WEIN & GENUSSREISE 2016 DURCH ARGENTINIEN UND CHILE CHF 4950 20. November bis 02. Dezember 2016 Eine beschwipste Weinreise durch Südamerika Argentinien und Chile bieten wunderbare Landschaften, hervorragenden Wein und zahlreiche Bodegas oder Fincas, wo man diesen probieren kann. Da bleibt niemand lange nüchtern. In einer Weinbar in Buenos Aires lassen wir zum ersten Mal die Gläser klingen. „Un brindis!“, wie der Argentinier freudig ausruft beim Anstossen. Nach zwei Tagen in der europäisch geprägten Hauptstadt fliegen wir nach Mendoza. Argentiniens wichtigste Weinregion schmiegt sich 1000 Kilometer westlich von Buenos Aires an die schneebedeckten Anden. 320 Sonnentage im Jahr sind der Grund dafür, dass argentinische Rotweine wuchtig und alkoholreich sind. An den Strassen machen rechts und links blau-weisse Wegweiser auf die zahllosen Weingüter aufmerksam. Von der Terrasse des wunderbaren Weinrestaurants aus überschauen wir die hundertjährigen Weinberge, hinter denen weiss der über 6500 Meter hohe Kegel des Tupungato emporsteigt. Einige eichenfassgereifte Reservas und butterweiche Steaks später sind wir reif für sieben Stunden in Tibet. Um die Weingüter Chiles zu erreichen, überqueren wir im Bus den Hollywood-Himalaja (also die Anden). Brad Pitt stand hier 1997 für "Sieben Jahre in Tibet" vor der Kamera. Hinter einem Markt für Lamapullis strahlt das Naturwunder Puente del Inca. Die natürliche Brücke aus Schwefelgestein überspannt einen reissenden Fluss und glüht in der Höhensonne. Wir blicken dann ehrfürchtig zum beinahe 7000 Meter hohen Aconcagua, dem höchsten Berg Amerikas und der südlichen Hemisphäre. Dann rollen wir hinab in Chiles grüne Täler. So karg und trocken Mendoza war, so saftig-grün ist Chiles bestes Weisswein-Tal. Wir gleiten durch sanfte Hügel, Palmenhaine und Sauvignon Blanc-Weinlagen, bis wir eine weiss getünchte Hazienda erreichen. Es läuft getragene chilenische Musik, die Möbel sind modern und aus dunklem Holz, und überall schwimmen weisse Rosen in gläsernen Vasen herum. Weiter geht’s nach Valparaiso, das „Paradiestal“, Chiles alte, räudige Hafenstadt. Von der Terrasse unseres Hotels aus wird die blaue Bucht zum Amphitheater des pazifischen Ozeans. Wir sehen und beobachten bunte Wellblechhäuser und uralte Standseilbahnen, die die Hügel hochächzen. Längst sind wir zu Spezialisten im Kelch-Kreisen-Lassen geworden und im Arm kündigt sich eine Sehnenscheidenentzündung an. Das ist die Folge einer 14-tägigen Äthanol-schwangeren Tour mit Dauerkonditionierung im Weinglas-Wedeln. REISEPROGRAMM (Änderungen vorbehalten) WEINWEIN- UND GENUSSREISE GENUSSREISE ARGENTINIEN & CHILE 20. November – 2. Dezember 2016 SA, 19. November 2016 (Schweiz-Buenos Aires) spätmöglichster Abflug Richtung Buenos Aires SO, 20. November 2016 (Buenos Aires) Sie treffen im Verlauf des Morgens am internationalen Flughafen Ezeiza in Buenos Aires ein. Für die Pass- und Gepäckkontrolle müssen 1-2 Stunden eingerechnet werden. Am Ausgang erwartet Sie bereits unser Chauffeur, der Sie ins Hotel im lebendigen Stadtteil Palermo fährt, wo Sie von Ihren Reiseleitern bereits empfangen werden. Je nach Tagesform stossen wir gemeinsam ein erstes Mal mit einem Glas Wein oder Bier an und essen gemeinsam etwas Kleines. Nach der obligaten Siesta geniessen wir unser erstes bescheidenes Nachtessen in einem der renommiertesten Steakhäuser der Stadt. MO, 21. November 2016 (Buenos Aires) Nach dem Frühstück unternehmen wir gemeinsam eine Stadtrundfahrt durch Buenos Aires. Das Teatro Colon, der eindrucksvolle Obelisk, der Stadtteil Boca oder der Puerto Madero sind nur einige der zahlreichen Sehenswürdigkeiten dieser pulsierenden und faszinierenden Metropole. Unser Mittagessen geniessen wir im lauschigen Künstlerviertel San Telmo. Am Abend besuchen wir eine erwartet uns eine lukullisch – vinöse Überraschung! DI, 22. November 2016 (Buenos Aires-Mendoza) Der Vormittag steht zu Ihrer freien Verfügung. Entweder besuchen Sie eine der Sehenswürdigkeiten in der Innenstadt, gehen zu einer der zahlreichen Shoppingmöglichkeiten oder geniessen einen Kaffee in unmittelbarer Umgebung. Im Verlauf des Nachmittags fliegen wir in knapp 2 Stunden weiter nach Mendoza. Da beziehen wir unser Hotel in Chacras de Coria, etwas ausserhalb der Innenstadt in unmittelbarer Nähe zu den Weingütern. Am Abend geniessen wir ein erstes Weinmaker’s Dinner, wo uns ein Önologe beim Nachtessen seine Weine vorstellt. MI, 23. November 2016 (Mendoza) Wir machen uns am Morgen im eigenen Minibus auf Richtung Valle de Uco, dem berühmten Hochtal, welches eine gute Stunde ausserhalb von Mendoza liegt. Wir besuchen ein Weingut, in der uns der Önologe persönlich in Empfang nimmt und wir sogar direkt vom Holzfass degustieren können. Das Mittagessen nehmen wir im dazugehörenden Restaurant ein. Die Spezialität sind Forellen aus der eigenen Zucht. Anschliessend fahren wir über die Hochebene „Camino de las Carreras“ via dem Stausee in Potrerillos zurück nach Mendoza. Am Abend empfangen wir im Hotel einen Winemaker, der uns seine Weine präsentiert. Anschliessend können Sie auf eigene Faust das Gastronomie-Angebot Mendozas erkunden. DO, 24. November 2016 (Mendoza) Wiederum fahren wir ins Valle de Uco. Heute steht ein Besuch eines kleinen Weingutes auf dem Programm, welches auf Grund seiner unkonventionellen Philosophie weltweit Aufmerksamkeit erregt. Auch hier führt uns der Önologe persönlich durch die Kellereien und natürlich kommt auch die Degustation nicht zu kurz. Das Mittagessen geniessen wir in einem hübschen Restaurant inmitten der Weinberge mit wunderbarer Aussicht auf die schneebedeckten Anden. Anschliessend fahren wir zurück ins Hotel. Am Abend empfangen wir einen weiteren Önologen im Hotel, der uns seine Weine präsentiert und degustieren lässt. FR, 25. November 2016 (Mendoza) Am Morgen besuchen wir ein historisches Weingut, wo von ein Schweizer Önologen wirkt, der bereits über 20 Jahre in Mendoza lebt. Wir werden von ihm durch die geschichtsträchtigen Keller geführt und degustieren anschliessend einige (auch in die Jahre gekommene) Weine alter Prägung. Nach einem kurzen argentinischen Mittagssnack geht’s zurück ins Hotel. Fürs Nachtessen fahren wir in eines der besten Restaurants Mendozas und geniessen ein 5-Gang-Dinner mit vorzüglichen Weinen. SA, 26. November 2016 (Mendoza) Heute haben Sie den ganzen Tag zur freien Verfügung. Sie können optional eine Tour in die Berge unternehmen, die Innenstadt Mendozas erkunden oder sich aktiv betätigen, zum Beispiel bei einer Runde Golf oder bei einem Reitausflug. Ihre Reiseleiter beraten Sie gerne dabei. Am Abend kommt es zu einem der Höhepunkte der Woche: dem Swiss Winemaker's Dinner. Drei Schweizer Önologen, welche Mendoza als ihren Lebensmittelpunkt ausgesucht haben, präsentieren uns während dem gemeinsamen Nachtessen ihre Weine. SO, 27. November 2016 (Mendoza) Am Sonntag trifft sich der Argentinier traditionell mit seiner Familie oder mit Freunden zu einem ausgedehnten Asado (argentinisches Barbecue). Auch wir frönen dieser Tradition und lassen uns in schönster Umgebung von einem Asador feinste Fleischhappen zubereiten und geniessen dazu Wein von einem eingeladenen Önologen. Der Abend steht dann zur freien Verfügung, um sich auf die lange Reise am nächsten Tag vorbereiten zu können. MO, 28. November 2016 (Mendoza-Chile) Am frühen Morgen geht’s per Bus los Richtung Chile. Nach einem kurzen Kaffeehalt nähern wir uns langsam den majestätischen Andengipfeln. Wir machen erst Halt bei der „Puente del Inca“, einem durch Erosion natürlich gebildeten Felsbogen und nehmen dann Kurs auf den Nationalpark Aconcagua. Nach einem 45-minütigen Fussmarsch erreichen wir den Aussichtspunkt, der uns bei guter Sicht ein eindrückliches Bild der Südwand des höchsten Gipfels ausserhalb Asiens gibt. Am Fusse dieses Giganten geniessen wir ein Pick-Nick, bevor wir den Andenpass und die Grenze nach Chile überqueren. Gleich nach der Grenze beginnt die abenteuerliche Fahrt ins Tal hinunter. Die über 20 Haarnadelkurven sind nicht jedermanns Sache. Die Nacht verbringen wir in einem Hotel etwas ausserhalb Santiagos, wo wir uns von den Strapazen des Tages erholen können. DI, 29. November 2016 (Valparaiso) Am Morgen fahren wir los Richtung Casablanca, wo wir ein wunderbares Boutique-Weingut besuchen. Das Mittagessen im Restaurant und die Weine schmecken vorzüglich. Am frühen Nachmittag fahren wir weiter nach Valparaiso, die pittureske Stadt am pazifischen Ozean, welche zum UNESCO Weltkulturerbe gehört. Mit einem angesiedelten deutschen Reiseleiter unternehmen wir einen Stadtrundmarsch. Zu Fuss erkunden wir die wichtigsten Orte dieser faszinierenden Stadt. Der Abend steht zu Ihrer freien Verfügung. Sie können das Nachtessen oder ein Glas Wein in einem der zahlreichen Restaurants mit wunderbarem Blick über die Bucht und die Lichter von Valparaiso geniessen. MI, 30. November 2016 (Santiago de Chile) Nach dem Frühstück verlassen wir Valparaiso und machen uns auf ins San Antonio Valley. Dort besuchen wir eine weitere kleine, aber feine Boutique Weinkellerei. Wir degustieren die Weine und essen zu Mittag. Anschliessend fahren wir nach Santiago de Chile, wo wir die letzten beiden Nächte unserer Reise verbringen werden. Der Abend steht erneut zu Ihrer freien Verfügung. DO, 1. Dezember 2016 (Santiago de Chile) Wir fahren am Morgen wieder südwärts nach Isla de Maipo. Dort besuchen wir ein traditionsreiches Weingut. Unser Önologe führt uns durch den Betrieb, der sich in den letzten Jahren stetig weiter entwickelt hat. Im Garten hinter der Kellerei geniessen wir ein wunderbares Mittagessen, bevor wir uns wieder auf den Rückweg nach Santiago machen. Abends besuchen wir eines der angesagtesten Weinrestaurants Chiles. Sie werden sowohl weintechnisch wie kulinarisch voll auf Ihre Kosten kommen. FR, 02. Dezember 2016 (Santiago de Chile-Schweiz) Nun ist es an der Zeit, Abschied zu nehmen. Sie fliegen zurück Richtung Heimat oder Ihre Reise geht von hier aus weiter. Ihre Reiseleitung The BodegA AG Postfach 262 6260 Reiden [email protected] +41 79 321 18 50 Norbert Aellen und seine Frau Andrea sind Anfang 2013 nach Mendoza ausgewandert und haben ihren Traum wahr gemacht. Über ihre Firma The BodegA AG in der Schweiz importieren sie ausgesuchte Weine von kleinen bis mittelgrossen Produzenten in und um Mendoza. Daneben haben sie Ende 2015 ein Reisebüro eröffnet und bieten personalisierte Reiseprogramme für MendozaBesucher an. Die meiste Zeit des Jahres leben sie in Mendoza und sind für unsere Gäste die Profis vor Ort. Mittlerweile sind beide leidenschaftliche Südamerikaner geworden und ermöglichen dank ihren persönlichen Kontakten Einblicke der besonderen Art. Weinwerkstatt Kleinriehenstrasse 74 4058 Basel [email protected] +41 79 402 71 61 Reto Thörig, Weinakademiker WSET und Master of Wine Student begleitet unsere Reise für alle Belange in Sachen Wein. Seine Firma Wein-Werkstatt bietet in der Schweiz verschiedenste Weinkurse und Ausbildungen an. Mit seiner Fachkompetenz gibt Ihnen Reto interessante Einblicke in die Welt des Weinbaus und Weingenusses. Unsere Mission Es ist uns sehr wichtig, Ihnen einen einmaligen und unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Aus diesem Grund sind wir immerzu auf der Suche nach neuen exklusiven Angeboten – sei’s im Weinsektor, in der Gastronomie oder im Tourismus – welche Ihre Reise bereichern könnten. Jeder Tag soll Ihnen neue Überraschungen schenken. Wir versuchen, uns abseits der grossen Touristenströme zu bewegen. Deshalb präsentieren wir Ihnen ausschliesslich kleinere Produzenten, mit denen wir einen persönlichen Kontakt und meist sogar eine Freundschaft pflegen! Inbegriffene Leistungen • • • • • • • • • Reise ab Buenos Aires bis Santiago de Chile – 12 Übernachtungen in Boutique Hotels (Basis Doppelzimmer) Stadtbesichtigungen in Buenos Aires, Santiago de Chile und Valparaíso 9 Mittagessen auf Weingütern oder ausgesuchten Restaurants (teilweise inkl. Wein) 6 Abendessen in auserlesenen Restaurant (teilweise inkl. Wein) 3 private Weindegustationen mit Önologen im jeweiligen Hotel Inlandflug Buenos Aires – Mendoza in Economy Class Flughafentransfer in Buenos Aires, Mendoza und Santiago de Chile Passüberfahrt im Bus Mendoza – Santiago de Chile Lokale Transfers im bequemen Minibus zu Weingütern, Restaurants und Sehenswürdigkeiten Hinreise nach Buenos Aires – Rückreise ab Santiago de Chile Nicht inbegriffene Leistungen • • • • Einzelzimmerzuschlag (CHF 900.- für 12 Nächte) Visa-Gebühren (Schweizer und EU-Bürger benötigen keine Visa) Persönliche Auslagen Reiseversicherung Vor- und Nachprogramm auf Anfrage • • Argentinien: Iguazu-Wasserfälle / Patagonien im Süden / Salta im Norden (2-7 zusätzliche Tage) Chile: 2-wöchige Kreuzfahrt Valparaíso – Buenos Aires um das Kap Hoorn Zusätzlich zu buchende Flüge • • Hinflug ab Schweiz nach Buenos Aires spätestens am 19.11.2016 (Ankunft am 20.11.2016) Rückflug ab Santiago de Chile ab 02.12.2016 (Ankunft 03.12.2016) WEITERE INFORMATIONEN Klima Ende November beginnt in Argentinien und Chile der Sommer. Temperaturen bis 35°C sind keine Seltenheit. Die Nächte sind mild. Es empfiehlt sich, tagsüber kurz zu tragen. Am Abend kleidet sich der Argentinier auch bei Höchsttemperaturen meist elegant mit langer Hose. Bei der Passüberfahrt nach Chile steigen wir über 3‘000 Meter auf. Eine windfeste Jacke ist von Vorteil. Sicherheit Sowohl Argentinien als auch Chile gelten in Lateinamerika als ziemlich sichere Länder. Trotzdem kommt es immer wieder zu Diebstählen und kleineren Übergriffen auf Touristen. Grundlegende Regeln sind einzuhalten: keinen teuren Schmuck tragen, die Spiegelreflexkamera gehört in die Tasche, die Handtasche wird nicht an den Stuhl gehängt, etc. Unsere Hotels liegen alle in sicheren und stark belebten Gebieten. Deshalb ist sogar nachts die Sicherheit gewährleistet. Impfungen Sind keine nötig. Eine gute Sonnencrème und eine kleine Reiseapotheke für die kleineren Notfälle sollte man aus der Schweiz mitbringen. Die ärztliche Versorgung in beiden Ländern entspricht zwar nicht unserem Standard, ist jedoch auf ziemlich hohem Niveau. Währung Argentinien steht nach den Regierungswahlen Ende 2015 in einem politischen und ökonomischen Wandel. Bis Ende 2015 kam man mit Debit-/Kreditkarten nur sehr schwer an Bargeld. Es empfahl sich deshalb, US-Dollar in bar einzuführen und auf dem Graumarkt in Pesos umzutauschen. Diese Situation scheint sich nun zu entspannen. Heute kann man in den meisten Hotels, Restaurants und Geschäften bequem mit Kreditkarte bezahlen und mit Debitkarten problemlos Bargeld an Automaten beziehen Zeitverschiebung Argentinien/Chile: minus 4 Stunden während der Winterzeit Anmeldung Eine frühzeitige Anmeldung sichert Ihren Platz und erleichtert die Arbeit vom Oranisator ungemein. Kurzfristige Anmeldungen nehmen wir gerne entgegen, diese können jedoch einen Preisaufschlag zur Folge haben. Bitte fordern Sie bei uns das dafür vorgesehene Anmeldeformular an und senden Sie dieses ausgefüllt an uns zurück. Es gelten die AGB Reisebedingungen von The BodegA AG und Wein-Werkstatt. Falls Sie verhindert sein sollten, an der organisierten Reise teilnehmen zu können, aber einen privaten Abstecher nach Mendoza planen, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren! Wir übernehmen für Sie gerne die komplette, individuell gestaltete Organisation Ihres ganzen Aufenthalts. Kontaktieren Sie uns unter: [email protected]
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