube. Ein herrlicher Montepulciano mit nuanciertem Aromenspektrum und beachtlichem Abgang; Empfehlung zu: Wild,
Schmorgerichte, Grillgerichte.
Barone Ricasoli Brolio | Gaiole | Toskana Italien | DOCG | trocken
Traubensorte: 100 % Sangiovese
Intensives Rubinrot mit granatrotem Schimmer. Perfekt ausbalancierte Struktur, Tannine abgerundet
und weich, elegante saftige Fruchtnoten, Sauerkirschen, dunkle Beerenfrüchte, Schokolade. Die älteste
Weinfamilie der Welt, Barone Ricasoli, übernahm 1993 wieder die Verantwortung über das Weingut und
änderte so ziemlich alles, um den alten Renommee des bedeutendsten Weingutes des Chianti Classico
wieder gerecht zu werden. Ein eleganter Begleiter zu Kalbsbraten, gegrilltem Fleisch oder würzigen Käse.
Unsere Lieferanten:
Pointner Hofladen | Pemmering
Metzgerei Ott | Wiesmühl/Alz
Edeka Nah und Frisch Volker Neef | Isen
Toepfer Feinkost | Neuburg
Kroeswang Frischdienst | A-Grieskirchen
Resch & Frisch | A-Wels
Hamberger Großmarkt| München
Weinhaus Leimeister | Ebersberg
Weingut Kurt Hummel | A-Niederschleinz
Weinbau Robert Frohner | A-Loidesthal
Getränkefachhandel Lentner GmbH | Taufkirchen
Ayinger Privatbrauerei | Aying
Unertl Weißbier GmbH | Haag
Molkerei Jäger | Haag
Inge® Manufaktur | München
Zusatz- und Inhaltsstoffe:
1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) mit Phosphat
8) mit Milcheiweiß
9) koffeinhaltig
10) chininhaltig
11) mit Süßungsmittel
12) enthält eine Phenylalaninquelle
13) gewachst
14) mit Taurin
15) hergestellt unter Mitverwendung von Pflanzenöl aus gentechnisch verändertem Soja
16) mit Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel und Nitritpökelsalz
17) mit Geschmachsverstärker, Antioxidationsmittel, Phosphat und Konservierungsmittel
18) mit Farbstoff, Antioxidationsmittel, koffeinhaltig
19) mit Farbstoff, Antioxidationsmittel, koffeinhaltig, mit Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle
20) Nitritpökelsalz
21) Stabilisator E 450
Stand: September 2015
alle Preise in €

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