Tequila - Cocktails - BaGs Pinneberg`s Getränke

Tequila - Cocktails
Die 10 wichtigsten Bar-Utensilien im Überblick
Zum Cocktail-Mixen gehören nicht nur das richtige Rezept und
Know-how, sondern auch einiges an Zubehör. In dieser Liste
stellen wir Ihnen die zehn wichtigsten Bar-Utensilien vor
Shaker, Rührglas, Muddler (Stößel), Stirrer (Barlöffel),
Messer, Saftpresse, Jigger (Messbecher), Eis-Crusher,
Strainer (Barsieb), Eiszange
Tequila Sunrise
6 cl Tequila
10 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft,
2 cl Grenadine.
Tequila Orangen- und Zitronensaft mit Eiswürfeln im Shaker gut
schütteln und in ein mit gestoßenem Eis gefülltes Longdrinkglas
abseihen. Grenadine darüber laufen lassen. Mit einer
Orangenscheibe garnieren. Vor dem Trinken umrühren.
Tequila Sour
5 cl Tequila
3 cl Zitronensaft
1-2 cl Zuckersirup
Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in
ein Stielglas abseihen. Mit einer halben Orangenscheibe und
einer Cocktailkirsche garnieren.
Mexicaner
4 cl Tequila
4 cl Ananassaft
1 cl Zitronensaft,
1 Spritzer Grenadine.
Alle Zutaten in einem Shaker mit Crushed Eis schütteln.
Anschließend in ein Longdrinkglas (mit Eiswürfel) abgießen.
Mit Zitronenscheibe dekorieren.
Tampico
5 cl Tequila
2 cl Galliano
6 cl Preiselbeersaft,
3 cl Ananassaft.
Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein OldFashioned-Glas auf einige Eiswürfel abseihen. Mit einer
Limonenscheibe und Cocktailkirschen garnieren.

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