Pressetext - DROSTE Verlag

PRESSEINFORMATION
Droste Verlag GmbH
Martin-Luther-Platz 26
40212 Düsseldorf
[email protected]
www.drosteverlag.de
Kreativ mit Hopfen, Malz und scharfen Rezepten
Von der Uni zum eigenen Buch
In gleich zwei Büchern haben die jungen Studenten Tabea Schubert und Simon
Brixius ihrer Kreativität freien Lauf gelassen. Mit leichter Feder, viel Freude am
Detail und einem kleinen Augenzwinkern haben sie für den Droste Verlag
„Altbier. Trink‘ dich schön!“ und „Senf. Iss‘ dich scharf!“ liebevoll gestaltet.
In „Altbier. Trink‘ dich schön“ dreht sich alles um das braune Getränk: Die
Autoren, beide Studierende der Fachhochschule Düsseldorf, haben wunderbar
bierig-herbe Rezepte zusammengetragen, von Altbierhappen im Teigmantel
über Zander in Altbier-Honig-Soße bis hin zu Altbier-Parfait mit Walnusssoße.
Dazu kommen kurze Porträts der Düsseldorfer Hausbrauereien, Informationen
zum Brauen, richtigen Schaum, Düsseldorfer Traditionen und vielem mehr rund
ums Bier. Inklusive dem rheinischen Grundgesetz. Entstanden ist ein Buch für
jeden Düsseldorfer und Altbierliebhaber, wie Peter, der im Buch zitiert wird:
„Nachdem man den ersten Schluck probiert hat, wird es einem nie wieder
möglich sein, ein anderes Bier im gleichen Maße zu genießen oder zu
verehren.“
Simon Brixius/Tabea Schubert
Altbier. Trink‘ dich schön!
128 Seiten, gebunden, Halbleinen
ISBN 978-3-7700-1572-6
€ [D] 14,99
ET: März 2016
Das zweite Ergebnis der produktiven Zusammenarbeit von Tabea Schubert und
Simon Brixius ist „Senf. Iss‘ dich scharf“. Hier steht der gelbe Freund von
Bratwurst und Co. im Mittelpunkt. Der Weg des Senfkorns wird aufgezeigt, von
Anbau und Herstellung bis ins Senflädchen und von da aus in eins der leckeren
Rezepte in diesem Buch. Es ist erstaunlich, wie vielseitig Senf verwendet
werden kann – in Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, aber auch in
Nachspeisen, wie einem grandiosen Walnusskuchen mit violettem Senf. Selbst
ein Mojito lässt sich mit einem Esslöffel Senf verfeinern. Ein sehr gelbes Buch
mit scharfen Rezepten.
Von der ersten bis zur letzten Seite ist zu spüren, mit wie viel Herzblut Tabea
Schubert und Simon Brixius dabei waren – angefangen von der Idee und der
Konzeption bis zur aufwändigen Gestaltung, mit außergewöhnlichen
Illustrationen, die oft nur mit ein paar Strichen die kunstvoll arrangierten Texte
begleiten. So sind zwei wunderschöne Bücher zu zwei leckeren Themen
entstanden.
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Nicole Abeln
Print, TV, Hörfunk
Tel. (0211) 8 60 52 06
Fax (0211) 3 23 00 98
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Juliane Henrich
Online, Social Media
Tel. (0211) 8 60 52 28
Fax (0211) 3 23 00 98
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Simon Brixius/Tabea Schubert
Senf. Iss‘ dich scharf!
128 Seiten, gebunden, Halbleinen
ISBN 978-3-7700-1573-3
€ [D] 14,99
ET: März 2016
Wir freuen uns über ein Belegexemplar.
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:: Die Autoren
Tabea Schubert und Simon Brixius studieren seit 2013 Kommunikationsdesign
an der Hochschule Düsseldorf. Ihr gemeinsamer Schwerpunkt liegt im Bereich
Editorial Design, wodurch ihre Zusammenarbeit für diese Bücher entstanden
ist. Durch ihre Verbundenheit zur Stadt als gebürtige Düsseldorfer war der
Grundstein gelegt, die Traditionen der Stadt zu erkunden. Im Studium
fokussiert sich Tabea zudem auf illustrative Gestaltung, während Simon sich
konzeptionell und typografisch dem Bereich Corporate Identity widmet.
o ein Rezensionsexemplar „Altbier.
Trink‘ dich schön!“
o ein Rezensionsexemplar „Senf.
Iss dich scharf!“
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Der Droste Verlag publiziert regionale Bücher für Düsseldorf, zu Bergischem
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ebenso wie Schriftenreihen und Biografien im Programm.
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