Vorschläge Apéro und Apéro riche Bäckerei Konditorei Confiserie Restaurants Bar Bankett Events Marktkieker Preisträger Gewinner Richemont Innovationspreis Merz Gastro AG Bahnhofstrasse 22 7000 Chur Schweiz Tel. +41 (0)81 257 15 15 [email protected] www.merzchur.ch www.muehlba.ch facebook: merzchur Feiern mit Stil Merz bietet Ihnen mit seinen verschiedenen Locations eine Fülle an schönen und praktischen Orten für ein gelungenes Fest. Selbstverständlich liefert Ihnen unser Hauslieferservice auch alle unsere Köstlichkeiten, Getränke und Gläser direkt nach Hause oder in die Firma. Rufen Sie uns einfach an. Wir beraten Sie gerne und organisieren für Sie Ihre Feier. Café Merz Bahnhofstrasse Im neuen «Café Merz Bahnhofstrasse» finden bis zu 120 Personen bequem Platz. Ob Generalversammlung, Weihnachtsessen, Betriebsparty oder Familienfest, das Lokal lässt sich ganz nach Ihren Bedürfnissen einrichten. Merz Wiesental Das Merz Wiesental eignet sich für Anlässe bis 60 Personen. Die vielfältigen Möglichkeiten und die persönliche Betreuung des Wiesental-Teams lassen jeden Anlass zu etwas Besonderem werden. Merz Firmen- und Hauslieferservice Gerne bringen wir die feinen Merz Gebäcke sowie auch ganze Apéro riches zu Ihnen nach Hause oder in die Firma. Selbstverständlich können Sie über uns auch gleich die Getränke und Gläser bestellen. Auf Wunsch betreut Sie direkt vor Ort eine freundliche Merz Servicemitarbeitende. Bäckerei Konditorei Confiserie Restaurants Bar Bankett Events Marktkieker Preisträger Gewinner Richemont Innovationspreis Merz Gastro AG Bahnhofstrasse 22 7000 Chur Schweiz Tel. +41 (0)81 257 15 15 [email protected] www.merzchur.ch www.muehlba.ch facebook: merzchur Vorschläge für Apéro und Apéro riche Unsere Apéro- und Apéro riche-Köstlichkeiten lassen sich wunderbar in unseren Restaurants, bei Ihnen zu Hause oder in der Firma geniessen. Stellen Sie dafür einfach Ihren Wunschapéro aus den unten aufgeführten Köstlichkeiten zusammen. Für einen Apéro empfehlen wir Ihnen 3-5 und für einen Apéro riche 7-10 Stück pro Person. Selbstverständlich können Sie auch nur ein Produkt für Ihren Anlass auswählen. Köstlichkeiten aus unserer Konditorei Tortillachips mit drei Dipsaucen Fr. 3.50 / Port. Käse-, Spinat, Pizza oder Zwiebelküachli Fr. 2.60 / Stück 1/4 Apéro Canapé belegt mit Schinken, Salami, Thon, Eisalat, Curry und Käse Fr. 1.80 / Stück 1/4 Apéro Canapé deluxe belegt mit Lachs, Roastbeef und Rohschinken Fr. 2.00 / Stück 1/2 Apéro Canapé belegt mit Schinken, Salami, Thon, Eisalat, Curry und Käse Fr. 2.20 / Stück 1/2 Apéro Canapé belegt mit Lachs, Roastbeef und Rohschinken Fr. 2.40 / Stück Brotkonfekt (Mini Sandwiches) gefüllt mit Schinken, Salami, Bergkäse, Brie, Fleischkäse und Gemüse Fr. 2.70 / Stück Brotkonfekt (Mini Sandwiches) gefüllt mit Lachs, Bünderfleisch, Roastbeef und Rohschinken Fr. 3.30 / Stück Pariselle Pariserbrotscheiben belegt mit Bünderfleisch-Rucola-Parmesan, Poulet-Curry, Crevetten, und Mozzarella-Feigen-Parmaschinken Fr. 2.60 / Stück Apéro Buttergipfeli gefüllt mit Salami, Schinken, Thonmousse, Brie und Eisalat Fr. 2.80 / Stück Apéro Buttergipfeli deluxe gefüllt mit Bündnerfleisch, Rohschinken, Roastbeef und Lachs Fr. 3.10 / Stück Mini Laugenstange gefüllt mit Lachs-Hüttenkäse, Frischkäse oer Champignons Fr. 2.60 / Stück Antipastibrotplatte, 200g Fr. 21.80 / Port. mit grilliertem Gemüse, Oliven, verschiedenen Käsesorten und Antipastigemüse Bauernbrotplatte, 125g Fr. 15.80 / Port. mit Salami, Speck, Schinken, Salsiz, Fleischkäse, Essiggurken und Cherrytomaten Bünderbrotplatte, 125g mit Rohschinken, Bünderfleisch, Salsiz, Essiggurken und Cherrytomaten Fr. 17.80 / Port. Käsebrotplatte, 130g mit einer Auswahl an fünf verschiedenen Käsen Fr. 15.80 / Port. Bäckerei Konditorei Confiserie Restaurants Bar Bankett Events Marktkieker Preisträger Gewinner Richemont Innovationspreis Merz Gastro AG Bahnhofstrasse 22 7000 Chur Schweiz Tel. +41 (0)81 257 15 15 [email protected] www.merzchur.ch www.muehlba.ch facebook: merzchur Feine Gebäcke aus unserer Bäckerei Cantadou-Rohschinkengipfeli Fr. 2.60 / Stück Fingerfood, in der Merz Küche frisch für Sie hergestellt Crudités (Gemüsesticks), 130g, mit drei verschiedenen Dipsaucen Fr. 8.50 / Port. Warme Apéro riche-Köstlichkeiten Proseccorisotto, 600g Fr. 19.20 / Port. Mangorisotto, 600g Fr. 20.20 / Port. Capuns, 4 Stück Fr. 24.20 / Port. Pizokels mit Rahmsauce und Speck, 600g Fr. 19.20 / Port. Curryrisotto mit Poulet, 600g Fr. 22.20 / Port. Kleine Fingerfood Desserts zur Abrundung Petit Fours (Mini Patisserie) Cremeschnitten, Mohrenköpfe, Fruchttörtchen, Mousse au chocolat etc. Fr. 2.50 / Stück Merz Hauskonfekt Fr. 0.80 / Stück Mini Desserts im Becher Amarettotiramisu, Mousse au chocolat, Ananas-Joghurtcrème, Mangocrème, Waldbeer-Joghurtcrème, Erdbeer-Joghurtcrème, Schwarzwäldercrème, Passionsfruchtcrème Fr. 2.60 / Stück Mini Fruchtsalat Fr. 1.90 / Stück Merz Praliné Fr. 0.90 / Stück Mini Blechkuchen Schokolade, Aprikose, Zwetschge, Rhabarber Fr. 2.00 / Stück Preise pro Stück oder pro Portion gültig bis Juni 2016 Bäckerei Konditorei Confiserie Restaurants Bar Bankett Events Marktkieker Preisträger Gewinner Richemont Innovationspreis Merz Gastro AG Bahnhofstrasse 22 7000 Chur Schweiz Tel. +41 (0)81 257 15 15 [email protected] www.merzchur.ch www.muehlba.ch facebook: merzchur Getränkesortiment Alkoholfrei Passugger Allegra Orangensaft Ramseier Orangensaft “Zamba” frisch gepresst Season Fruchtsaft “Zamba” frisch gepresst Café/Tee 77 cl 77 cl 100 cl 100 cl 100 cl 9.00 9.00 10.50 14.50 16.50 4.00 Bier Calanda Edelbräu 33 cl 5.50 Schaumweine/Champagner Sergio Mionetto Spumante, Valdobbiadene, Veneto, Italien Fincalegre Cava Brut, Bodegas Luis Alegre, Rioja, Spanien Champagner Brut Réserve MO Taittinger, Champagne Frankreich Moscato d’Asti DOCG “Vigna senza nome”, Braida, Piemont, Italien 75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 56.00 46.90 98.00 56.00 Flaschenweine Weissweine Malanser/Zizerser Riesling x Sylvaner Terre di Gudo Bianco, Tamborini, Ticino Pinot Grigio DOC, Grave del Friuli, Cà Livenz, Friaul, Italien Cuvée Blanc Cottinelli, Cottinelli Weinbau, Malans Pinot Grigio, Alois Lageder, Südtirol Italien Grauer Burgunder, Peter Siener, Deutschland Filippo, Villa Caviciana, Italien Roero Arneis, Prunotto, Italien Paco Lola, Bodega Paco Lola, Spanien Verdejo, Antonio Sanz, Spanien 2014 2013 2014 2013 2013 2013 2013 50 cl 50 cl 50 cl 75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 24.50 23.50 23.50 55.00 44.00 40.00 49.00 44.00 44.00 39.00 Flaschenweine Rotweine Tremune AOC, Cottinelli Weinbau, Malans Primitivo Salento IGT «Lunare», Puglia, Italien Rioja Vino Tinto Crianza, Bodegas L. Alegre, Rioja, Spanien Pinot Noir Cottinelli Reserve, Cottinelli Weinbau, Malans Molinära Pinot Noir Reserve, Cottinelli Weinbau, Malans Eleonora, Villa Caviciana, Italien Aulo Rosso, Brunetti, Italien Ripasso Valpolicella, Cà la Bionda, Italien Rioja Crianza, Luis Alegre, Spanien Barahonda Barrica, Bodega Barahonda, Spanien 2010 2011 2008 2012 2012 2011 2010 2012 2011 2011 50 cl 50 cl 50 cl 75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 23.50 23.50 23.50 59.00 59.00 47.00 44.00 54.00 44.00 39.00 2 cl 2 cl 2 cl 5.00 6.50 6.00 Spirituosen Grappa Cottinelli Speziale, Cottinelli, Malans Grappa Passione, Plozza, Italien Grappa Nonino Vendemmia Riserva, Nonino, Italien Jahrgangsänderungen vorbehalten. Preise gültig bis Juli 2016. Bäckerei Konditorei Confiserie Restaurants Bar Bankett Events Marktkieker Preisträger Gewinner Richemont Innovationspreis Merz Gastro AG Bahnhofstrasse 22 7000 Chur Schweiz Tel. +41 (0)81 257 15 15 [email protected] www.merzchur.ch www.muehlba.ch facebook: merzchur
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