KeltenFürst Pub, Restaurant, Braugaststätte Suppen Tomatensuppe Gulaschsuppe 4,50 6,90 mit zweierlei Baguette Rind+Kalb, mit zweierlei Baguette Salate Gemischter Salat der Saison Gemischter Salat mit Tunfisch Gemischter Salat mit marinierten Putenbruststreifen 8,90 10,90 11,90 Chefsalat gemischter Salat mit 3 kleinen Kalbschnitzelchen Dressing nach Wahl: Joghurt. 1000 Island, Essig+Öl 14,90 Deutsche, schwäbische, internationale Gerichte Wurstsalat ( Wurst der Landmetzgerei Leutz ) auf grünem Salatbett mit Baguette Folienkartoffel - grosse Pellkartoffel in Alufolie verpackt - mit Sauerrahm und fr. Kräutern, oder Putenbruststreifen, oder Räucherlachs 7,90 6,30 - 9,90 Schwabenteller - Maultäschle, Fleischküchle, Spätzle, Bier/Rotweinsauce 11,90 Gemüserösti - mit Räucherlachs Kräuterschmand-Dip 11,90 Kässpätzle - hausgemacht - mit geschmälzten Zwiebeln 9,90 Bruschetta 4 Baguettescheiben in Olivenöl gebräunt, marinierte Tomatenwürfel 5,50 Brezel - ofenfrisch - (mit Butter + 0,50 ) 1,00 Kartoffel-Pfanne Bratkartoffeln mit ital Salsiccia, Fleischküchle, Chili, Zwiebeln serviert in schwarzer Eisenpfanne 13,90 KeltenFürst Pub, Restaurant, Braugaststätte Hauptgerichte Vom SCHWEIN* - natur oder frisch paniert, ca. 220 Gramm Schnitzel paniert Keltenschnitzel Braumeisterschnitzel Madagaskarschnitzel Zwiebelschnitzel wir panieren frisch mit Mehl, Ei und Paniermehl mit Weisswein-Sahnesauce und Champignons mit Käse überbacken und dunkler Bier/Rotweinsauce mit Pfeffersauce mit grünen Pfefferkörnern mit geschmälzten Zwiebeln und dunkler Bier/Rotweinsauce 8,90 10,90 10,90 11,20 11,90 Kelten-Pfanne Mix von Rind, Schwein und Pute mit Bratkartoffeln und Bier/Rotweinsauce serviert in schwarzer Eisenpfanne 18,90 Vom KALB*: ca. 220 Gramm mit Zitrone, Preiselbeeren auf Wunsch gratis mit Weisswein-Sahnesauce und Champignons 14,90 15,90 Wienerschnitzel Kalbsschnitzel natur Vom der PUTE*: Putenschnitzel 9,90 natur mit Weisswein-Sahnesauce und Champignons Vom RIND*: 2 Rindsrouladen - gefüllt mit Lauch, Speck uns Senf - geschmelzten Zwiebeln, Bier/Rotweinsauce 12,90 Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom deutschen Jungbullen mit geschmälzten Zwiebeln, Bier/Rotweinsauce und Spätzle Rumpsteak* aus Neuseeland perfekte Qualität 200 Gramm 16,90 Filet-Steak aus Irland vom Hereford Rind* 17,90 300 Gramm 24,90 200 Gramm 26,90 * Beilagen Kräuterbutter Baguette hell + dunkel Bier/Rotweinsauce Pfeffersauce - mit grünen Pfefferkörnern Kelten-Sauce - Weisswein-Sahnesauce mit Champignons Geschmelzte Zwiebeln Pommes Frites Ratatouille-Gemüse Spätzle - hausgemacht Portion Bratkartoffeln - hausgemacht kleiner gemischter Beilagensalat Gemüserösti 0,60 0,90 1,20 2,60 2,30 1,70 2,80 2,90 3,50 4,50 3,90 5,00 KeltenFürst Braugaststätte Gourmet Burger im Brioche Bun Billy the Kid - 150 Gr. Prime Beef Pattie, mit Käse überbacken, geschmälzten Zwiebeln, Bacon, Salat, Tomatenscheibe, Chipotle-Ranch-Sauce 12,90 Gemüse-Burger Pattie aus versch. Gemüsesorten, mit Käse überbacken, geschmälzten Zwiebeln, Salat, Tomatenscheibe, Chipotle-Ranch-Sauce, im Giant Sesam Bun 12,90 Lamm-Burger - 150 Gr. LammPattie, mit Käse überbacken, geschmälzten Zwiebeln, Bacon, Salat, Tomatenscheibe, Chipotle-Ranch-Sauce 14,90 Pulled-Beef-Burger 14 Stunden geschmorte Rinderschulter, dann zerrupft, mit Salatblatt und Cole-Slaw-Salad mit hausgemachter BBQ-Sauce 15,90 Cowboy-Burger Prime Beef Pattie, mit Käse überbacken, mit Pulled Beef 4-fach-Bacon, hausgem. BBQ-Sauce + Cole Slaw Salad 15,90 Kelten-Burger - 340 Gr. Prime Beef Pattie, mit Käse überbacken, geschmälzten Zwiebeln, Bacon, Salat, Tomatenscheibe, Chipotle-Ranch-Sauce, Giant Sesam Bun 16,90 Sitting Bull Pattie, aus BISON und US Prime BEEF Salatblatt, geschmelzte Zwiebeln, Tomate, hausfgem. Chipotle-Ranch-Sauce 17,90 Pizza aus dem Steinofen Panis Margherita Salamix Ananasso Teutates Salsiccia R2 Pizzabrot mit Salz, Oregano, Olivenöl Mozzarelle, Tomatensauce, Oregano, Olivenöl Edamer Käse, Tomatensauce, Salami Edamer Käse, Tomatensauce, Hinterschinken, Ananas Edamer Käse, Tomatensauce, Schinken, Salami, Paprika, frische Champignons Edamer Käse, Tomatensauce, pikante Salsiccia, Peperoni, Paprika Rahm, Speck, Zwiebeln, Lauch, wenig Käse 3,50 7,20 6,20 6,90 7,90 8,50 8,90 Elsässer Flammkuchen Original Vegetarisch Hawaii La Mer Rahm, Speck, Zwiebeln, Lauch, wenig Käse Rahm, Champignons, Paprika, Tomaten, Zucchini, wenig Käse Rahm, Schinken, Käse, Ananas Rahm, Lachs, Tunfisch, Zwiebeln, Lauch, wenig Käse 8,50 8,90 10,90 12,90 Desserts 3 Warme Apfelküchlein mit Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne Warmes Schokotörtchen mit Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne Kugel Vanilleeis mit Espresso getoppt Vanilleeis mit heissen Himbeeren Süsser Kelte kleine Pizza mit Rahm, Apfel, Zimt und Mandeln KÜCHENZEITEN: MO-FR 16-22 UHR. SO 12-21:30 UHR 5,90 5,90 2,70 4,50 5,90
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